2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Nježnu, toplu i slatku aromu cimeta dobro poznajemo iz kulinarske upotrebe začina. Svima je poznata ugodna čokoladna boja aromatičnog začina. Međutim, postoji još jedan vrsta cimetanaziva divljim ili bijeli cimet, koji je također mirisan, slatkastog okusa, začinjen i pomalo trpak u upotrebi.
Bijeli cimet ima ljekovita svojstva. Potječe s Jamajke, Antila i Sjedinjenih Država. To je grm ili malo drvce koje sporo raste i poznato je po gustoj masi lišća. Cvate u ljubičasto-bijelim cvjetovima, a plod su svijetlocrvene kuglice koje rastu na vrhu grana. Okus im je izuzetno zanimljiv - podsjeća i na tamjan i na papar.
Kemijska sadržaj bijelog cimeta razlikuje se uglavnom u kumarinu, nekim taninima i cimetnoj kiselini. Sastav je zbog prirodnog citotoksičnog učinka biljke. Citotoksini uzrokuju nekrotične procese u stanicama malignog karcinoma, odnosno ubijaju ih, razbijajući membranu, jezgru i druge dijelove stanice. Imaju imunomodulatorni i antikancerogeni učinak. Također imaju antifungalna i antimikrobna svojstva.
Koristi se bijeli cimet kao lijek i iznutra i izvana.
Kod tonzilitisa, vrućice, probavnih problema, za grgljanje tonzilitisom. Za ublažavanje glavobolje i mamurluka.
Također se preporučuje kod bolesti štitnjače - guše i pojave adenoma.
Također se koristi kod raznih bolesti jetre, posebno hepatitisa. Osim za liječenje bijelim cimetom je također pogodan za prevenciju problema s jetrom.
Za vanjsku upotrebu bijeli cimet koristi se kod reumatskih tegoba i artritisa. Zbog učinka zagrijavanja rade se kupke na rukama, nogama i cijelom tijelu s bijelim cimetom. Za glavobolje se pravi učinkovit oblog.
Bijeli cimet ima malo kontraindikacija i jedna od njih je razlog zabrane korištenja tijekom trudnoće - jer uzrokuje menstruaciju, opasna je za trudnice, može dovesti do pobačaja.
Zanimljiv primjena bijelog cimeta pronašli su ih Indijanci - koristili su ga za ribolov jer je uspavao ribu i mogli su je uloviti golim rukama. Bijeli cimet koristili su i kao ljubavni eliksir. Od njega su izrađivali ulje koje su utrljavali u svoja tijela.
A sada je vrijeme da nahranite dušu nekom ukusnom tortom od cimeta ili da vam cijeli dom zaudara ovim kolutovima cimeta.
Preporučeni:
Cejlonski Cimet - Ono što Moramo Znati
Cimet je jedan od najmirisnijih začina koje su ljudi koristili stoljećima. Dodaje se za aromatiziranje različitih jela, a koristi se i u kozmetičkoj i farmaceutskoj industriji. Čarobna svojstva cimeta nekada su bila prisutna u vjerovanjima i plemenskim ritualima.
Cimet
Cimet predstavlja smeđa kora stabla cimeta koja se osuši, smota i poprimi oblik poznat kao štapić cimeta. Cimet se može naći u obliku štapića ili praha cimeta. Postoji stotinjak sorti Cinnamonum verum (znanstveni naziv za cimet), ali Cinnamonum zeylanicum (cejlonski cimet) i Cinnamomun aromaticum (kineski cimet) vodeće su sorte koje se najviše konzumiraju.
Bijeli Pelin - Esencija, Blagodati I Primjena
Vrlo je dobro što ste prestali gledati takav naslov, ali važno je pojasniti da se primjenjuju samo sljedeći redovi biljka pelina a ne aromatični alkoholni napitak bijeli pelin, koji je vrsta vina. Kako ne kažu, nemojte pogriješiti. Bijeli pelin , koji možete naći kao obični pelin, pripada složenim cvjetnicama i polugrmova je biljka koja pronalazi brojne primjene u biljnoj medicini.
Cimet Je Neprijatelj Celulita Broj Jedan
Ako se pokušavate boriti protiv narančine kore, bolje zaboravite na skupe kreme i skupe postupke. Pokazalo se da je cimet najučinkovitiji i najbrži način sagorijevanja celulita i gubitka kilograma. Zato, umjesto da trošite novac, radije kopajte po kuhinjskom ormariću po paket cimeta.
Nana I Cimet Smanjuju Apetit
Ako smatrate da se često ne možete oduprijeti zabranjenim delicijama od kojih se debljate, trebali biste znati da je uzrok hormona dopamina. To je kemijska supstanca koju stvara mozak i odgovorna je za ovisnost o drogama. Prema znanstvenicima, onog trenutka kada osjetite ugodnu senzaciju, a ona je uvijek popraćena oslobađanjem velike doze dopamina, vaše tijelo želi sve više i više.
