2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Osobni razlozi ljudi za post su različiti. Neki žele promatrati kršćansko značenje posta, dok su drugi prikladan razlog da se očiste od nakupljenih toksina. U svakom slučaju, posebno s današnje točke gledišta, napor za tjelesno i duhovno pročišćenje pravi je ispit duha.
Tijekom posta postoje dani sa strogim postom, kada su dopušteni samo biljna hrana i ulje (po mogućnosti maslinovo ulje). Vino, riba i morski plodovi dopušteni su tijekom ostatka dana. Za vrijeme božićnih posta, srijeda i petak su iznimka, kada se opet poštuje strogi post.
Sadržaj masti u različitim vrstama riba može se uvelike razlikovati ovisno o vrsti ribe, njezinoj starosti, staništu, sezoni u kojoj je ulovljena itd. Riječna riba obično sadrži manje omega-3 polinezasićenih masti od morske, a najmršavija je ravna riba - štuka, karakuda, bijela riba, cipal itd.
Bakalar je također riba koja se savršeno uklapa u post. Slana je voda, vrlo neupadljivog i laganog okusa. Najukusnije je sa žara ili pečeno u pećnici, dinstano, kuhano na pari. Jedan od najatraktivnijih recepata za filete bakalara uključuje marinadu s bijelim vinom, svježim limunovim sokom i nekoliko kapi umaka od soje.
Ostavite komade ribe da se namaču iz marinade otprilike sat vremena, a zatim ih posložite u malo podmazanu posudu. Po želji možete uliti tekuću kremu. Pecite 30 minuta u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva.
Rebot se smatra najukusnijom hranom koju Crno more može ponuditi, i to ne bez razloga. Tradicionalno se priprema pržena ili pečena na roštilju ili pečena. U njegovom načinu pripreme nema ništa posebno, ali postaje izuzetno ukusno i hrskavo ako se prži u kukuruznom brašnu.
Još jedan kultni predstavnik nemasne ribe je oslić. Očišćenu i odmrznutu ribu narežite na komade. Posolite ga i istucite 2 jaja. Svaki komad umočite u jaje, zatim u posudu s brašnom i opet u jaje.
Na dno posude stavite list kuhinjskog papira, poškropite uljem i posložite komade ribe. Pecite dok ne porumeni. Pospite mljevenim crnim paprom i ukrasite salatom.
Preporučeni:
Nadjev Za Nemasne Sarme Od Vinove Loze
Mnogo je vrsta nemasnog zelja vinove loze, i premda ih većina ljudi pravi samo na Badnjak, te male apetitne zalogaje možete napraviti u bilo koje doba godine. Bez obzira na godišnje doba, nemasna sarma od vinove loze uvijek je ukusna. Nudimo vam dvije mogućnosti nadjeva, od kojih prvu možete pripremiti samo u hladnim mjesecima, jer vam je potreban poriluk.
Najukusniji I Klasični Recepti Iz Katalonske Kuhinje
Tradicija katalonske kuhinje može se pratiti barem do 14. stoljeća. Zapravo, sa sigurnošću možemo reći da je ovo mediteranska kuhinja koja nosi obilježja regije Katalonije u Španjolskoj. U Barceloni možete najbolje uživati u nevjerojatnoj kulinarskoj gozbi koju ova vrsta kuhinje nudi.
Zimske Salate S Porilukom - Nemasne I Užasno Apetitne
Poriluk je svugdje na tržnicama i u trgovinama, što nas je nadahnulo da vam ponudimo recepti za salatu od poriluka . Kako bi salata bila još ukusnija dodali smo joj ljutu papričicu. Oni koji ne vole ljuto, jednostavno ih neće dodati. Za salata od poriluka trebat će vam više povrća - bogati recept čini salatu pogodnom za ukrašavanje ribom ili mesom s roštilja.
Najukusniji Recepti Za Lepinje Na Jednom Mjestu
Sretan je onaj tko se sjeti arome domaćih lepinja, koja ujutro ispuni cijelu kuću. Priprema ovog doručka nije jako brza, pa ga je najbolje pripremiti tijekom vikenda. Priprema lepinja nije najlakša i zahtijeva strogo pridržavanje recepta i proporcija u njemu, bez obzira na to na koju od njegovih brojnih sorti se kladite.
Tri Razloga Za Naglašavanje Nemasne Hrane
Sve je više ljudi na svijetu vegetarijanaca. Gotovo 30% njih promijenilo je prehranu, ne samo s humanog gledišta, već i radi poboljšanja zdravlja i boljeg izgleda. Stvaraju se kampanje u kojima se ljudi slažu da meso isključe sa svog jelovnika na jedan dan.
