Tri Nestandardna Recepta Za Izradu Pirea

Sadržaj:

Video: Tri Nestandardna Recepta Za Izradu Pirea

Video: Tri Nestandardna Recepta Za Izradu Pirea
Video: Беру самую ДЕШЁВУЮ рыбу! Все хозяйки помнят этот рецепт из СССР! 2024, Studeni
Tri Nestandardna Recepta Za Izradu Pirea
Tri Nestandardna Recepta Za Izradu Pirea
Anonim

Pireji su jedan od najlakših priloga svim mesnim i ribljim jelima. Loša je stvar, međutim, što se u većini domaćinstava priprema samo pire od krumpira, a sve što se prekomjerno konzumira lako se protrese. Zato ćemo vam ponuditi još 3 nestandardna recepta za izradu pirea:

Pire od pastrnjaka

Potrebni proizvodi: 2 korijena pastrnjaka, 2 male luk, 1 mrkva, 150 g vrhnja, 3 žlice maslaca, 1 žlica ulja, sol i papar po ukusu.

Način pripreme: Ogulite korijenje pastrnjaka, mrkve i luka i narežite ih na sitne komadiće. Zagrijte ulje zajedno s 2 žlice ulja i pržite proizvode. To se radi na laganoj vatri i pirja dok ne omekša.

Pire od leće
Pire od leće

Kad su spremni, procijedite ih, zgnječite miješalicom ili mikserom, dodajte preostali maslac i vrhnje, začinite solju i paprom po ukusu i vratite na još toplu peć na 1 minutu. Pire se poslužuje topao uz jela od mesa i ribe.

Pire od graha i leće

Potrebni proizvodi: 500 g graha, 500 g leće, 200 g mlijeka, 100 g maslaca, 2 jaja, 3 žlice brašna, nekoliko listova svježe metvice ili metvice, sol po ukusu.

Način pripreme: Leća i grah kuhaju se i pasiraju. Pomiješajte i dodajte mlijeko i brašno prženo na maslacu. Kuhajte dok se pire ne zgusne, a zatim dodajte razmućena jaja i sitno nasjeckane zelene začine. Posolite po ukusu i poslužite još toplo.

Pire od mrkve, krumpira i poriluka

Pire od povrća
Pire od povrća

Potrebni proizvodi: 6-7 krumpira, 2 mrkve, 1 velika stabljika poriluka, 2 rastopljena sira, 5 žlica maslaca, 5 žlica mlijeka, sol po ukusu.

Način pripreme: U malo slane vode stavite oguljeni i na kockice narezan krumpir, oguljenu i naribanu mrkvu i što sitnije nasjeckani poriluk.

Kuhajte dok se potpuno ne skuha, ulijte vodu, dodajte maslac i topljeni sir, pričekajte da se proizvodi otope i zgnječite. Na kraju ulijte mlijeko, po potrebi začinite s još soli i ponovo zgnječite pire. Poslužite toplo.

Preporučeni: