Hrana S Vitaminom B1

Video: Hrana S Vitaminom B1

Video: Hrana S Vitaminom B1
Video: Vitamin B1- профилактика и лечение заболеваний нервной системы, нарушениях углеводного обмена. 2024, Rujan
Hrana S Vitaminom B1
Hrana S Vitaminom B1
Anonim

Pivski kvasac, žitarice pšenice, jetra najbogatiji su proizvodima vitamina B1. Sjemenke suncokreta i sezam također su bogate ovom vrijednom tvari, toliko potrebnom za ljudsko zdravlje.

Konzumacija sirovih zobenih pahuljica preporučuje se i onima koji žele u organizam unositi vitamin B1. Sirovi orašasti plodovi sadrže četiri puta više vitamina B1 od termički obrađenih orašastih plodova.

Krumpir, zreli grah i grašak također sadrže vitamin B1, poznat i kao tiamin. Otapa se u vodi u kojoj se kuhaju pa ga je dobro koristiti u obliku umaka.

Vitamin B1 nalazi se i u crnom kruhu, svinjskim mrvicama, riži, šparogama, zelenom lisnatom povrću, lješnjacima, sušenom voću. Teleće srce, meso i jetra sadrže ovaj dragocjeni vitamin.

Hrana s vitaminom B1
Hrana s vitaminom B1

Jaja sadrže i vitamin B1. Postoji nepisani zakon: kada osoba jede niskokaloričnu hranu - salatu, sok, svježi sir i glatko odbija jesti žitarice, počinje pokazivati simptome beriberija.

Brzo postaje razdražljiv, sumnjičav i jasno je da mora promijeniti način prehrane. Na svakih tisuću konzumiranih kalorija treba uzeti 0,5 miligrama tiamina.

Vitamin B1 koristan je kod stresa i tjelesnih aktivnosti, kao i kod želučanih poremećaja. To je najvažnije nakon vitamina C za tijelo. Nedostatak vitamina B1 je široko rasprostranjen.

Nedostatak tiamina (Vitamin B1) uništava živčani sustav, izaziva strahove, postaje razdražljiv, lako se umara, pati od zatvora, bolova u nogama i brže stari, a kod djece rast usporava.

Ako jedete puno ugljikohidrata, trebali biste također povećati unos vitamina B1. U praksi to znači da što više marmelade i tjestenine pojedete, više mekinja, orašastih plodova i zelenila trebali biste unijeti u svoj jelovnik.

Zeleno povrće, lisnati začini, lješnjaci i sjemenke suncokreta, žitarice i jetra trebali bi biti na vašem stolu svaki dan. Jedite krumpir i svinjske kotlete dva puta tjedno.

Preporučeni: