2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Iako je riječ zdravo opsežan pojam, pogotovo kada je riječ o desertima, postoje kolači koji premašuju sto puta najsmjelijih slatkih i zdravih očekivanja. Takva su, na primjer, sjajna djela, označena kao vegetarijanska, ali pripremljena kod kuće.
Vegetarijanski i veganski recepti zapravo su puno jednostavniji i brži za pripremu. Nema dosadnog odvajanja bjelanjaka od žumanjaka, lomljenja snijega itd. Stoga ćemo vam danas predstaviti nekoliko izvrsnih i apetitnih recepata, u čijem sastavu nećete naći proizvod životinjskog podrijetla, ali s druge strane prisutna je gazirana voda.
1. Torta s jabukama i bananama
Potrebni proizvodi: 100 ml. soda, 1/2 žličice. šećer u prahu, 10 g praška za pecivo, 2 žličice. brašno, 4 žlice. ulje, 2 jabuke, 1 banana, 10 žlica. šećer, 5 žlica. ulje, 1 tsp. bijelo vino, 2 kapi esencije badema
Način pripreme: Istucite gaziranu vodu, prašak za pecivo, ulje (4 žlice) i šećer (1/2 žličice). Dodajte brašno i miješajte žlicom dok ne dobijete glatko tijesto za kolače. Tijesto se ulije u posudu za pečenje s neprianjajućom prevlakom. Na njemu su u krug poredani polumjeseci oguljenih jabuka.
A u sredini su poredani krugovi banane. Kolač se peče u pećnici dok se potpuno ne skuha. Kad se ohladi, izvadite iz posude i glazuru. Glazura se priprema tako da se prvo karamelizira šećer (10 žlica), a zatim dodaju ulje (5 žlica), bijelo vino (1 žličica) i esencija (2 kapi). Sve to vrije dok se ne zgusne. Nanesite vruće.
2. Ukusne palačinke
Potrebni proizvodi: 1-2 šalice integralnog brašna ili kombinacija integralnog brašna i brašna, prstohvat soli i gazirane vode
Način pripreme: Pomiješajte sve sastojke tako da dobijete kašu konzistencije nešto gušće od boze. Istucite smjesu miješalicom radi sigurnosti. Zagrijte teflonsku tavu i podmažite dno. Ulijte kutlaču smjese i pecite palačinku dok se na površini ne pojave točkice, a zatim je okrenite.
3. Punđe od jabuka
Potrebni proizvodi: brašna 100 g, čajna šalica gazirane vode, 2 žlice. šećer, 1 jabuka, paketić cimeta, sol, šećer u prahu, ulje
Način pripreme: Tijesto se priprema od brašna, šećera, soli i gazirane vode. Kockice i oguljene jabuke dodaju se tijestu, zajedno s prstohvatom cimeta radi okusa. Pržite na ulju dok ne postane blago ružičasto, prije nego što žlicom oblikujete male krafne. Kad su spremne, male kiflice se stave na tanjur i pospe cimetom i šećerom u prahu.
Predlažemo da isprobate još naših veganskih slastica: veganska čokoladna torta, veganska čokoladna torta, američke palačinke (veganske), veganski browniji, veganski [čokoladna torta s malinama], čokolada (veganska), veganski bomboni.
Preporučeni:
Jeftina Pita S Gaziranom Vodom
Gotovo svaka domaćica koja želi iznenaditi svoje goste ukusnom pitom, uzima u obzir vrijeme i troškove njezine pripreme. Obično je ova dva čimbenika teško kombinirati, ali ako imate pjenušavu vodu možete lako, brzo i jeftino pripremiti sjajnu pita .
Vegetarijanski Recepti U Jesen
S jesenskim proizvodima možete pripremiti ukusne vegetarijanske recepte koji će opskrbiti vaše tijelo prijeko potrebnim vitaminima u hladnim danima. Jesenski vegetarijanski sendvič ukusan je i napravljen od pristupačnih proizvoda. Za dvije porcije trebaju vam 2 glavice luka, 2 rajčice, pola šalice nasjeckanog kupusa, 4 kriške kruha, malo maslaca, crni papar i sol.
Vegetarijanski Recepti S Tempehom
Tempe je prehrambeni proizvod dobiven iz kuhane soje i enzima rizosporus plijesni. Sirovi tempeh u svom čistom obliku ima soju u kompaktnoj bijeloj masi, ugodne arome i zanimljivog okusa. Tempe je izuzetno popularan u svim zemljama jugoistočne Azije, odakle i dolazi.
Savršeni Vegetarijanski Zalogaji Za Sjajan Početak Dana
Riječ vegetarijanstvo potječe od dvije latinske riječi: živa, vitalna i vegetacija. Etimologija daje jasnu predodžbu o prirodi vrste prehrane. Ovo je milenijska prehrana koja ostaje relevantna do danas. Zdrava prehrana bez kolesterola; bez glutena;
Vegetarijanski Umaci Za Jela Od Povrća
Umaci su uvijek lijep završetak bilo kojeg jela. Većina kuhara dijeli mišljenje da čak i ako nismo previše uspjeli u kuhanju, pravi umak uvijek može "spasiti dan". Evo nekoliko recepata za vegetarijanske umake pogodne za jela od povrća, uz napomenu da ti umaci nisu na jelovniku strogih vegana, već su lagani dodaci jelima bez mesa.