2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Izvješće UN-a pokazuje da jedna trećina svjetske proizvodnje hrane odlazi u otpad.
Prema direktoru organizacije Joseu Grazianu Da Silvi, neiskorištena hrana jednaka je bruto domaćem proizvodu Švicarske.
Svake godine proizvede se 4 milijarde tona hrane i tako velik postotak rasipane hrane je neprihvatljiv.
Da Silva otkriva svoju zabrinutost zbog ovog trenda, jer 870 milijuna ljudi širom svijeta svakodnevno gladuje.
Nepojedena hrana najčešće se odbacuje zbog strogih roka trajanja, izbirljivosti potrošača, loše infrastrukture i skladišnih objekata u zemljama u razvoju.
Britanci su proglašeni nacijom koja baca najviše hrane. U prosjeku bace 30% hrane koju proizvode ili kupuju.
U Bugarskoj se u prosjeku baci 140.000 tona hrane. Istodobno, svaki peti Bugarin živi na rubu siromaštva i lišen je raznolike i cjelovite prehrane.
Maya Kalcheva - izvršna direktorica Bugarske banke za hranu, predlaže doniranje neiskorištene hrane.
Prema Kalchevi, glavni razlog zašto ljudi radije bacaju hranu, umjesto da je doniraju socijalnim kuhinjama ili sirotištima, jest oporezivanje donirane robe koju vlada tvrdoglavo odbija ukinuti.
Prema najnovijim podacima, broj izgladnjelih Bugara ozbiljno se povećava. Iz socijalnih kuhinja izvještavaju da ih u prosjeku mjesečno posjeti 750 građana, a najviše je djece s različitim bolestima.
Bugarski trgovački lanci također uništavaju velike količine hrane.
Agencija za sigurnost hrane tvrdi da su naši lanci postigli tu opaku praksu da ne plaćaju klaonicu za uništavanje ove hrane - tj. pokvarena hrana koja se obrađuje i vraća u trgovinu.
Velike količine izgubljene hrane dodaju 3,3 milijarde tona stakleničkih plinova u atmosferu Zemlje svake godine.
Ovom prilikom razne organizacije pokreću kampanju - Global Food: Ne bacajte, ne kupujte.
Preporučeni:
Otpuštanje I Pečenje Hrane
Djeca često pate od zatvora ili poremećaja, a razlog obično leži u činjenici da njihov izlučujući i probavni sustav još nisu dovoljno razvijeni i puno osjetljiviji nego kod odraslih. No budući da govorimo o djeci, možemo izbjegavati lijekove i vjerovati hrani - pažljivo je birati kako se ne bi pojavili nepredviđeni problemi.
8 Hrane I Pića PROTIV Mršavljenja
Svakako ih volite, uključujete ih u svoj jelovnik jer mislite da su dijetetski, ali to nije sasvim točno. Teško da to shvaćate, ali neki su proizvodi kaloričniji nego što mislite i ne morate se oslanjati na njih da biste smršavjeli. Logično - savršen su izbor, ako se želite udebljati .
Iz Koje Hrane Dobiti Vitamin C
Vitamin C pomaže tijelu za apsorpciju željeza, održavanje zdravih tkiva i snažnog imunološkog sustava. Snažan je saveznik u našim pokušajima da izbjegnemo prehladu. Preporučena dnevna doza vitamina C za muškarce je 90 g, za žene 75 g, a za djecu 50 mg.
Bacimo Tone Hrane Umjesto Da Je Doniramo
Više od polovice Bugara ne konzumira potrebnu količinu voća, povrća i ribe, a svaki četvrti Bugarin gladuje. S druge strane, tone hrane odlaze u otpad umjesto da se doniraju. Alarm zbog problema s donacijama Bugarska banka za hranu i producenti koji su za Novu TV rekli da višak hrane ne doniraju samo zato što Ministarstvo financija odbija ukloniti PDV na donacije.
McDonald's Zatvara Trećinu Svojih Restorana U Indiji Nakon Skandala
Nakon neviđenog skandala s tvrtkom, primatelj franšize McDonald's bio je prisiljen zatvoriti trećinu svojih restorana brze hrane u Indiji, javlja web stranica Bloomberg. Ranije ovog mjeseca, uprava tvrtke otkrila je da su indijski predstavnici restorana McDonald's - Connaught Plaza prekršili važne točke ugovora o franšizi.
