2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Prženje orašastih plodova također ima suptilan trenutak, a uz to i različite vrste orašasti plodovi zahtijevaju drugačiji način pečenja. Sada ćemo se upoznati s lješnjacima - ovi su orašasti plodovi tako ukusni i imaju specifičan okus, ali su i prilično skupi gotovi proizvodi.
Možete ih pripremiti kod kuće. Nije komplicirano i ne možete zbuniti recept, pa ako mislite da će ovo biti zanimljivo, slijedite kako ih napraviti.
Lješnjaci, poput ostalih orašastih plodova, imaju ljusku koja se mora prirodno slomiti. Stvar je vašeg izbora kako ćete ih razbiti - ovisi o tome koji alat imate.
Nakon što izvadite sve orašaste plodove iz ljuske, primijetit ćete da imaju tanku smeđu kožicu. Prženi lješnjaci koji se prodaju obično se ljušte s ove kože i stoga su potpuno blijedožuti.
Ne brinite - ovaj patentni zatvarač otpast će nakon što ga ispečete, čak će ga se vrlo lako ukloniti. U stvari, čak i ako ga ostavite na orašastim plodovima, ova tanka kožica vam ni na koji način nije štetna. Samo je pomalo gorkastog okusa.
Ako i dalje želite ukloniti kožicu prije pečenja, lješnjake blanširajte u kipućoj vodi u kojoj ste otopili 2-3 žlice. soda bikarbona. Primijetit ćete kako boja vode jako potamni. Zatim samo isperite lješnjake pod tekućom vodom u cjedilo - koža otpada samo laganim trljanjem.
Za pečenje lješnjaka trebaju vam sirovi orašasti plodovi i po želji sol (možete ih preskočiti). Ako ćete ih soliti, trebate ih malo navlažiti i dodati sol, a zatim promiješati.
Pecite na oko 160-180 stupnjeva 10-12 minuta. Svakih nekoliko minuta provjeravajte orahe i promiješajte. Kad su spremni, izvadite ih iz pećnice i pustite da se ohlade.
U slučaju da ne želite dodati sol, samo ih ispecite. A kad su spremni, stavite orašaste plodove između dva ručnika i lagano trljajte - na ovaj će način lješnjak prilično lako ispasti.
Ako želite, možete ih kuhati i u mikrovalnoj pećnici. Pola kile Lješnjaci Pecite 3 minute, a posebno je važno da ih miješate minutu.
Drugi je način da se, baš kao i kod badema, razbije bjelanjak i uvalja u njega. Ovo će ih učiniti hrskavijima. Znate da su orašasti plodovi, kakvi god bili, prilično nježni i vrlo se brzo peku. Ne ostavljajte ih bez nadzora, jer ako ih opečete, postat će gorki.
Preporučeni:
Kako Ispeći Kikiriki
Kikiriki je vrlo dobar izvor mononezasićenih masti i jedan je od savršenih saveznika zdravog srca. Imaju bogat set hranjivih sastojaka poput vitamina E, niacina, folne kiseline, bjelančevina i mangana. Osim toga, kikiriki pruža tijelu fenolni antioksidans i resveratrol koji se nalaze u crvenom grožđu i crnom vinu.
Kako Ispeći Sjemenke Bundeve
Ako ste kupili bundevu i pitate se što učiniti s bučinim sjemenkama, jednostavno ih nemojte baciti. Prženje sjemenki bundeve nije tako komplicirano kao što mislite. Kuhani kod kuće, bit će puno ukusniji, jer ćete ih napraviti upravo po svom ukusu.
Kako Peći Lješnjake
Različite vrste orašastih plodova zahtijevaju različite načine pečenja i konzumacije. Lješnjaci su izuzetno ukusni i korisni orašasti plodovi, ali relativno su skupi gotovi, prženi. Stoga ih možete sami pripremiti kod kuće. Zapravo, lješnjaci su, kao i većina orašastih plodova, najkorisniji u sirovom stanju.
Kako Ispeći Bademe
Prije nego što započnete s pečenjem orašastih plodova, pokušajte ako nisu gorki - u slučaju da jesu, ništa ne možete učiniti da uklonite gorčinu. Gorki bademi ne smiju se jesti jer su opasni za vaše zdravlje. Jedini bademi koji su pogodni za konzumaciju su slatki.
Kako Ispeći Kašu? Cijele 4 Ukusne Opcije
/ h3 Pečeni indijski oraščić jedan je od naših omiljenih međuobroka zbog svog maslačastog, slatkastog okusa i hrskave teksture. Nadalje prženi indijski oraščići su ravni vrlo jednostavno. Orašasti plodovi jedna su od omiljenih zdravih namirnica za srce.
