Koja Hrana Sadrži Kolin I Za što Je Korisna?

Video: Koja Hrana Sadrži Kolin I Za što Je Korisna?

Video: Koja Hrana Sadrži Kolin I Za što Je Korisna?
Video: 19 PROTEINI U ISHRANI 2024, Studeni
Koja Hrana Sadrži Kolin I Za što Je Korisna?
Koja Hrana Sadrži Kolin I Za što Je Korisna?
Anonim

Kolin je vitamin B. Nalazi se uglavnom u hrani životinjskog podrijetla. Bogati dragocjenim sastojkom su žumanjak, maslac, mlijeko, govedina, jetra, bubrezi, kao i losos i rakovi.

Što se tiče biljnih proizvoda - kolin je sadržan u pšenici, pšeničnim klicama, zobi, ječmu, soji. Raznolikost vitamina B također je dio sljedećih proizvoda: kikiriki, krumpir, cvjetača, rajčica, banane, naranče, leća i kukuruz.

Dnevna potreba za holinom za tijelo iznosi 250-600 mg.

Budući da su stanične membrane gotovo u cijelosti sastavljene od masti, njihova fleksibilnost i cjelovitost ovise o odgovarajućoj opskrbi kolinom.

Kolin je vrlo dobar za zdravlje jer sudjeluje u metabolizmu masti i kolesterola, regulirajući taloženje tih tvari u tkivima. U obliku acetiholina, posrednik je u prijenosu živčanih impulsa u perifernom živčanom sustavu.

Pšenica
Pšenica

Nedostatak unosa hrane bogate holinom uglavnom utječe na rad jetre. U slučaju nedostatka dolazi do masne infiltracije organa, nekroze jetrenog tkiva, razvoja ciroze, čak i maligne degeneracije.

Sukladno tome, dovoljna količina kolina ne samo da sprečava već može eliminirati već nastala oštećenja jetre. Zato se vrijedna tvar koristi uglavnom za prevenciju i liječenje bolesti jetre.

Uz to, holin inhibira razvoj aterosklerotičnih plakova u aorti i krvožilnom zidu, što je važno u prevenciji i liječenju ateroskleroze. Nedostatak dovoljnog unosa kolina nosi rizik od koronarne bolesti srca.

Preporučeni: