2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Biljna mlijeka postaju sve popularniji. Zapravo ih možemo napraviti od svih vrsta orašastih plodova - indijskih oraščića, badema, kokosa, soje. Nesumnjivo su dobra alternativa za vegane i vegetarijance te od njih orašaste plodove uspijevamo izvući najbolje.
Druga je sorta koja nije toliko popularna, ali ima impresivan lagan i svjež okus mlijeko od sjemenki bundeve. Recept je jednostavan, a napitak je bogat proteinima. Ali koje su blagodati sjemenki bundeve? To je savršen način da obogatite svoju prehranu.
Osim što su bogate omega-3 masnim kiselinama, sadrže i esencijalne aminokiseline. Bogate su željezom, dobrim izvorom cinka, kalcija, magnezija, mangana, kalija, fosfora, bakra. Sadrže i mnoge vitamine - vitamin A, dobar za oči, kožu i kosu, vitamin B koji nedostaje mnogim ljudima i vitamin E.
Sjemenke bundeve ima pomalo slatkast i orašast okus. Boja im je blago zelena, pa će vaše mlijeko imati takvu nijansu.
Recept za mlijeko od sjemenki bundeve je vrlo lako i brzo, jer je idealan sastojak smoothieja i slastica. Za otprilike 3 šalice trebat će vam 250 grama sjemenki bundeve, 3 šalice mineralne vode i malo soli.
Prvo, trebate namočiti sjemenke bundeve. Stavite cijelu količinu u veliku posudu ili staklenu posudu i prelijte ih vodom. Dodajte 1 žličicu morske soli i nekoliko kapi limuna, a posudu u koju ste ih stavili pokrijte ručnikom. Matice trebate ostaviti 8 sati na sobnoj temperaturi. Kad prođe osam sati, ocijedite i bacite vodu u kojoj ste namočili orašaste plodove, a zatim nekoliko puta isperite sjeme.
Za sljedeći korak trebat će vam blender, ali ako ga nemate - možete koristiti i blender. Stavite sjeme, tri čaše vode i malo soli u blender (ili u posudu blendera) i uključite na maksimalnoj brzini 60 sekundi.
U slučaju da želite mlijeko od sjemenki bundeve da biste imali glađu teksturu, nalik mlijeku kupljenom u trgovini, trebate ga procijediti. Međutim, imajte na umu da na taj način uklanjate pulpu, jer ona sadrži najkorisnije tvari.
Ako želite piće slatkastog okusa, kada tučete miješalicom ili blenderom dodajte nekoliko datulja, žlicu meda ili javorovog sirupa, ekstrakt vanilije i prstohvat cimeta. Tako će vaše mlijeko dobiti pravu dozu slatkoće, ali ujedno ćete ga napuniti dodatnim vrijednim sastojcima. Gotovo mlijeko možete čuvati do 3 dana u hladnjaku.
Preporučeni:
Kako Napraviti Mlijeko Od Orašastih Plodova
Zdrava prehrana sve je više izbor modernog čovjeka. Iako je tradicionalna hrana u našoj zemlji usko povezana sa svježim životinjskim mlijekom, na dnevnom je redu pitanje što se može promijeniti, a da se ne izgube zdravstvene dobrobiti mlijeka.
Evo Kako Sami Napraviti Svoje Mlijeko Od Orašastih Plodova
Alternativa biljnom mlijeku biljnog podrijetla sve je omiljeniji izbor ljudi koji imaju intoleranciju na laktozu ili onih koji su odlučili prijeći na takozvani veganstvo. Biljno mlijeko omiljen je kod svih koji se žele hraniti zdravo, jer je izvor vitamina B-kompleksa, vitamina D, vitamina E, vitamina K.
Primjene Sjemenki Bundeve
Sjemenke bundeve, kao i sama kultura, sadrže mnoge korisne tvari koje imaju izuzetno korisna svojstva. Primjerice, mljevene sjemenke bundeve s medom već se dugo koriste u ljekovite svrhe jer djeluju antihelmintički. Danas, nakon mnogo boljeg proučavanja kemijskog sastava bundeve, počeo se koristiti i u drugim patološkim stanjima, uključujući bolesti kardiovaskularnog sustava, crijeva, jetre i druga.
Tahini Od Sjemenki Bundeve - Blagodati I Primjena
Tahini je jedna od najkorisnijih dijetalnih namirnica. Sastavni je dio zdrave prehrane i jedinstvenog ugodnog okusa. Tradicija hrane ovog kulinarskog iskušenja dolazi s Istoka, gdje mljeveno sjeme i orašasti plodovi da se dobije homogena smjesa kremaste teksture.
Najveće Blagodati Jedenja Sirovih Sjemenki Bundeve
Buča je tipično jesensko voće od velike važnosti za zdravlje imunološkog sustava, kože i kostiju. Osim zdravstvenih i prehrambenih blagodati samog voća, sadrži i sjemenke koje imaju veće zdravstvene prednosti čak i od samog voća. bundeva . Osim što su ukusne, sjemenke bundeve tijelo dobro apsorbira i učinkovito utječu na njega.