2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Iako mnogi smatraju da je pacha tipična juha za obične ljude, zapravo je vrlo hranjiva i ne treba puno truda za pripremu. Nije prikladno za najtoplije mjesece, ali nema ništa bolje od jela početak s čašom crnog vina kad vani zahladi. Ovdje su 3 recepti za ukusni pachakoje ste možda zaboravili:
Ovan je počeo
Potrebni proizvodi: 500 g ovčjih rebara, 1 češanj češnjaka, 3 žlice. ocat, 3 jaja, sol po ukusu, nekoliko zrna crnog papra.
Način pripreme: Ovčetina se stavi u posoljenu vodu da prokuha i kad je spremna, odkosti se i meso vrati u juhu. Dodajte zrno crnog papra, zgnječeni češanj češnjaka, ocat i nadogradite juhu s prethodno umućenim jajetom.
Paket svinjskih nogu
Potrebni proizvodi: 1 kg svinjskih nogu, svinjske uši i svinjski rep, 1 luk, 2 suhe paprike, 2 češnja češnjaka, 2 mrkve, komad celera, 2 lovorova lista, 2 žlice. ocat, 1 žlica. ribani hren.
Svinjetinu prelijte hladnom vodom i pustite da zavrije, po mogućnosti u loncu pod tlakom. Kad omekša, odkosti se, vrati u procijeđenu juhu i doda mu se nasjeckani luk, češnjak, mrkva, celer, zgnječena sušena paprika i začini bez hrena. Napokon se stavlja kada je flaster spreman.
Svinjska koljenica
Potrebni proizvodi: 1 svinjska koljenica, 2 svinjske noge, 2 glavice luka, 1 češanj češnjaka, 2 lista lovora, 5 malih suhih ljutih papričica, komad celera, 3 žlice. ocat, nekoliko zrna aleve paprike, nekoliko zrna crnog papra, sol po ukusu.
Način pripreme: Meso i noge preplavljuju hladnom vodom u koju se doda malo soli i lovorov list. Kuhajte dok se meso ne može odkoštati. Procijedite juhu, vratite joj meso i dodajte nasjeckani luk i češnjak, nasjeckanu ljutu papriku, celer, piment i crni papar. Kuhajte dok se potpuno ne skuha, ako je potrebno, dodajte još soli. Zatim se flaster ulije u prikladnu posudu i ostavi da se ohladi dok se želira. Poslužite hladno, posuto s malo peršina.
Preporučeni:
Tri Mirisna Recepta S Bosiljkom
Za razliku od nas Bugara, koji ističemo upotrebu začina poput kopra, peršina i slanih, stanovnici mediteranskih zemalja ističu origano i bosiljak. Obično idu u kombinaciji, a posebno su pogodni za izradu tjestenine i pizze. Oba začina mogu se koristiti i samostalno, s bosiljkom koji se tradicionalno koristi za okus salata.
Tri Recepta Za Polpete Od Kuhanih Jaja
Što se tiče polpeta, većina nas zamišlja tradicionalne mljevene polpete, ali postoji mnogo drugih zanimljivih recepata za izradu polpeta koje je malo tko probao. Posebno su atraktivne polpete od kuhanih jaja, koja osim što imaju nekonvencionalan izgled, vrlo su ukusne.
Tri Ukusna I Lagana Recepta Za Riblju Juhu
Obično kad čovjek razmišlja o tome što jesti na odmoru na moru, dolazi do zaključka da ne postoji ništa prikladnije od ribe. A što može biti bolje od ukusne riblje juhe ili riblje krem juhe? U tu svrhu, međutim, nije potrebno biti na moru, jer riblju juhu uvijek možete pripremiti kod kuće.
Tri Najbolja Recepta Za Pekmez Od Suhih šljiva
Šljive su jedno od najboljih voća za pekmez. Ukusni su i korisni, a s džemom od suhih šljiva pripremaju se nevjerojatni kolači. Recepti su jednostavni i uspješni. Pekmez od suhih šljiva u pećnici Potrebni proizvodi: 3 kg suhih šljiva, 1 kg šećera, 200 ml vode, 2 žličice.
Tri Nestandardna Recepta Za Salatu Od Krumpira
Svi znaju kako pripremiti tradicionalnu salatu od krumpira s lukom, koja je posebno pogodna za jelo zimi. U ovom ćemo vam slučaju, međutim, predstaviti još tri nestandardna recepta za salatu od krumpira, a vi ćete sami odlučiti u koje doba godine ih želite probati.
