2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Sjemenke bundeve, kao i sama kultura, sadrže mnoge korisne tvari koje imaju izuzetno korisna svojstva. Primjerice, mljevene sjemenke bundeve s medom već se dugo koriste u ljekovite svrhe jer djeluju antihelmintički.
Danas, nakon mnogo boljeg proučavanja kemijskog sastava bundeve, počeo se koristiti i u drugim patološkim stanjima, uključujući bolesti kardiovaskularnog sustava, crijeva, jetre i druga. Među korisnim tvarima koje sadrži buča ima i onih koje pomažu kod visokog kolesterola u krvi, visokog krvnog tlaka, niske razine testosterona, smanjene spolne funkcije kod muškaraca i drugih.
Primjene sjemenki bundeve
Prirodni sastav sjemenki bundeve toliko je bogat da se koristi u mnogim različitim uvjetima i problemima. Sadrže čitav kompleks vitamina, što je vrlo korisno za zdravlje. Primjene sjemenki bundeve proširiti na:
- zaraze helmintima - u sastavu bučinih sjemenki može se naći aminokiselina kukurbitin, koja je otrovna za crve;
- u slučaju krhkosti i začepljenja krvnih žila - esencijalna aminokiselina arginin jača i stabilizira stijenke žila;
- u slučaju krvarenja - vitamin K sudjeluje u procesima zgrušavanja krvi;
- protiv opuštene kože - vitamini mladosti (A i E) pomažu u održavanju elastičnosti kože;
- kod kardiovaskularnih bolesti - alfa linolenska kiselina jača i održava krvne žile;
- bolesti genitourinarnog sustava - organske kiseline smanjuju rizik od raka prostate;
- kod bolesti jetre - normalizira rad jetre;
- u depresivnim stanjima - serotonin pomaže u rješavanju neuroza;
- artritis - proizvod ublažava upale u zglobovima;
- u slučaju zatvora - vlakna iz sjemenki bundeve imaju pozitivan učinak na probavni trakt.
Što se tiče načina uzimanja, važno je zapamtiti da ih trebate konzumirati sirove, jer su tijekom toplinske obrade sjemenke lišene vrijednih tvari u sebi. Zato maksimum korist od sjemenki bundeve može nastati kada se jede sirovo.
Nije ih potrebno pržiti, dovoljno ih je malo osušiti u pećnici da steknu nježnu aromu i izražen okus orašastih plodova. Korisno je jesti oko 100 grama dnevno, a najbolje ih je jesti dva puta po 50 grama. Ako dajete djetetu, tada biste trebali smanjiti dnevnu normu za pola, odnosno dovoljno im je 50 grama sjemenki bundeve.
Danas se bučino ulje široko koristi, što je također vrlo korisno u brojnim zdravstvenim stanjima, a koristi se i u kozmetologiji. Koristi se kod prehlade, crijevnih tegoba, tuberkuloze i drugih.
Nadalje, sjemenke bundeve pomažu kako biste smanjili nervoznu podražaj i uklonili posljedice stresa koje ste nakupili tijekom dana. Zato Kinezi vjeruju da je ulje sjemenki bundeve prekrasan prirodni antidepresiv. Posebno je učinkovit za suhu, dehidriranu i grubu kožu, jer ima hidratantna, hranjiva, regenerirajuća i anti-age svojstva. Redovitom upotrebom bučinog ulja za njegu vaše kože uvijek će biti mekano, podatno i savršeno hidratizirano.
Preporučeni:
Primjene Kora Od Luka
Kad bismo samo znali koliko su korisne kore od luka , nikad ih ne bismo bacili. Luk je bogat vitamin E, PP, B1, B6, B2, C, esencijalna ulja, fitoncidi, minerali, folna kiselina, fosfor, kalij, organske kiseline, željezo i drugi. Oguliti luk sadrže velike količine kvercetina, koji je moćan antioksidans.
Iznenađujuće Primjene Sode Bikarbone
Soda bikarbona ili poznatija soda bikarbona ima mnogo različitih svojstava, kako unutar tako i izvan kuhanja. Može čak pomoći kod raznih zdravstvenih tegoba, naravno u naznačenim količinama i na spomenuti način. Svojstva su poznata i u kuhanju, pa se na njima nećemo puno zadržavati - koristi se uglavnom kao sredstvo za kvašenje, ali čini se da ostale korisne primjene nisu dobro poznate.
Tahini Od Sjemenki Bundeve - Blagodati I Primjena
Tahini je jedna od najkorisnijih dijetalnih namirnica. Sastavni je dio zdrave prehrane i jedinstvenog ugodnog okusa. Tradicija hrane ovog kulinarskog iskušenja dolazi s Istoka, gdje mljeveno sjeme i orašasti plodovi da se dobije homogena smjesa kremaste teksture.
Kako Napraviti Mlijeko Od Sjemenki Bundeve
Biljna mlijeka postaju sve popularniji. Zapravo ih možemo napraviti od svih vrsta orašastih plodova - indijskih oraščića, badema, kokosa, soje. Nesumnjivo su dobra alternativa za vegane i vegetarijance te od njih orašaste plodove uspijevamo izvući najbolje.
Najveće Blagodati Jedenja Sirovih Sjemenki Bundeve
Buča je tipično jesensko voće od velike važnosti za zdravlje imunološkog sustava, kože i kostiju. Osim zdravstvenih i prehrambenih blagodati samog voća, sadrži i sjemenke koje imaju veće zdravstvene prednosti čak i od samog voća. bundeva . Osim što su ukusne, sjemenke bundeve tijelo dobro apsorbira i učinkovito utječu na njega.
