2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Kolin važan je hranjiv sastojak potreban za širok raspon funkcija u ljudskom tijelu - od održavanja stanica do stvaranja neurotransmitera.
Iako rijedak fenomen, nedo dovoljno kolina utječe na povećanje jetrenih enzima i može uzrokovati bolesti jetre, kardiovaskularne bolesti, pa čak i neurološke poremećaje.
Zdravstvene dobrobiti uzimanja hrana bogata holinom su: smanjeni rizik od demencije, kardiovaskularnih bolesti i raka.
Dio hrana bogata holinom su: piletina, riba, svinjsko meso, jaja, govedina, škampi, grah, obrano mlijeko, brokula i grašak.
Preporučeni dnevni unos holina za starije osobe je 550 mg.
Nastavite čitati i vidjeti 10 namirnica s najvišim udjelom kolina.
1. Nježna pileća prsa
Sadržaj holina u 100 g pilećih prsa iznosi 117 mg ili 21% preporučenog dnevnog unosa.
2. Losos
Sadržaj kolina u 100 g lososa iznosi 112,6 mg ili 20% preporučenog dnevnog unosa.
3. Nježne svinjske kotlete
Sadržaj holina u 100 g nježnih svinjskih kotleta iznosi 89,9 mg ili 16% preporučenog dnevnog unosa.
4 jaja
Sadržaj kolina u 100 g jaja je 293,8 mg, ili 53% preporučenog dnevnog unosa.
5. Goveđi odrezak
Sadržaj holina u 100 g goveđeg odreska iznosi 77,8 mg ili 14% preporučenog dnevnog unosa.
6. Škampi
Sadržaj kolina u 100 g škampa iznosi 135,4 mg ili 25% preporučenog dnevnog unosa.
7. Bijeli grah
Sadržaj holina u 100 g bijelog graha iznosi 44,7 mg ili 8% preporučenog dnevnog unosa.
8. Obrano mlijeko
Sadržaj holina u 100 g obranog mlijeka iznosi 16,4 mg ili 3% preporučenog dnevnog unosa.
9. Brokula
Sadržaj holina u 100 g brokule iznosi 40,1 mg ili 7% preporučenog dnevnog unosa.
10. Zeleni grašak
Sadržaj holina u 100 g zelenog graška iznosi 29,7 mg, odnosno 5% preporučenog dnevnog unosa.
Skupine kojima prijeti nedostatak kolina su:
- trudna žena;
- ljudi s određenim genetskim promjenama;
- ljudi kojima je potrebna parenteralna prehrana.
Preporučeni:
Hrana Koja Sadrži Cink
Cink je važan element koji je jedan od vitalnih elemenata u tijelu. Neophodan je za normalno funkcioniranje apsolutno svake stanice u ljudskom tijelu. Uobičajeno u ljudskom tijelu treba biti sadrže dva do tri grama cinka . Cink je dio enzima koji pružaju najvažnije funkcije kao što su rast, metabolizam, sinteza proteina, aktiviranje imunoloških odgovora, održavanje pamćenja, dobar vid, održavanje okusa i mirisa, normalno funkcioniranje reproduktivnog sustava.
Hrana Koja Sadrži Najviše Trans Masti
Svaka hrana očvrsla kemijskom reakcijom koja uključuje vodik sadrži trans masti. Postupak je poznat pod nazivom hidrogeniranje, a ako vidite ovo kodno ime u sadržaju paketa, bolje da ne kupujete. Općenito, svi proizvodi u restoranima brze hrane pripremaju se s hidrogeniziranim mastima, a učinak toga godinama šokira profesionalce širom svijeta epidemijom pretilosti.
Hrana Koja Sadrži Jod
Jod je kemijski element koji je neophodan za proizvodnju hormona štitnjače koji reguliraju rast i metabolizam. Jod je sastojak gotovo svake žive biljke i životinje. Standardna mjerenja joda u hrani ne postoje jer se koncentracije joda razlikuju u cijelom svijetu.
Hrana Koja Sadrži Oksalate
Oksalati su soli i esteri oksalne kiseline s bazama. Ova je kiselina najjednostavnija dvobazna kiselina i zapravo je bezbojni kristal. Oksalati također izgledaju bezbojno. Uzročnici su oksalatnog pijeska i kamenaca u bubrezima, mokraćnim putovima, mokraćnom i žučnom mjehuru i žučnim kanalima, a rijetko i u slinovnicama.
Koja Hrana Sadrži Kolin I Za što Je Korisna?
Kolin je vitamin B. Nalazi se uglavnom u hrani životinjskog podrijetla. Bogati dragocjenim sastojkom su žumanjak, maslac, mlijeko, govedina, jetra, bubrezi, kao i losos i rakovi. Što se tiče biljnih proizvoda - kolin je sadržan u pšenici, pšeničnim klicama, zobi, ječmu, soji.