2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Origano jedan je od najčešće korištenih začina u mediteranskoj kuhinji. Bilo sušeno ili svježe, daje bogatu, ali nježnu aromu brojnim jelima. U ovom slučaju ponudit ćemo vam 3 recepti s origanomkoji su prikladni čak i za izvrsne prigode:
Aromatična farfale sa sirom i origanom
Potrebni proizvodi: 1 paketić farfale, 1 crvena i 1 zelena paprika, 1 tikvica, 1 crveni luk, 3 češnja češnjaka, 2 žlice. orasi, 1 žličica. sir, 4 žlice. maslinovo ulje, crni papar po ukusu, 1/2 žličice. sušeni origano, nekoliko grančica svježeg origana, 2 žlice. Parmezan
Način pripreme: Pasta se kuha prema uputama na njihovom pakiranju. Na vrućem maslinovom ulju popržite vruće narezanu papriku, luk, tikvice i sitno nasjeckani češnjak. Kad svi proizvodi omekšaju, dodajte sušeni origano i crni papar. To se povrće prelije preko iscijeđene farfale, doda sir i sve se dobro promiješa. Pospite parmezanom, orasima i svježim svježim lišćem origana.
Punjeni luk s mljevenim mesom i origanom
Potrebni proizvodi: 6- 7 crvenog luka, 100 g riže, 250 g mljevene govedine, 3 žlice. maslinovo ulje, sol i papar po ukusu, 1 žlica. sušeni origano, 1 žličica. ribani žuti sir, nekoliko stabljika svježi origano za ukras
Način pripreme: Ogulite luk i blanširajte nekoliko minuta u slanoj vodi. Zatim se uklanjaju, prerežu na pola i uklanja se unutarnji dio tako da je vanjski dio pogodan za punjenje. Na vrućem ulju popržite sitno nasjeckani unutarnji dio luka zajedno s opranom i ocijeđenom rižom te im dodajte mljeveno meso uz neprestano miješanje. Kad je nadjev spreman, začinite solju, paprom i sušenim origanom. Ovom smjesom napunite luk, složite ga u podmazan pleh, dodajte malo vode i pecite u zagrijanoj pećnici na 220 stupnjeva. Neposredno prije no što je luk spreman, možete ga posipati ribanim sirom. Poslužite svježi origano ukrašen grančicama.
Fini svinjski kotleti s umakom od origana
Potrebni proizvodi: 6-7 tankih svinjskih kotleta, sol i papar po ukusu, 2 žlice maslinovog ulja, 2 češnja češnjaka, 3 žlice umaka od rajčice, 1 žličica senfa, 1/2 žličice. meda, 1/2 žličice balzamičnog octa, nekoliko grančica svježeg origana
Način pripreme: Odresci se zakucaju, namažu s obje strane komadom maslinovog ulja i začine solju i paprom. Stavite ih na grill tavu s obje strane na nekoliko minuta. Na preostalom maslinovom ulju popržite sitno nasjeckani češnjak, isključite vatru i dodajte sve ostale proizvode. Umak promiješajte i po potrebi dodajte malo juhe. Odresci se poslužuju s umakom od origana.
Preporučeni:
Ideje Za Izvrsna Peciva
Dosadilo vam je svaki put raditi kremu od karamele, biskvitnu tortu ili neku drugu jednostavnu vrstu domaćeg kolača, a ne znate čime novo možete iznenaditi svoje prijatelje? Evo nekoliko ideja za nestandardna i istovremeno izvrsna peciva, koja će zasigurno impresionirati vaše goste.
Pečeni Golubovi Izvrsna Su Francuska Delicija
Pečeni golubovi poznati su kao izvrsna delikatesa u Francuskoj od 16. stoljeća. Ovo je bilo omiljeno jelo aristokrata i još uvijek se smatra ukusnom hranom. Iako su u nekim zemljama golubovi poznati kao krilati štakori zbog želje da hranu traže u kontejnerima za smeće i drugim prljavim mjestima, meso ovih ptica toliko je ukusno da se još uvijek smatra delikatesom.
Ideje Za Izvrsna Nemasna Jela
Iz nekog razloga, kad su posni obroci u pitanju, mislimo samo na razne juhe od graha, variva od povrća itd. I ne da nisu ukusni, ali nas ne vežu za koncept izvrsno nemasno jelo . Zato ćemo vam ovdje pokazati kako možete pripremiti svečani stol tijekom korizme ili za ljude koji ne vole meso.
Muffin - Mali Cupcake, Izvrsna Poslastica
Vrlo rijetko ljude zanima povijest najjednostavnijih stvari koje nas okružuju. Jedna od tih priča je priča o kiflicama - malim slatkim američkim ili engleskim cupcakesima koji su postali omiljena hrana mnogih naroda širom svijeta. Mafini mogu biti slatki ili slani, punjeni ili začinjeni, a kad su kuhani, uvijek su savršeni.
Tri Izvrsna Ukrasa Sa Svježim Krumpirom
Nudimo vam tri recepta za ukrasite svježim krumpirom . Za recepte je najbolje pronaći mali krumpir, jer ukrasi ne samo da će postati ukusni, već će izgledati i spektakularnije. Ako je vaš krumpir veći, narežite ga na komade. Svježi krumpir s ružmarinom također je pogodan za glavno jelo.
