2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kesteni su izuzetno korisni, ukusni i pogodni za zimsku sezonu. Tada je imunološki sustav prilično oslabljen, a kesteni su, zahvaljujući mineralima i vitaminima koje sadrže, dobar izbor za prevladavanje umora, za jačanje pamćenja, za liječenje čak i bolnih i obilnih menstruacija i hemoroida.
U Japanu i Kini jedna su od najčešće korištenih kultura, puno više od krumpira i svih ostalih vrsta orašastih plodova. Nasuprot tome, kesten ima dvostruko više škroba, osim toga, izuzetno je bogat fosforom, kalijem, vitaminom C, B1, B2, A i drugima. Oni su prilično kalorični zbog velike količine ugljikohidrata koje sadrže, ali u njima je malo masnoća i puno vlakana u usporedbi s drugim vrstama orašastih plodova.
Postoji nekoliko vrsta kestena koji se znatno razlikuju po okusu, ali imaju gotovo jednaku količinu hranjivih sastojaka. Sadrže veliku količinu mineralnih soli, što ih čini vrlo korisnima, ali osim ploda kestena, koristi imaju i drvo, lišće i cvjetovi kestena. Mnogo je od nas korisnih recepata u narodnoj medicini koji sadrže kestene i mogu ublažiti razne vrste bolova.
Lišće, sjeme, cvijeće - mogu se koristiti za zdravlje i sjajan su lijek za mnoge bolesti - bolove u nogama, natečene gležnjeve i posljednje, ali ne najmanje važno, probleme s prekomjernom težinom. Zahvaljujući sastojku aexin, kesten vam može pomoći da izgubite kilograme.
Aexin može biti koristan u zadržavanju vode u tijelu. Zbog količine lecitina koji sadrže, kesteni pomažu u prevladavanju stresa.
Izvrstan su izbor za ljude koji troše fizičku energiju i preporučuju se kod gastrointestinalnih poremećaja. Ako patite od proširenih vena, za pomoć se možete obratiti i kestenima - jačaju zidove venskih žila.
Preporučeni:
Kulinarske Suptilnosti U Preradi Kestena
Od početka jeseni i tijekom cijele zime pa sve do proljeća, pečeni kesteni svojom aromom i toplinom griju ulice mnogih gradova, ne samo u Europi. Jestivi slatkiši kestena sazrijevaju krajem prvog jesenskog mjeseca i mogu se čuvati tijekom cijele zime, što ih čini sezonskim voćem za najhladnije godišnje doba.
Skladištenje I Priprema Kestena
Kesteni su pogodni za slana i slatka jela. Postoji mnogo različitih tehnologija pomoću kojih se može pripremiti. Da biste kupili kestene, morate znati sljedeće: prvo bi njegova boja trebala biti crvenkasto-smeđa, imati potpuno glatku površinu bez rupa na njoj ili ogrebotina.
Tajna Savršenog Moussea Od Kestena
Jesen s dahom kesten izazivaju ugodnu povezanost topline i slatkoće. Dolazi u djetinjstvu, prvi put probavamo kestene i nosimo ga cijeli život. Zbog toga smeđe ukusno voće povezujemo s jesenskom sezonom. Kad nas na velikim bulevarima dočeka otpalo lišće drveća i aroma pečenih kestena, tada je došla jesen.
Petar Dimkov O Blagodatima Divljeg Kestena
Voće koje je pravi simbol jeseni je divlji kesten. U narodnoj se medicini naziva i konjskim kestenom. Iscjelitelj Petar Dimkov, koji je očito dobro poznavao mogućnosti ovog prirodnog dara, često govori o tome blagodati koje donosi kesten . Konjski kesten definira kao prirodno čudo koje je skupilo sunce, energiju i životnu snagu i upravo ga iz njega možemo dobiti u izobilju.
Slavimo Dan Pečenih Kestena
U hladnom mjesecu prosincu postoji jelo za zagrijavanje koje je posebno popularno širom svijeta. U to doba godine često se nalaze pečeni kesteni. Zemaljski, jedinstveni miris više je nego dovoljan da sve uroni u božićni duh. Na 14. prosinca vrijeme je za čast pečeni kesteni .
