2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Biseri su vrlo ukusni i lako ih možete pripremiti kod kuće. Evo tri recepta za neodoljive bisere koji će impresionirati sve.
Biseri na žaru
Potrebni proizvodi za pripremu ukusnih grilanih bisera su 500 g bijelog brašna, 400 g jogurta, maâ kocka kvasca, 1 jaje, 3 žlice. ulje, prstohvat sode bikarbone, 1 žličica. šećer, 1 žličica. sol. Pomiješajte sve proizvode i zamijesite srednje mekano tijesto.
Ostavite 30 minuta na toplom da se diže. Zatim tijesto podijelite na 8-10 dijelova iz kojih razvaljajte tanke štruce. Hljebove pecite na roštilju s obje strane. Ako nemate roštilj, upotrijebite grill tavu.
Ako želite da biseri budu mekši, u tijesto stavite 200 g jogurta i 200 g vode. Tijekom korizme pripremite bisere bez stavljanja jaja - i dalje postaju vrlo ukusni.
Parlenki sa sirom i žutim sirom
Potrebni proizvodi za pripremu parlenkija sa sirom i žutim sirom su 500 g brašna, 300 g jogurta, 1 jaje, 3 žlice. ulje, maja kocka kvasca, 1 žlica. sol, 1 tsp. šećer, prstohvat sode bikarbone, 50 g sira i 50 g žutog sira. Kvasac otopite sa šećerom i žlicom brašna u malo tople vode i pričekajte da puhne.
U brašnu napravite zdenac, ulijte jogurt u koji ste prethodno stavili sodu, jaje, sol i ulje i dodajte kvasac. Pomiješajte i umijesite srednje mekano tijesto. Tijesto razvaljajte i ostavite na toplom pola sata.
Dignuto tijesto podijelite na osam jednakih dijelova i razvaljajte. Svaku štrucu u sredini pospite s malo ribanog sira i žutog sira, a rubove štruce zamotajte prema unutra. Lagano zarolajte i pecite parlenke na roštilju ili grill tavi s obje strane.
Biseri u pećnici
Za pripremu parlenkija u pećnici trebate 600 g brašna, 400 ml vode, 3 žlice. ulje, 1 žlica. suhi kvasac, 1 žlica. šećer, 1 žlica. sol. U veliku posudu ulijte toplu vodu, stavite kvasac i šećer i ostavite 5 minuta. Zatim dodajte sol, ulje i brašno i miješajte dok se brašno ne upije.
Pokrijte tijesto i ostavite na toplom 20 minuta, a zatim ga promiješajte i ostavite još 40 minuta da se digne. U zagrijanu pećnicu na 220 Celzijevih stupnjeva s ventilatorom stavite posudu u kojoj ćete peći bisere.
Uklonite vruću tavu, podmažite je s malo masti (ulja ili maslaca) i u nju ulijte malo tijesta. Namažite tijesto mokrim rukama, stavite u pećnicu i pecite oko 10 minuta. Na isti način napravite i ostatak tijesta.
Po želji tople bisere možete namazati uljem i posuti ih obojenom soli. Namaz od parlenkija možete poslužiti s maslacem i posut samardalom ili namazati s tijestom od maslaca i češnjaka.
Preporučeni:
Neodoljive Slastice S Višnjama
Ukusne trešnje mogu se koristiti za razne slastice. Evo tri izvrsna recepta slastice s višnjama kojim možete iznenaditi svoju obitelj. Prva slastica koju nudimo vrlo je jednostavna za pripremu - trebate 150 g brašna, 100 g maslaca, 3 žlice.
Tri Neodoljive Kokosove Delicije
Jedinstveni okus kokosa i kokosovih strugotina omogućuju im upotrebu u raznim receptima za slatkiše i peciva, koji postaju omiljeni svima koji ih probaju. Ovdje smo prikupili tri neodoljiva recepta za kokosove delicije koje svatko može pripremiti kod kuće.
Lješnjake Pretvorite U Ove Neodoljive Slastice
Kada govorimo o orašastim plodovima, moramo spomenuti lješnjake, koje preferira većina ljubitelja orašastih plodova. Mogu se jesti sirove, pečene, soljene, neslane itd., Ali važno je znati da su najkorisnije ako su sirove i neoguljene. Ljekovita svojstva lješnjaka poznata su još iz doba starih Grka i Grka.
Tri Neodoljive čokoladne Poslastice
Čokoladne poslastice prava su poslastica za ljubitelje kakaa i čokolade. Ako ste ljubitelj ovog iskušenja, tada će vam se svidjeti recepti s čokoladom. Sljedećih nekoliko prijedloga izuzetno je ukusno i jednostavno i možete ih odmah pripremiti kod kuće.
Tri Recepta Za Neodoljive škampe
Škampi nesumnjivo zauzimaju središnje mjesto među morskim delicijama, posebno u kuhinji mediteranskih zemalja. Bez obzira jesu li pržena, blanširana, pohana ili ne, ona su među omiljenim jelima kada želimo sami organizirati svoju gozbu. Zbog njihove skuplje cijene, međutim, dobro je ne upuštati se odmah u improvizacije s ovom morskom delicijom, već prvo naučiti kako ih pripremiti.