2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Krumpir su jedno od najviše uzgajanog povrća na svijetu. Vjeruje se da su se prvi put uzgajali u južnim dijelovima Perua, a odatle je započelo njihovo širenje. Podrijetlom iz Perua, krumpir danas uzgajaju i vole ljudi širom planete.
Krumpir, kako ga u nekim dijelovima zemlje nazivaju kolokvijalno, povrće je koje se može jesti kuhano, prženo ili pečeno. Jednostavne za pripremu i vrlo ukusne, mnoge se domaćice oslanjaju na njih kako bi brzo pripremile ručak ili večeru.
Krumpir može stvoriti užasno puno kulinarskih iskušenja - od najobičnije posude s krumpirom, do specijaliteta prikladnih za kulinarski crveni tepih.
Što brzo pripremiti? Vrlo je lako odgovoriti na ovo pitanje kad dobijemo krumpir. Pomfrit i musaka omiljeni su mnogima, ali diverzificirajmo jelovnik.
Punjeni krumpir u šunki
Foto: Teodora Meshcherova
Moramo imati krumpir s brojem ljudi za koje ćemo kuhati. Također trebamo šunku ili šnite šunke i žuti sir.
Krumpir se skuha cijeli i oljušti. Točno u središtu na visini krumpira uklesan je i potpuno nariban sir. Krumpir savijte u šunki i pecite 6-7 minuta da se žuti sir otopi.
Ovo je jelo koje će se 100% svidjeti i obitelji i gostima.
Španjolska tortilja
Foto: Yordanka Kovacheva
Još jedna stvar koju možete napraviti je brza španjolska tortilja. Također možete koristiti sve vrste proizvoda koje imate u hladnjaku. Tako ga možemo nazvati krumpirova tortilja Ispraznite hladnjak.
A ako vam se ideja punjenog krumpira ne sviđa, možete pripremiti najčešće pire od krumpira, što ne može biti pogreška i ne sviđa vam se.
Mljeveni cvijet i krumpir
Foto: Biliana Vladova
Mljeveno meso i krumpir također su vrlo izražajno jelo. U njemu se krumpir ljušti i nareže na krugove. Začinite maslinovim uljem, svježim lukom, slanim, crnim, crvenim paprom i koprom. I mljeveno meso se priprema kao za polpete. U okrugloj tavi izmjenjujte dva ili tri komada krumpira s jednom polpetom i tako dok se posuda ne napuni i ne formira cvijet.
Pecite oko 30 minuta ili dok krumpir ne bude spreman.
Krumpir tepsija bez mlijeka
Još jedan vrlo ukusan i brz recept s krumpirom je tepsija bez mlijeka. Njegova priprema traje najviše 30 minuta. Ogulite krumpir i stavite ga u tavu s malo soli, ulja i vode da se peče. U velikoj zdjeli umutite jaja.
Gljive, šunka i masline narežu se na sitne komade, sir se pasira.
Stavite u posudu s jajima zajedno s kukuruzom i graškom i pireom od sira. Sve je pomiješano. Kad je krumpir skoro pečen, prelijte ga smjesom od jaja i pecite. Kad je sve pečeno, pospite ribanim sirom i pecite 3-4 minute.
Krumpir s maslinovim uljem
Još trideset minuta recepta je za krumpir s maslinovim uljem. Ogulite krumpir i narežite ga na krugove. Već narezani krumpir pomiješa se sa soli, mrvicama i maslinovim uljem. Ulijte ih oko 1 žličice. vode i stavite peći u zagrijanu pećnicu dok ne porumene.
Nakon uklanjanja izrežite 1-2 režnja svježeg češnjaka. Lagano pospite crnim paprom i promiješajte. Na kraju dodajte nasjeckani svježi kopar.
Svježi krumpir na maslacu
Svježi krumpir na maslacu omiljen je tisućama ljudi. Ogulite krumpir i ako je velik, narežite ga na 4. Stavite ga u tavu, dodajte sol i papar. Dobro promiješajte da se začini rašire. Maslac narežite na kriške i stavite na krumpir, a u tavu ulijte oko pola čaše vode. Pecite u malo zagrijanoj pećnici dok ne omekša i lagano porumeni. Miješajte oko 7-8 minuta tijekom pečenja.
Kad je spremno, ulijte u tanjur i još toplo pospite ribanim sirom.
Postoje tisuće ideja za jela od krumpira, a vi možete improvizirati i izmisliti vlastiti recept, koji je bolji od svih ostalih do sada izmišljenih.
Preporučeni:
Što Brzo Skuhati Sa Slanutkom
Slanutak je jedna od najstarijih žitarica. Prije tisućljeća ljudi su naučili rasti i prerađivati ga. Recepti s jelima od slanutka prošli su od Bliskog Istoka do drevne Grčke i Rima. Slanutak je vrlo popularan i koristi se u turskoj, pakistanskoj i indijskoj kuhinji.
Što Brzo Skuhati S Mljevenim Mesom
Svaka domaćica nakon dugog radnog dana želi skuhati nešto brzo, jednostavno i ukusno za cijelu obitelj. Evo nekoliko ideja za brzu hranu koja će iznenaditi i razveseliti vašu obitelj, a zašto ne i neočekivane goste. Gnijezda mljevenog mesa i gljiva Foto:
Što Kuhati S Krumpirom
Krumpir je vrijedan prehrambeni proizvod, sadrži preko osamdeset posto vode, mnogo korisnih minerala, škrob, šećer i proteine. Možete napraviti crvenu salatu s krumpirom. Treba vam pet krumpira, jedna glava cikle, četiri žlice vrhnja, dvije žličice estragona, jedno jaje, crni papar, sol po ukusu.
Što Možemo Skuhati Za 30 Minuta
Nudimo vam nekoliko vrlo jednostavnih i ukusnih recepata koje ćete slijediti u vrlo kratkom vremenu. Za neke od njih morat ćete pripremiti proizvode od prethodnog dana ili ih barem odmrznuti, jer vam pravi dio zapravo neće trebati jako dugo.
Pitate Se što Brzo Skuhati Za Večeru? Imamo Odgovor
Jela koja se kuhaju u loncima jedna su od najbržih i najukusnijih - nije važno radi li se o posnom ili mesnom jelu. Osim što ste stvarno brzi, možete improvizirati - čak i ako vam nešto promakne iz samog recepta, uvijek ga možete zamijeniti ili ne staviti.
