2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Gotovo svaka domaćica koja želi iznenaditi svoje goste ukusnom pitom, uzima u obzir vrijeme i troškove njezine pripreme.
Obično je ova dva čimbenika teško kombinirati, ali ako imate pjenušavu vodu možete lako, brzo i jeftino pripremiti sjajnu pita. Evo dvije mogućnosti, ovisno o tome želite li kore više pripremati sami ili koristite gotove:
Pita sa gotovim korama
Potrebni proizvodi: 500 g gotovih kora, 3/4 žličice ulja, 200 g sira, 4 jaja, 1 mala bočica gazirane vode, 1 vanilija.
Priprema: Podmažite malu tepsiju i u nju rasporedite kore za pitu. To se radi nakon što se rolada s korama poprečno reže na pojedinačne komade debljine oko 4 cm, koji se poredaju poprečno s izrezanim u posudi. Trebali bi biti blizu jedan drugome.
Podlijte s pola ulja i ostavite da se peče. Razmućena jaja pomiješaju se sa sirom, preostalim uljem i gaziranom vodom te se tom smjesom, dok još uvijek čuje buka sode, zalijevaju kore koje su se već stvrdnule.
Pita se ostavi da se peče, a zatim posipa vanilijom. Poslužuje se s jogurtom, a po želji se može posuti šećerom u prahu.
Obična pita s ručno rađenim korama
Potrebni proizvodi za tijesto: 1 kg brašna, 1 jaje, 1 žlica ulja, 1 žlica octa, 1 prstohvat soli, 300-400 ml vode.
Potrebni proizvodi za nadjev: 250 g sira, 3 jaja, 50 g jogurta, 100 ml gazirane vode.
Priprema: Pomiješajte sve proizvode od tijesta (bez jaja) i od njih zamijesite tijesto, koje treba biti glatko, ali s mjehurićima i porama. Reže se na male komadiće od kojih se oblikuju kuglice.
Podmažite svaku kuglicu s malo ulja i pustite da odstoji 30 minuta, pokrivajući je ručnikom ili folijom. Nakon isteka potrebnog vremena, kuglice se razvaljaju i ostave da se malo osuše.
Poredajte uzastopno u dovoljno velik pleh koji je prethodno podmazan uljem. Svi proizvodi za punjenje također se miješaju, tuku jaja i usitnjavaju sir. Svaka kora poprska se uljem i nadjevom.
Punjenje se može staviti u 1, 2 ili 3 lista. Međutim, svaki list mora biti podmazan uljem. Ovako pripremljena pita poprska se cijelim maslacem i razmućenim jajetom te peče u zagrijanoj pećnici na 220 stupnjeva.
Preporučeni:
Jednostavna I Jeftina Prehrana
Jedna od najlakših i ujedno jeftinih dijeta je prehrana zobene pahuljice. Ne bi trebalo trajati duže od deset dana. U jednom tjednu s ovom dijetom možete izgubiti šest kilograma. Zobena kaša je korisna i pomaže u čišćenju tijela, smanjenju štetnog kolesterola u krvi i rješavanju toksina i toksina.
Šafran - Jeftina Alternativa šafranu
Šafran (Carthamus tinctorius) je zeljasta biljka koja podsjeća na čičak. Ova je biljka jedna od najstarijih uzgajanih kultura. Njegova boja može biti žuta, narančasta ili crvena. Šafran se koristi kako za aromatiziranje i bojanje jela, tako i za proizvodnju ulja.
Vegetarijanski Deserti S Gaziranom Vodom
Iako je riječ zdravo opsežan pojam, pogotovo kada je riječ o desertima, postoje kolači koji premašuju sto puta najsmjelijih slatkih i zdravih očekivanja. Takva su, na primjer, sjajna djela, označena kao vegetarijanska, ali pripremljena kod kuće.
Pita Ili Pita Za Božić?
Kad dođe Božić, gotovo se svaka domaćica pita koje svečano jelo pripremiti za večeru i želi li dočekati svoju obitelj i najmilije pita ili pita za Božić . Mogućnosti zaista može biti bezbroj, a ako je obitelj velika, ništa to ne sprječava Božićna pita i Božićna pita .
Više Od 200 Pita Leti U Kardzhaliju Za Festival Pita
Treći uzastopni festival pita otvorit će se u Kardzhaliju 5. rujna u 10 sati u gradskom vrtu. Preko 200 apetit pita će se razviti i predstaviti za događaj. Na odmoru će se u gradu okupiti najvještiji majstori slastičara u Istočnim Rodopima.
