Svježi I Lagani Deserti S Marelicama

Sadržaj:

Video: Svježi I Lagani Deserti S Marelicama

Video: Svježi I Lagani Deserti S Marelicama
Video: Вы сейчас побежите за СЛИВАМИ! Фантастический десерт за 15 минут! СОХРАНЯЙТЕ скорее РЕЦЕПТ! 2024, Studeni
Svježi I Lagani Deserti S Marelicama
Svježi I Lagani Deserti S Marelicama
Anonim

Ljeto je i jedno od najomiljenijih voća može se naći na tržištu - marelice. Stavljajući ih u različite recepte za svježe i lagane slastice pretvara svaki kolač u pravo iskušenje.

Torta s marelicama i mascarponeom

Potrebni proizvodi:

O bazi: 180 g brašna, 50 g šećera u prahu, 3 žlice. mljeveni bademi, ½ žličice. prašak za pecivo, prstohvat soli, 125 g hladnog maslaca, narezanog na kockice, 1 jaje, 2 žlice. džem od marelica

Za punjenje: 250 g mascarponea, 50 g šećera u prahu, kora od 1 naranče, 1 žličica. vanilin šećer, 150 g procijeđenog mlijeka ili kiselog vrhnja, 150 g vrhnja za šlag, 6 marelica, 4 žlice. pekmez od marelica, 2 žlice. konjak

Način pripreme: Brašno se prosijava sa šećerom u prahu i praškom za pecivo. Pomiješajte s bademima i solju te sameljite u mrvice s maslacem. Dodajte jaje i dobro promiješajte. Stavite u hladnjak na 40 minuta.

Razvaljajte tijesto na papiru za pečenje i stavite ga na dno pladnja promjera 28 cm. Oblikujte rub, izbockajte vilicom i vratite u hladnjak na 10 minuta. Hljeb pecite oko 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva dok rubovi ne pocrvene. Kad je gotovo, izvadite ga iz hladnjaka i ostavite da se potpuno ohladi, a zatim premažite džemom od marelica.

Nadjev se priprema tučenjem mascarponea sa šećerom u prahu, narančinom korom, vanilin šećerom i procijeđenim mlijekom. Dodajte šlag i dobro promiješajte.

Torta od marelice
Torta od marelice

Krema se ulije i raširi po močvari. Konjak se pomiješa s džemom i prokuha. U nju se stave marelice prerezane na polovice. Promiješajte da pokrije umak i rasporedite na vrhnje vrhnja. Gotov desert s marelicama prije posluživanja stavite u hladnjak na 2 sata.

Ljetna torta s marelicama

Potrebni proizvodi: 1/2 kg marelica, 200 g šećera, 125 g maslaca, 4 jaja, 200 ml mlijeka, 450 g brašna, 1 paket praška za pecivo, 3 g sode amonijaka, 30 g šećera u prahu za posipanje, 1 vanilija (cimet)

Način pripreme: Istucite maslac i šećer dok ne postanu pahuljasti. U to jedno po jedno dodajte jaja, svježe mlijeko u kojem je otopljena soda amonijaka i brašno pomiješano s praškom za pecivo uz neprestano miješanje.

Dobivena smjesa ulije se u prikladnu posudu, podmaže s malo maslaca i posipa brašnom. Na njega su poredane marelice, izrezane na polovice ili četvrtine, s rezom prema gore. Kolač se peče u umjerenoj pećnici. Kad je spremno, ostavite da se ohladi i pospite šećerom u prahu s okusom vanilije ili cimeta.

Isprobajte naše prijedloge za lagane slastice s marelicama:

- francusko pecivo s marelicama;

- Izmrviti se s marelicama i cimetom;

- brza torta sa suhim marelicama;

- brza torta s marelicama;

- Krema od marelice.

Preporučeni: