2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Šljive su jedno od najboljih voća za pekmez. Ukusni su i korisni, a s džemom od suhih šljiva pripremaju se nevjerojatni kolači. Recepti su jednostavni i uspješni.
Pekmez od suhih šljiva u pećnici
Potrebni proizvodi: 3 kg suhih šljiva, 1 kg šećera, 200 ml vode, 2 žličice. limunov sok, 1 tsp. cimet
Način pripreme: Šljive su prepolovljene i bez koštica. Složite u tavu i pospite šećerom. Napunite posudu vodom i stavite u pećnicu. Uključuje donji reotan maksimalno i gornji reotan minimalno. Ako nemate ove značajke, trebate češće miješati.
Džem je gotov kad se kapljica ulije u tanjur i ne prolije. Dodajte limunov sok i cimet te promiješajte. Ostavite još 10 minuta. Džem od suhih šljiva ulijeva se u prethodno zagrijane staklenke, koje se zatvore. Okrenite poklopac naopako i ostavite da se potpuno ohladi.
Džem od šljiva
Potrebni proizvodi: 3 kg suhih šljiva, 1 kg šećera, 6 listova indrishea
Način pripreme: Šljive se operu i očiste od koštica. Izrežite na srednje komade i stavite u duboku šerpu. Pospite šećerom i lišćem indrishea. Rezultat se stavi kuhati bez dodavanja vode. Tako kuhajte na laganoj vatri oko 2 sata. Napokon, treba je često miješati da ne zagori.
Džem je gotov kad se smjesa probije na žlicu. Listovi indrishe se uklanjaju. Rezultat se raspoređuje u staklenke dok je još vruć. Staklenke se pažljivo zatvaraju bez sterilizacije.
Džem od brzih šljiva
Potrebni proizvodi: 2 kg suhih šljiva, 1 kg šećera, ½ žličice. limontoza
Način pripreme: Suhe šljive trebaju biti dobro zrele i mekane. Oni su oprani i izdubljeni. Stavite u lonac i ulijte 2 žličice. voda. Stavite na štednjak i kuhajte 5 minuta. Maknite posudu s vatre i ostavite da se ohladi.
Ohlađene šljive su oguljene. Oljuštenim šljivama i obojenom soku dodaje se šećer. Vratite tavu na ploču za kuhanje i kuhajte na laganoj vatri uz temeljito miješanje. Tako kuhati dok se ne dobije željena gustoća. Džem treba biti gust i homogen. Na kraju dodajte sok od limuna i pirjajte još 3-4 minute.
Džem se sipa u osušene staklenke, koje se trenutno zatvaraju i okreću naopako. Nisu sterilizirani.
Preporučeni:
7 Zdravstvenih Koristi Od Jedenja Svježeg I Suhih šljiva
Osim što je vrlo ukusna, suhe šljive su izuzetno hranjiva i zdrava hrana. Obiluju vitaminima, mineralima, vlaknima i antioksidantima koji mogu smanjiti rizik od nekih kroničnih bolesti. Možete ih jesti svježe ili sušene. A ako ih još uvijek niste učinili sastavnim dijelom svog jelovnika, predlažemo da provjerite 7 provjerenih zdravstvene prednosti jedenja suhih šljiva - u obje varijante, svježe ili suho.
Najbolja Terapija Protiv Zatvora: 100 Grama Suhih šljiva Dnevno
Ipak, stanje našeg probavnog sustava može igrati važnu ulogu u našoj ukupnoj dobrobiti. Probava je način na koji tijelo razgrađuje hranu i osjetljiv je fizički proces: ako izgubi ritam, cijelo tijelo pati, a posljedice nisu nimalo ugodne. Suvremeni način života - neaktivan na nekim radnim mjestima, nedovoljna tjelovježba i tjelesna aktivnost, uzimanje prerađene hrane i stres mogu negativno utjecati na crijevnu aktivnost.
Svaki Dan Pojedite 5 Suhih šljiva! Zato
Priroda nas nastavlja tetošiti svojim plodovima, posebno u sezoni sazrijevanja šljiva ili zimi, kada su dostupne suhe. Svi znaju o svojstvima čišćenja šljiva, ali to nije jedina korist koju ovo voće može donijeti tijelu. Šljiva je izvor vitamina A, C, B, PP, kalija, magnezija i željeza.
Kako Napraviti Kisele šljive I Pekmez Od šljiva
Šljive su ukusno voće i neprocjenjiv prirodni lijek za rješavanje brojnih zdravstvenih problema. Posebno su korisni za bubrege, aktivnost srčanog mišića, kao i za ljude koji pate od visokog krvnog tlaka. Šljive su također preporučena hrana onima s lijenim crijevima, jer imaju sposobnost povećati crijevnu peristaltiku.
Blagodati I Svojstva Suhih šljiva
Šljive su bogate minerali, vitamini i druge važne tvari za tijelo. Sto grama šljiva sadrži 30 kalorija, što ih čini pogodnima za ljude koji žele smršavjeti. Šljive su bogate proteina, ugljikohidrata, vlakana, organskih kiselina, bakra, kalcija, natrija, fosfora, magnezija, kroma, cinka, joda i mnogih vitamina - A, B1, B2, B6, PP, C i E.