2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ako ste kupili bundevu i pitate se što učiniti s bučinim sjemenkama, jednostavno ih nemojte baciti. Prženje sjemenki bundeve nije tako komplicirano kao što mislite. Kuhani kod kuće, bit će puno ukusniji, jer ćete ih napraviti upravo po svom ukusu.
Mogu se soliti ili začiniti kako bi se savršeno uklopili u osjetila u vašoj usnoj šupljini. Druga stvar koju možete znati o njima je da su ljuske također jestive i dobar izvor vlakana te su dokazani saveznik za dobro zdravlje. Koristite ovu metodu s drugim sjemenkama. Sjemenke bundeve poznate su i pod nazivom pepitas.
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme pripreme: 1 sat
Ukupno vrijeme: 1 sat i 10 minuta
Proizvodi: sjemenke bundeve, sprej za kuhanje, maslinovo ulje ili maslac
Po izboru: sol, češnjak u prahu, luk u prahu, brašno ili drugi začini po vašem izboru
Način pripreme:
Isperite sjeme bundeve u cjedilo. Pomoću prstiju učinkovito uklonite svu pulpu. Sjeme bundeve procijedite nekoliko puta, a pulpu odbacite. Izlijte ih na papir za pečenje, dobro ih rasporedite da se osuše preko noći. Zagrijte pećnicu na 120 stupnjeva. U odgovarajući pleh položite papir za pečenje ili neljepljivu foliju.
Ulijte suhe sjemenke bundeve i poškropite maslinovim uljem, uljem ili sprejem za kuhanje. Pospite solju, češnjakom u prahu, lukom u prahu, začinima, kajenskim paprom ili drugim začinima po vašem izboru (možda samo solju i brašnom, ako želite). Zatim ih stavite u pećnicu. Pecite oko 1 sat, redovito miješajući svakih 10 do 15 minuta, dok sjemenke bundeve malo ne pocrvene.
Pripremite sjemenke bundeve prije jela. Ako ih trebate čuvati, učinite to u hermetički zatvorenim spremnicima ili spremnicima na sobnoj temperaturi do 3 mjeseca ili u hladnjaku do 1 godine.
Ako volite da su prepržene bučine sjemenke izuzetno slane, namočite ih preko noći u otopini od 1/4 šalice soli i 2 šalice vode. Zatim ih sušite još jedan dan, a zatim nastavite kako je gore opisano.
Preporučeni:
Sjemenke Bundeve, Kefir I Grožđice Najbolje Za žene
Postoji nekoliko namirnica koje imaju veliki blagotvoran učinak na žensko tijelo. Opskrbljuju tijelo kalcijem za zdrave kosti, antioksidansima koji štite od raka dojke, tvarima koje poboljšavaju kožu i vid te vlaknima koja održavaju dobru formu.
Zašto Su Sjemenke Bundeve Zaista Korisne?
Sjemenke bundeve bogate su bjelančevinama i korisnim masnoćama - tako je zapisano u mnogim direktorijima. Ali mora se reći da riječ bogat uopće ne prikazuje stvarnu sliku. Ovo sjeme je mnogo korisnije nego što očekujete. Sjemenke bundeve sadrže do 52 posto maslaca i do 30 posto bjelančevina.
Sjemenke Bundeve
Djelomično slatko i okusa poput oraha, nježne, žvakaće teksture, pržene sjemenke bundeve Halloween jedno su od najhranjivijih i najukusnijih sjemenki. Iako su dostupni tijekom cijele godine, najsvježije su u jesen, kada je sezona bundeve. Sjemenke bundeve su glatke i tamnozelene boje.
Kako Ispeći Kikiriki
Kikiriki je vrlo dobar izvor mononezasićenih masti i jedan je od savršenih saveznika zdravog srca. Imaju bogat set hranjivih sastojaka poput vitamina E, niacina, folne kiseline, bjelančevina i mangana. Osim toga, kikiriki pruža tijelu fenolni antioksidans i resveratrol koji se nalaze u crvenom grožđu i crnom vinu.
Sjemenke Bundeve Za Dobro Raspoloženje
Sjemenke bundeve vrlo su korisne. Sadrže proteine, vlakna, željezo, bakar, magnezij, fosfor i vrijedne aminokiseline - arginin i glutaminsku kiselinu. Sjemenke bundeve sadrže cink, kalcij, kalij, folnu kiselinu, selen i niacin. Sadrže i korisnu linolensku kiselinu koja jača zidove arterija.
