2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Previše slana hrana vrlo je štetna za trudnice i bolesne, jer preopterećuje bubrege i jetru. Također nije dobro za zdravu osobu da pretjeruje sa slanom hranom.
Često se dogodi da osoba puno puta unese količinu soli koja premašuje dnevnu normu, a to usporava metabolizam i dovodi do debljanja.
Ne pretjerujte sa slanom hranom i što prije naučite jesti hranu s niskim udjelom soli, to ćete više izbjegavati štetne učinke na tijelo.
Što više soli konzumirate, to više pijete. Sa zdravim srcem i bubrezima, ljudsko tijelo dnevno izlučuje dvadeset i pet grama soli.
Ali ako naglašava slanu hranu, apsorbira više nego što se njegovo tijelo može riješiti. Tada će se ostatak soli nakupiti u tijelu.
Ako ne pijete dovoljno tekućine, sol se nakuplja. Taj proces traje godinama i tijelo postaje skladište stanica napunjenih solju. To narušava ravnotežu između kalija i natrija i često dovodi do oticanja.
Kad osoba pretjera sa slanom hranom, koža, potkožno tkivo, pluća, kosti i mišići dobivaju velike količine natrijevog klorida. To smanjuje sadržaj ostalih važnih elemenata u tkivima - soli kalija, kalcija, magnezija, fosfora i željeza. To dovodi do brojnih bolesti.
Ako smanjite količinu soli u prehrani, višak natrijevog klorida postupno će početi napuštati vaše tijelo. Višak slane hrane povećava opterećenje srca, bubrega i usporava kretanje krvi kroz krvne žile.
Da biste smanjili slanu hranu, pomoći će konzumacija jogurta i povrća. Salatu ne trebate soliti, povrće samo nasjeckajte, prelijte umakom od jogurta i majoneze i pojedite.
Krumpir je ukusan i bez soli, ako ga prepolovite, ispečete u pećnici i jedete s umakom od vrhnja, češnjakom i nasjeckanim zelenim začinima. Nakon pet ili šest tjedana, tijekom kojih gotovo da ne jedete slanu hranu, osjećat ćete se puno bolje.
Ne biste se trebali potpuno odreći soli, jer je to također opasno. Jodirana sol tijelu daje hranjive sastojke, ali treba je umjereno konzumirati.
Preporučeni:
Osušimo Slanu
Možete se osušiti ukusan sami i uživajte u slasnom i mirisnom začinu dugi niz mjeseci. Da biste imali savršenu osušenu slanu, trebate ukloniti slanu s korijenjem kad dođe vrijeme branja. Postoje različiti načini sušenja slane. Kad se slana osuši, višak vlage iz biljaka ispari i sačuvaju se biološki aktivne tvari.
Zašto Izbjegavati Rafinirane Proizvode
Svi su to čuli rafinirani proizvodi su vrlo štetni i da se udebljaju, a za dijabetičare su čak i zdravstveni opasni. Međutim, važno je razumjeti zašto je to tako i kako razumjeti koji su proizvodi rafinirani, a koji nisu. Oznake većine rafiniranih proizvoda jasno pokazuju da su rafinirani.
Koju Hranu Izbjegavati Kod želučanih Problema?
Maksima da je čovjek ono što jede vrlo je poznata u posljednje vrijeme. Istina u njemu je neosporna. Kulinarstvo iznimno napreduje, a iskušenja postaju sve brojnija. I nije svaki prijedlog bezazlen. Zato se bolesti probavnog sustava množe. S obzirom da je prehrana izuzetno važna jer je ona motor života, moramo pažljivo razmotriti što konzumiramo i u kojim količinama.
Što Su Prazne Kalorije I Zašto Bismo Ih Trebali Izbjegavati?
Kalorija - ovo je jedinica energije koju nose gotovo sve namirnice. Osim energije, svaki proizvod ima i svoju hranjivu i biološku vrijednost, koja osigurava fiziološke potrebe tijela za hranjivim tvarima. Stoga njihov sastav mora sadržavati proteine, masti, ugljikohidrate, prehrambena vlakna, esencijalne aminokiseline, vitamine, minerale, polinezasićene masne kiseline i druge hranjive sastojke.
Kako Kuhati Slanu, Dimljenu Ili Kuhanu Slaninu?
Slana slanina Da bi koža slanine bila nježna i ukusna za jelo, mora se još toplo zagrijati solju. Slanina se od zaklane svinje odvaja dan nakon klanja, kada se meso ohladilo i steglo. Najukusnija i najnježnija je slanina s leđa životinje.
