2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kakva je bolja metoda od kuhanja u loncu? Ovo je brz, jednostavan i koristan način pripreme jela. Nije potrebno stajati uz štednjak, miješati ili uklanjati pjenu, praviti nadjev. Samo dodajte proizvode u tepsiju i stavite je u pećnicu.
Tepsije su korisne onima koji prate njihovu figuru, jer se hrana u njima priprema čak i bez njih s minimalnom količinom masti. Uz to, jela u loncima kuhaju se na niskim temperaturama, gotovo na pari - što pridonosi dobrom skladištenju vitamina u prehrani.
Ako još niste kuhali u tepsiji, vrijeme je da isprobate ovu metodu. Štedi vrijeme i trud, i što je još važnije - okus je nevjerojatan. Evo nekoliko savjeta:
- Kada kupujete lonce, obratite pažnju na njihov sjaj - on bi trebao biti vani, a ne unutra;
- Prije upotrebe tepsije u nju ulijte hladnu vodu 15 minuta jer kad skuhate stijenke tepsije upijaju vlagu iz posude i riskirate da se osuši.
- Tepsiju uvijek stavite u hladnu pećnicu, a zatim uključite na stupnjeve koje želite, inače riskirate da puknu;
- Izvadite tepsiju 5-10 minuta prije nego što je jelo gotovo. Činjenica je da se kuhanje nastavlja i nakon što se izvadi iz pećnice i nakon 10-15 minuta izvan nje poslužite gotovo jelo;
- Za pripremu jela od ribe, mesa i povrća koristite različite posude, jer lako upijaju mirise;
- Za pranje tepsije nemojte koristiti sintetički deterdžent, jer sljedeći put kad budete kuhali u tepsiji, sve će kemikalije biti u vašem jelu. Da biste je oprali, upotrijebite vruću vodu i krutu četku, ako je vaš prvi pokušaj neuspješan, ostavite tepsiju preko noći punu vode i sode bikarbone u njoj. Na taj način uklanjate jake mirise iz posude;
- Lonce osušite naopako, s otvaranjem poklopca na dnu na mekoj krpi ili papiru kako bi glina mogla disati i sušiti se. Provjerite je li lonac potpuno suh, jer u suprotnom riskirate plijesan.
Preporučeni:
Suptilnosti U Zamrzavanju I Odmrzavanju Pilećeg Mesa
Meso je proizvod od kojeg se mogu pripremiti vrlo ukusna jela, ali da bi bila sočna i mirisna, potrebno je poštivati neka osnovna pravila. Na primjer, mnogi ljudi previdju važnost pravilno zamrzavanje i odmrzavanje pilećeg mesa . Ove naizgled jednostavne manipulacije mogu ozbiljno promijeniti strukturu i okus mesa, kao i učiniti ga suhim i žilavim ili čak pokvariti.
Suptilnosti U Kuhanju Jaja
Kuhanje jaja težak je zadatak, pogotovo ako je cilj da ljuske ne puknu. Težak je trenutak kada kuhamo jaja za Uskrs i saznajemo nakon što smo ih skuhali da su sva ispucala. Razočaranje je uglavnom u očima djece koja se raduju odmoru kako bi se okupila i pravilno hranila.
Torta S Tri čokolade: Tajni Recept I Suptilnosti U Pripremi
Poznata torta Tri čokolade je nježan, lagan i eteričan. To je zapravo trobojni mousse od tamne, mliječne i bijele čokolade. Ova se slastica smatra prilično skupom i teškom za pripremu, no po želji se može pripremiti i kod kuće. Želim pokušati?
Savjeti Za Kuhanje U Tepsiji
Kao što kažu bake po selima, nema ništa ukusnije od jela pripremljenih u tepsiji, a kuhanje u njemu je toliko lako da bi se i najneiskusnije djevojke mogle nositi s tim. Međutim, iako stvarno lagan i izuzetno ukusan, kuhanje u tepsiji zahtijeva i neko osnovno znanje.
Savršen Recept Za Zimu: Mješani Roštilj U Tepsiji
Roštiljanje je jedna od omiljenih stvari Bugara. Među našim tradicionalnim kulinarskim favoritima nalaze se i ukusna tepsija. Kombinacija ove dvije bugarske specijalnosti dovodi do nevjerojatnog i neodoljivog krajnjeg rezultata na stolu. Dobra stvar kod kuhanja miješanog roštilja u tepsiji je što se meso može prethodno peći.
