2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Bosiljak je začinski začin koji se voli gotovo u cijelom svijetu i korisna biljka koja blagotvorno djeluje na ljudsko zdravlje. Osim dodavanja raznim jelima, možete pripremiti i izvarak bosiljka, koji će vas osvježiti i donijeti vam brojne blagodati.
Listovi i stabljike biljke sadrže esencijalna ulja koja bosiljku daju ugodnu aromu. Bosiljak sadrži mnogo vitamina - A, C, B2, PP, karoten, fitoncidi, rutin, tanine, organske kiseline (askorbinska, jabučna), masne kiseline (linolenska, linolna, palmitinska), minerali (K, P, Zn, Ca, Fe, Se), polisaharidi.
Zahvaljujući komponenti kao što je eugenol, bosiljak ima snažno protuupalno, antibakterijsko i antivirusno djelovanje. Također ima dijaforetski, antispazmodični i tonik učinak, što se može usporediti s djelovanjem aspirina ili ibuprofena.
Uvarak bosiljka pozitivno djeluje na dišni sustav kod astme, spazmofilije, bakterijskih i virusnih infekcija, upale pluća, alergijskog rinitisa, grčevit kašlja, a ujedno je i antialergijsko sredstvo. Biljka uklanja groznicu i sposobna je potaknuti respiratorni centar mozga, što je dragocjeno kod upale pluća. Odvar se može koristiti izvana za grgljanje kod upale grla i upale grla.
Korisno je za tonus stijenki krvnih žila, pospješuje opskrbu miokarda kisikom. Koristi se kod zatajenja srca i varikoznih vena (u odsustvu takvih komplikacija kao što je tromboflebitis.
Bosiljak dobro potiče apetit. Također poboljšava probavnu ravnotežu i pokretljivost crijeva, ublažava osjećaj težine u želucu. Preporučuje se kod kolitisa, probavnih infekcija, morske bolesti, probavnih grčeva, probavnih poremećaja (plinovi, nadutost, oslabljena pokretljivost).
Biljka se smatra regulatorom i tonikom autonomnog živčanog sustava, djeluje stimulativno na središnji živčani sustav. Bosiljak se koristi i kao sedativ - umjesto čaja od kamilice možete skuhajte izvarak bosiljka. Preporučuje se kod anksioznosti i nemira, astenije (i mentalnog umora), smanjene koncentracije (distrakcije), oštećenja pamćenja, latentne depresije, nervoze, poremećaja spavanja, stresa, umora, migrene.
Uvarak bosiljka koristi se kod mijalgije, reumatizma, artritisa i osteoartritisa. Bosiljak je afrodizijak koji stimulira hormone kod žena i potenciju kod muškaraca. Učinkovito pomaže kod morske bolesti. Također je zabilježen pozitivan učinak bosiljka na imunitet i učinkovitost u prevenciji raka. Sadržaj vitamina A čini ga korisnim za akutni vid.
Ohlađeni odvar koristan je za kožu i sluznicu. Koristi se za liječenje rana različitog porijekla, opeklina, gljivičnih infekcija, koristi se i za ispiranje usta kod bolesti desni, zuba i grla. Ima blagotvoran učinak u liječenju ekcema, preplavljenja, dermatitisa, trofičnih čireva.
Kako pripremiti izvarak bosiljka
Foto: Iliana Parvanova
Postoji nekoliko mogućnosti za priprema dekocije bosiljka.
Uvarak bosiljka za unutarnju upotrebu: 60 g bosiljka prelije se s 350 ml vode i stavi na štednjak. Nakon vrenja, kuhajte na laganoj vatri do 12 minuta. Zatim trebate ohladiti i procijediti izvarak. Uzimajte dva do tri gutljaja 3 puta dnevno tijekom dva tjedna.
Uvarak bosiljka za unutarnju i vanjsku upotrebu: 15 g suhog lišća preliti s 0,5 litre kipuće vode, zagrijavati u vodenoj kupelji 15 minuta, a zatim ohladiti i procijediti. Ovaj se odvar koristi za inhalacije kod prehlade, za ispiranje kod angine, za pranje očiju kod konjunktivitisa, interno za razne bolesti. Uzimati ne više od 115 ml dekocije 3 puta dnevno.
Uvarak bosiljka za vanjsku upotrebu: 1 šalica svježeg lišća bosiljka stavi se na 1 litru vode. Nakon što voda zavrije, držite na laganoj vatri još četvrt sata i pirjajte 30-60 minuta. Nakon hlađenja i naprezanja, odvarom se brišu zaražene rane, oblozi od otitisa, ispiranje stopala prekomjernim znojenjem i umirujuća kupka za stres i nesanicu.
Infuzija bosiljka: u čašu kipuće vode dodajte žličicu suhog lišća bosiljka ili stabljiku svježe biljke. Kuhajte 8-10 minuta i procijedite. Kod prehlade u infuziju možete dodati prstohvat cimeta i crnog papra, klinčića i žličicu meda.
Pažnja! Preporuča se početi koristiti dekocije bosiljka u minimalnim dozama. Ako se utvrdi alergija, treba je zaustaviti. Bosiljak ima mnoga vrijedna svojstva, ali njegova terapijska primjena trebala bi biti ograničena na tri tjedna. To je zbog ovisnosti i nakupljanja određenih kemikalija u tijelu. Doziranja se odabiru pojedinačno, ovisno o dijagnozi.
Kako bosiljak može biti opasan?
Biljka bosiljak sadrži živine spojeve koji mogu štetiti zdravlju u velikim količinama. Osobe s kardiovaskularnim bolestima, čirima i akutnim kolitisom, kao i bolesnici s epilepsijom i dijabetesom, trebaju biti posebno oprezni.
Djeca mlađa od sedam godina ne bi smjela koristiti biljku. Može izazvati individualnu netoleranciju i alergiju.
Bosiljak ne smiju koristiti trudnice, posebno u ranim mjesecima. Uzrokuje hipertenziju maternice (kontrakcije) i može dovesti do pobačaja. Ne preporučuje se tijekom dojenja.
Reakcije tijela na biljni lijek uvijek su individualne. Za vašu sigurnost, prije nego što započnete uzmi izvarak bosiljka, obratite se liječniku i fitoterapeutu.
Preporučeni:
Čaj Od Brusnice - Zašto Je Koristan
Kisela bobica koja raste u šumama i oko močvara naziva se brusnica. Sadrži značajnu količinu vitamina, limunske kiseline, kao i glukozu i fruktozu. Brusnice se mogu jesti upravo tako, bogato posute šećerom, jednako je korisno uvrstiti ih u ljekovite čajeve.
Zašto Je Odvar Ječma Koristan
Posljednjih desetljeća ječam su zamijenili pšenica i riža. Značajan dio zrna ječma koristi se samo za proizvodnju slada, piva i prerađenih proizvoda. Osim toga, ječam je vrijedna hrana za tov životinja zbog visoke razine proteina i proteina u njemu.
Zašto Je Crni čaj Tako Koristan
Biljka Camellia sinensis daje tri najkorisnije vrste čaja na svijetu. Oni su crni, bijeli i zeleni. Razlika dolazi iz vremena branja i vrenja kojem je lišće podvrgnuto. U crnom čaju postupak fermentacije je završen, bijeli čaj nije fermentiran, a zeleni čaj koristi sve dijelove biljke i vrenje je kratko.
Husk - Zašto Je Tako Koristan?
Samo rijetki vjerojatno znaju što je ljuska. Poznat je i pod imenima psyllium, isfagula, Ispagol. U našim se geografskim širinama praktički ne proizvodi, zbog čega je malo poznat. Njegovo industrijsko proizvodno središte nalazi se u Indiji. Ljuska izrađena je od ljuske sjemenske ovojnice indijskog bijelog trputca (Plantago ovata).
Crveni Luk - Zašto Je Tako Koristan?
U biljnom carstvu rod Allium zadržao je solidno mjesto. Svi njegovi predstavnici - luk, češnjak, ljutika, poriluk, kineski luk široko su poznati i naširoko se koriste. Od ovog povrća najviše se uzgaja luk. Ova dvogodišnja biljka, uzgajana kao jednogodišnja, uzgaja se i koristi bilo gdje u svijetu, pa joj je Carl Linnaeus posvetio veliku pažnju u svom radu Species Plantarum 1753.
