2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Zbog popularnosti sushija, većina ljudi počinje povezivati japansku kuhinju samo s njom. Međutim, to uopće nije slučaj, jer su Japanci fakiri u pripremi svih vrsta riba, i to ne samo u obliku sushija.
Istina je da je Japan zemlja koja konzumira najviše ribe na svijetu, pa je stoga logično pretpostaviti da upravo Japanci mogu kuhati ribu na razne načine i tako da je, naravno, ukusna. Zato ćemo vam ovdje ponuditi opciju za originalni, brzi i istovremeno lagani recept za ribu na japanskom:
Potrebni proizvodi: 300 g fileta bijele ribe na zahtjev (oslić, oslić, pangasius itd.), 3 žumanjka, 3 žličice. bijelo vino, 3 žumanjka, soja sos po ukusu, 100 g maka
Način pripreme: Fileti ribe dobro se operu i ostave da se ocijede. Ako ste u žurbi, za sušenje možete koristiti i kuhinjski papir ili obični ručnik. Kad se riba dovoljno osuši, uklonite joj rubove i provjerite ima li neočišćenih kostiju. Ribu narežite na velike komade i prelijte vinom. Ostavite da se marinira oko 30 minuta.
Imajte na umu da prema japanskoj kuhinji ribi treba vrlo kratko vrijeme za toplinsku obradu. Uključite pećnicu na 200 stupnjeva i u njoj ostavite pladanj predviđen za ribu. Kad protekne određeno vrijeme, rasporedite ribu u već zagrijanu i podmazanu tavu.
Pustite da se peče ne više od 5 minuta. Dok čekate, pomiješajte razmućene žumanjke sa umakom od soje. Ne brinite koliko umaka od soje stavite kako se riba ne bi previše zaslanila, jer na kraju ne biste koristili sol.
Izvadite pečene filete i prelijte ih polovicom smjese od jaja i soje. Vratite ih ponovo u pećnicu na 5 minuta, izvadite ih i prelijte preostalom smjesom. Najbolje je imati kuhinjsku četku kako biste bili sigurni da su se fileti ravnomjerno rasporedili. Kad je riba potpuno spremna, pospite je makom.
Poslužite još toplo uz kuhanu rižu. Na taj ćete način uživati u nevjerojatnoj japanskoj večeri, koja je, između ostalog, korisna i relativno dijetalna.
Preporučeni:
Izvorni Biolozi: Kupujemo Bugarski Kačkavalj Sa žvakom, Prazninama I škrobom
Neke trgovine potiskuju kupce žutim sirom poput gume, pripremljenim od praznih dijelova koji sadrže tehnološke aditive i škrob, otkrio je za Telegraph biolog dr. Sergej Ivanov. Ovaj lažni proizvod ne zadovoljava se ni na koji način državni standardi za žuti sir , iako ga trgovine prodaju kao takvog.
Sretan Vam Dan Bečkih šnicla! Pogledajte Njegov Izvorni Recept
Danas je Međunarodni dan bečkog šnicla - Čestitam svima koji vole kuhati ili jednostavno jesti ovo ukusno jelo! Bečki šnicl pronalazi brojne pristaše u Austriji i zemljama ove regije. To je jedan od amblema austrijske kuhinje i bečke hrane, koji je od malih nogu postao dijelom života mještana.
Lagani I Lagani Domaći Kolači
Kolač od oraha s kruhovima koji se ljube lako je napraviti i brzo. Sastojci: 400 grama šećera u prahu, 250 grama oraha, 6 bjelanjaka, 100 grama brašna, 1 vanilija, 150 grama šećera, 400 grama maslaca, 1 jaje, 100 mililitara mlijeka, 50 grama kakaa u prahu, 50 mililitara ulja.
Kako Kuhati Ribu Od Palamide Na Japanskom
Japanski recepti za pripremu Skipjack tuna , također poznat kao palamida , nebrojeni su, jer njegov ulov nije mali. To lako možeš biti pripremite i palamidu kod kuće prema japanskom receptu, jer se ove ribe već nalaze u našoj zemlji, sve dok se tresete ili vam se samo posreći.
Carbonara - Najpopularnija Tjestenina Na Svijetu! Izvorni Recept
Svi smo čuli za one ukusne špageti karbonara . Nitko nikada nije požalio što ih je probao. Dio su svakog tradicionalnog talijanskog jelovnika. Nastali su u Rimu, regija Lazio, sredinom 20. stoljeća, nakon Drugog svjetskog rata. Jeste li ikad kuhali Carbonaru kod kuće?