2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Za Božić možete iznenaditi obitelj pripremom tradicionalne slavenske božićne slastice s pšenicom. Sastojci: 150 grama maka, 200 grama pšenice, 50 grama oraha, 50 grama grožđica, vanilija, med i šećer po ukusu.
Pšenicu dobro operite, prelijte vodom i kuhajte do kraja. Mak prelijte vrućom vodom i pustite da odstoji dok se ne pretvori u tamnu pastu.
Procijedite, zdrobite u mužaru, pomiješajte s pšenicom, dodajte sitno sjeckane orahe, grožđice, med, šećer i vaniliju. Ulijte u prekrasnu posudu i poslužite ohlađeno.
Božićne krafne prave se mijesanjem tijesta od dvije čajne šalice brašna, jedne čajne šalice vode ili svježeg mlijeka i prstohvata soli. Zamijesite tijesto i ostavite pola sata.
Valja se i oblikuje u kolut koji se reže na jednake dijelove. Od svakog komada napravite malu palačinku, napunite je nadjevom i uštipnite rubove.
Nadjev može biti svježe voće kojem ste dodali šećer ili džem, može se zamijeniti sirom ili gljivama. Uštipci se peku na dvjesto stupnjeva, a nakon uklanjanja podmazuju se rastopljenim maslacem.
Bademovi kolači za božićni stol lako se pripremaju tako da se od tijesta napravi 220 grama pekmeza od naranče, 100 grama meda, 100 grama šećera, prstohvat cimeta, prstohvat korijandera, 2 jaja, 200 grama brašna, dvije žličice praška za pecivo, 200 grama mljevenih badema.
Zagrijte džem od naranče, med, šećer, cimet i korijander na vodenoj kupelji. Malo ohladite i dodajte jaja, prosijano brašno i bademe.
Tijesto rasporedite u veliku tavu i pecite jedan sat na sto dvadeset stupnjeva. Ohlađeni keksi prekriju se ručnikom i ostave jedan dan.
Zatim rezati na trake. Zagrijte stotinu grama laganog džema, na primjer, marelice, protrljajte kroz sito. Njime namažite svaku traku i ukrasite ušećerenim narančinim korama.
Preporučeni:
Ideje Za Lagana Domaća Slatka Iskušenja
Svima je dosta gotovih kolača i vafla koji se nude u trgovinama. Ovdje vam nudimo dva jednostavna i vrlo ukusna recepta za domaće kolače. Domaći tartufi Potrebni proizvodi: 2 paketa čajnih keksa (po želji, marka nije bitna, najbolji su okrugli bugarski keksi);
Slatka Iskušenja S Višnjama
A budući da je vrijeme već zagrijalo, obratimo pažnju na voće. Trešnje su prekrasan izbor za suputnika na stolu, ali ne samo kao voće, već i pripremljene u kolače. I premda je toplo vrijeme, za stvarno ukusan kolač, bilo s višnjama, jagodama, kruškama itd.
Slatka Iskušenja S Jagodama
Jagode su vrlo popularno voće, ali glavni im je problem što obično izgledaju previše apetitno i izvrsno mirišu, a ispada da uopće nisu ugodnog okusa. To je slučaj, barem na početku, sve dok se vrijeme ne zagrije i dok se sitno, ali izuzetno ukusno prirodno voće ne pojavi na tržištu.
Tri Neodoljiva Slatka Iskušenja S Marcipanom
Marcipan se često zanemari kada je riječ o stvaranju raznih slatkih iskušenja. Istina je da to može biti glavni sastojak koji daje neopisiv i drugačiji okus svemu čemu se dodaje. Ovdje ćete pronaći tri neodoljiva slatka iskušenja s marcipan .
Slatka Iskušenja S Makom
Sjeme maka jedinstveni je začin zbog svoje sposobnosti dodavanja i slanim i slatkim proizvodima. U slastičarstvu je njegova upotreba raširena, dok u svakodnevnom životu nije previše popularna. To se treba promijeniti, jer mak daje slatkišima zanimljiv i nov okus koji oduševljava svakog znalca.
