2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kako su cijene bugarskog grožđa porasle zbog uništene berbe ove godine, lokalni proizvođači rakije piće će pripremati s makedonskim i grčkim grožđem.
Samoniklo grožđe na tržnicama skočilo je gotovo dva puta zbog jakih kiša i tuče tijekom gotovo cijele godine u našoj zemlji. Tako je velik dio ovogodišnje proizvodnje potpuno uništen i nije ostalo grožđa za vino i rakiju.
Ova je situacija prisilila i neke od glavnih proizvođača rakije i mnoge Bugare koji piju alkohol za vlastitu potrošnju da kupuju grožđe iz Grčke i Makedonije.
U pograničnim područjima masovno se prodaje iz uvoznog voća, a cijene su mu mnogo niže od bugarskog grožđa.
Grožđe iz Prilepa i Kavadarca nudi se za 60-65 stotinki po kilogramu, dok grožđe Kyustendil košta 1 BGN i doseže 1,50 BGN za kilogram.
Grčka sela oko Xanthija i Komotinija nude jesensko voće za između 40 i 50 stotinki po kilogramu.
Prema zakonu na graničnom prijelazu Gueshevo, u našu zemlju za osobnu potrošnju može se uvesti do 50 kilograma grožđa. Uvoznici komercijalnog grožđa bit će kažnjeni.
Međutim, zbog krize u našoj zemlji carinici su pustili robu sa 100 kilograma grožđa.
Prema podacima Ministarstva poljoprivrede, naša je zemlja ove godine zabilježila 40% nižu berbu grožđa. Prošle godine urod u našoj zemlji iznosio je 250 000 tona, a ove jeseni između 160 000 -170 000 tona.
Od njih će se ove godine proizvesti 90 tona vina, dok je 2013. proizvedeno 170 000 tona.
Vinari iz Trgovišta odlaze sve do južne Bugarske da bi kupili grožđe jer je njihovo područje bilo siromašno šećerom. Burze su morale računati 1,20-1,30 BGN za kilogram, što je dvostruko više od prošlogodišnje cijene.
Svi se slažu da je ovo najslabija godina za poslovanje u posljednjih nekoliko desetljeća. Kiše su najveću štetu nanijele sortama crnih vina Cabernet, Merlot i Shiroka Melnishka.
Preporučeni:
Ideje Za Kolače S Grožđem
S grožđem se mogu napraviti vrlo ukusni kolači. Takav je, na primjer, kolač od soufflea s grožđem. Treba vam 100 grama svježeg sira, 100 grama maslaca, 200 grama smeđeg šećera, 200 grama brašna, 1 žličica praška za pecivo, 250 grama grožđa, 1 vanilija, 200 mililitara kiselog ili tekućeg vrhnja, 2 jaja.
Domaća Rakija Bila Je Opasna
Uopće nije istina da je domaća rakija sigurnija od one koja se prodaje u maloprodajnim objektima. Proizvodi ove vrste kućnog alkohola sadrže cijansku kiselinu, estere, više alkohole, aldehide i teške metale, zbog kojih se ljubitelji šalica mogu otrovati, piše 24 sata.
Dijeta S Grožđem I Njegove Blagodati
Grožđe za doručkom, ručkom i večerom - ovo je pristojna i jednostavna shema pročišćavanja tijela. Osnovna pravila i prednosti dijeta s grožđem objašnjava nutricionist Claude Aubert: "Istovar probavnog sustava, pročišćavanje tijela, uklanjanje toksina, rješavanje stresa i postizanje niže razine kolesterola.
Dijeta S Grožđem
S grožđem lako možemo izgubiti do dva kilograma kilograma, kažu nutricionisti. Dijeta s grožđem koju nudimo traje četiri dana, ali to je za one koji volimo netradicionalnu hranu i koji vole eksperimentirati s okusom. Grožđe ima niz ljekovitih svojstava koja normaliziraju nutritivnu ravnotežu i pročišćavaju tijelo od toksina.
Domaća Rakija Može Se Kuhati Samo Između Srpnja I Prosinca
Od sljedeće godine domaća rakija kod nas će biti moguće ključati samo u periodu od 1. srpnja do 31. prosinca. Vlasnici kotlova koji odluče zanemariti zakonsko razdoblje morat će o tome obavijestiti Carinsku agenciju u roku od 14 dana. To su odlučili zastupnici iz Odbora za proračun na prijedlog saborskog zastupnika Emila Dimitrova iz Patriotske fronte.
