2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Ljetne vrućine potiču nas da jedemo lagano kako bismo podržali pravilno funkcioniranje našeg kardiovaskularnog i probavnog sustava.
Raširena tržišta za poljoprivrednike i proizvođače olakšavaju nam pronalazak prave hrane. Evo sezonskih namirnica koje su najbolje za ljeto.
Voće: sve jestive lokalne bobice - kupine, borovnice, ogrozd, jagode, maline, bazge, artičoke, dud i grožđice; osim njih - papaja, mango, ananas, breskva, marelica, trešnja; sve vrste dinja, lubenica i jabuka.

Povrće: gorka hrana i začinsko bilje, začinjene zelene biljke poput senfa, potočarke, kupusa; jače zelene biljke poput pristaništa zmija, radiča, friza, senfa, salate, lišća maslačka i latinskog lišća mogu se kombinirati s mekšim - špinatom, ciklom, kupusom, cvjetačom, šparogama, graškom, mahunama, proklijalom zelenom sojom, lećom i lucerkom; morsko povrće bogato mineralima; patlidžan, artičoka i luk za dodavanje raznolikosti.
Bilje i sjeme: lan, češnjak, đumbir, paprika, ginseng, crvena djetelina, kiselica, kopriva i ružmarin.

Žitarice: zob, zobene mekinje, kukuruz i smeđa riža.
Mliječni proizvodi: Kozje mlijeko i sir.
Koju hranu ljeti izbjegavati: hrana koja ljeti opterećuje srce i tanka crijeva uključuje alkohol, šećer i med, hranu s dodanim kemikalijama, kavu, čokoladu i sladoled. Izbjegavajte prejedanje, posebno mesom, sirom i jajima.
Preporučeni:
Najbolja Alkalna Hrana

Alkalna hrana ugodan su i lak način da povratimo ravnotežu u našem tijelu, ako smo je izgubili, povećavamo energiju, poboljšavamo metabolizam i probavu, jačamo imunitet. To su namirnice koje sadrže tvari koje podržavaju funkcioniranje svih procesa u tijelu, namirnice koje moraju biti dio našeg jelovnika da bismo bile u dobrom zdravlju.
Najbolja Prebiotička Hrana

Većina ljudi misli da ne postoji razlika između probiotika i prebiotika. Međutim, to su dvije odvojene stvari koje su podjednako važne za zdravlje probavnog sustava. Probiotici su živi mikroorganizmi ili poznati i kao korisne crijevne bakterije koje podržavaju pravilnu probavu potičući proizvodnju probavnih sokova i prirodnih enzima.
Najbolja Hrana Za Gripu

S početkom zime i posebno vlažnijeg i hladnijeg vremena počinjemo se osjećati sve više i više fizički bolesno, a još gore ako se prehladimo ili čak obolimo od gripe. Ponekad se uspijemo zaštititi od takvih bolesti i bolesti cjepivima, ali istina je da s obzirom na velik broj različitih virusa koji lebde u zraku, ne postoji garancija da će nas proći.
Najbolja Hrana Za Mamurluk

Čak su i najveći apstinenti morali okrenuti barem jednu šalicu u nekoj prilici. Ljubitelji alkoholnih pića znaju neugodan osjećaj jutra nakon pijenja - tzv mamurluk . Međutim, osjećaj vrtoglavice i glavobolje može se lako prevladati odgovarajućom hranom.
Riba I Meso Su Najrizičnija Hrana Za Ljeto

Tijekom ljetne sezone najrizičnija hrana je riba i meso, rekla je nutricionistica profesorica Donka Baikova. Savjetuje ljudima da budu oprezni s hranom koju kupuju u vrućini. Profesorica Baykova rekla je da hranu tijekom ljetnih dana treba čuvati vrlo pažljivo.