2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Krumpir salata jedno je od najčešćih jela u europskoj kuhinji. Glavni sastojak jela je kuhani krumpir, koji se nadopunjuje ostalim proizvodima (kiseli krastavci, jaja, luk, slanina i drugi.
Svi se proizvodi obično izrežu na kockice i pomiješaju s aditivima. Mogu biti obična majoneza ili s dodatkom kiselog vrhnja, nezaslađenog jogurta ili biljnog ulja.
Za pripremu salate od krumpira preporučuje se uzimanje takvog krumpira koji se ne raspada kad se kuha. Izrezane kocke ne bi trebale izgubiti oblik. Krumpir možete prethodno skuhati i staviti u hladnjak da dobije dodatnu čvrstoću.
Ako u salatu dodate topli krumpir, aditiv će se bolje apsorbirati. Moju salatu od krumpira treba koristiti kao prilog mesnim i ribljim jelima.
Za pripremu salate od krumpira trebaju vam lonac i zdjela u kojoj možete rezati sve sastojke za salatu, nož, ribež i daska za rezanje. Salatu poslužite u uobičajenim tanjurima.
Krumpir možete skuhati s korom i oguliti. U prvom će slučaju krumpir biti manje kuhan, što je bolje za salatu. Ostali sastojci ne zahtijevaju posebnu pripremu, osim jaja koja se kuhaju, a ostalo povrće izreže u određeni oblik.
Klasična salata od krumpira
krumpir - 500 g
luk - 1 glava
peršin - 0. 5 veza
limunov sok - 1 žlica.
maslinovo ulje - 2 žlice.
Kuhajte krumpir u slanoj vodi, prethodno ga operite i ulijte hladnom vodom, trebao bi prekriti krumpir. Kuhajte ih dok u njih ne zabijete vilicu. Lagano ih ohladite, ogulite i narežite na velike kocke.
Sitno nasjeckajte luk (poriluk, zeleni luk), peršin i dodajte ih krumpiru. Dodajte sol po ukusu, maslinovo ulje i limunov sok, dobro promiješajte. Limunov sok možete zamijeniti običnim ili balzamičnim octom.
Preporučeni:
Tajne Kuhanja Ukusne Puretine
Popularnost pureće meso dobiva sve veću brzinu i to nije bez razloga - meso ove ptice može se pohvaliti izvrsnim okusom, također je vrlo korisno i priprema se puretina lako i brzo. I još jedna važna stvar u ovom trenutku - puretina je hipoalergenski prehrambeni proizvod, koji se smatra najvažnijim izvorom cjelovitih proteina životinjskog podrijetla.
Tajne Ukusne Janjetine
Dobro skuhana, ukusna janjetina nešto je božanstveno. Ima složen, specifičan i nježan okus. Kad je riječ o janjetini u kulinarskom aspektu, možete birati između male janjetine, stare do 6 mjeseci, s nježnijim mesom i velike janjetine, stare do 12 mjeseci.
Ukusne Tajne Pileće Juhe
Pileća juha je omiljeno jelo, ne samo kada smo bolesni. Svi znamo da je najbolje rješenje protiv gripe ukusna pileća juha . Djeluje kao ubojica svih virusa. No, osim što je korisna i djeluje kao lijek za bolesti, pileća juha je i vrlo ukusna.
Tajne Ukusne Mliječne Pite
Ukusnu mliječnu pitu možete pripremiti brzo i vrlo jednostavno. Postoji mnogo mogućnosti za izradu mliječne pite. Mogli biste ga pripremiti s gotovim korama. Ali najukusnija je opcija pripremiti mliječnu pitu s domaćim korama. Ostale mogućnosti za izradu mliječne pite su uporaba rezanci, zdrobljenih kora, tjestenine, kus-kusa umjesto kora.
Ideje Za Moderne Salate Od Krumpira Za Iznenađujuće Goste
Iako danas krumpir za konzumiranje po cijelom svijetu, njihova prava domovina je Južna Amerika, odakle vjerojatno potječe izreka da će krumpir ljudima biti ukusan ostatak dana. U konkretnim redovima, međutim, nećemo govoriti o pečenom ili prženom krumpiru, već o tome kako standardnu salatu od krumpira možete diverzificirati nekim modernijim i genijalnijim ideje .