2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Male bobice toliko su ukusne da ih, kad ih vidimo na livadi među travom, jednostavno ne možemo ne probati.
Manjih su dimenzija od kultiviranog voća i imaju puno intenzivniji okus. U njihovom sastavu, osim hranjivih sastojaka, postoji niz korisnih elemenata, čiji unos nas čini zdravijima.
Jagode, kupine, borovnice, aronija i još mnogo toga - konzumacija ovih ukusnih bobica provjerena je prevencija protiv brojnih bolesti. To je uglavnom zbog velike količine antioksidansa koji se nalaze u njima. Te su kemikalije stimulatori dobrog zdravlja.
Čiste slobodne radikale koji oštećuju stanice i dovode do bolesti poput raka, dijabetesa i srčanih problema. Uz to, slobodni radikali uzrokuju brzo starenje. A unos ovog voća usporava.
Brojne studije potvrđuju činjenicu da su bobice najaktivniji i najsigurniji način dobivanja antioksidansa.
Na prvom mjestu su brusnice, a slijede kupine i kupine. Jedna šalica bobica dnevno dovoljna je da tijelu osigura dnevni unos antioksidansa za borbu protiv stanica karcinoma.
Da bi se smanjio rizik od karcinoma, kao i oksidativnog stresa, potrebno je povećati unos antioksidansa, što se postiže konzumacijom bobica. Od ostalog voća sa sličnom visokom razinom spojeva su nara. Povrće također.
Zanimljivo je primijetiti da na našim geografskim širinama nema bobica s najvišim udjelom antioksidansa. To su sušene Amla - indijske ogrozde, crveno kiselo voće, crni empetrum, goji bobica i drugi. Najmanji sadržaj je u džemovima od bobica.
Osim što se bori protiv raka, bobičasto voće usporava i starenje mozga. U eksperimentu s miševima hranjenim samo jagodama, povećali su se svi mentalni pokazatelji životinja. To je zbog polifenola sadržanih u jagodama, kao i u većini biljaka roda Rosaceae.
Te kemikalije određuju normalno funkcioniranje mozga. Smatra se da redovita konzumacija bobica usporava degenerativne procese u mozgu i prevencija je protiv kognitivnih oštećenja.
Preporučeni:
Bobice
Jagoda je rod biljaka iz obitelji Rosaceae i jedino je voće na svijetu čije se sjeme nalazi s vanjske strane ljuske. Jagode sa svojim mirisnim i slatkastim okusom najpopularnije su voće na svijetu. Postoji više od 600 sorti jagoda koje se razlikuju po okusu, veličini i teksturi.
Zašto I Kada Konzumirati Acai Bobice
Ovo malo, tamnoljubičasto grožđe, poznato kao acai bobica, nedavno se iz očiglednih razloga zavrtjelo u zdravstvenoj industriji. Acai bobica puna je važnih vitamina, antioksidansa, masnih kiselina i drugih prirodnih elemenata koji su od velike koristi za tijelo.
Zaštita Jetre Od Pretilosti
Općenito je prihvaćeno da samo oni ljudi koji vode nepravilan način života imaju problema s jetrom. Zlostavljači alkohola, masne hrane, pušači spadaju u opasnu zonu onih kojima prijeti masna jetra. Česti lijekovi i neaktivan životni stil rizični su čimbenici pretilosti jetre .
Bobice Klinčića Protiv Naglih Skokova Krvnog Tlaka
Klinčići su među začinima u kuhanju koji nose najjaču aromu. Koristi se u malim količinama, jer će pretjerivanjem tortu učiniti neugodnom za okus. Poznat uglavnom kao začin za kolače, klinčić je također odličan pomagač u narodnoj medicini.
Zdrava Svojstva Goji Bobice
Voće Goji bobičastog voća, koje se također naziva i Lycium, relativno je novo na polju zdrave prehrane. Njegova popularnost neprestano raste upravo zbog ljekovitih svojstava. Poznato je da liječi mnoge različite bolesti i sprečava druge. Redovita uporaba ne samo da pridonosi boljem zdravlju, već i sprečava bolesti.
