Jikama: Superhrana Koju Biste Trebali Isprobati

Video: Jikama: Superhrana Koju Biste Trebali Isprobati

Video: Jikama: Superhrana Koju Biste Trebali Isprobati
Video: SVJEŽA VEGETA - VITAMINSKO ČUDO - ZDRAV ZAČIN 2024, Studeni
Jikama: Superhrana Koju Biste Trebali Isprobati
Jikama: Superhrana Koju Biste Trebali Isprobati
Anonim

Jikama je korjenasto povrće koje potječe iz Srednje i Južne Amerike. Drugo ime po kojem je poznata je meksička rotkvica.

Neke od zdravstvenih blagodati jikama uključuju njezinu sposobnost da vam pomogne u upravljanju tjelesnom težinom, optimizaciji probave, poboljšanju imunološkog sustava, prevenciji raznih vrsta raka, upravljanju dijabetesom i izgradnji zdravih kostiju.

Jikama također pomaže povećati cirkulaciju krvi, sniziti krvni tlak i povećati rad mozga. Najčešće se jede sirovo, ali može se koristiti i za juhe i obroke, iako to smanjuje neke od njegovih zdravstvenih blagodati.

Zdravstvene blagodati jikama uglavnom proizlaze iz jedinstvene kombinacije vitamina, minerala i organskih spojeva, uključujući prehrambena vlakna, vitamin C, vitamin E, folate, vitamin B6, kalij, magnezij, mangan.

Jedan od najvažnijih elemenata ovog povrća je visoka razina prehrambenih vlakana koja sadrži. Podržavaju rad probavnog sustava i sprečavaju zatvor. U jikama je pronađena velika količina vitamina C.

To je važan dio zdravlja našeg imunološkog sustava i stimulira bijele krvne stanice, koje su prva glavna tjelesna linija protiv bolesti. Suzbijanje bakterijskih, virusnih, gljivičnih ili patogenih bolesti uvelike pomaže dodavanjem vitamina C u vaše tijelo.

Također, njegov antioksidativni potencijal znači da pomaže u borbi protiv raka neutralizirajući učinke slobodnih radikala. Kao bogat izvor kalija, jikama je u stanju pomoći u kontroli krvnog tlaka smanjujući pritisak na krvne žile i arterije i tako smanjujući stres na kardiovaskularni sustav.

Značajne količine bakra i željeza koje se nalaze u jikama čine ga vrlo korisnim za održavanje zdravlja krvožilnog sustava, jer su ova dva minerala važni elementi crvenih krvnih stanica. Bez ovih komponenata ljudi pate od anemije i lošeg rada organa.

Vitamin B6 povezan je s povećanom moždanom funkcijom i kognitivnim sposobnostima, a jikama ima ovaj vitamin u značajnim količinama. Razine minerala kao što su mangan, magnezij, željezo i bakar koji se nalaze u ovom korjenastom povrću dovoljni su za održavanje mineralne gustoće kostiju.

Neophodni su za izgradnju jakih kostiju i liječenje svih oštećenja povezanih s njima. Konzumacija jikama pravi je izbor za ljude koji su odlučili biti zdravi i jaki.

Preporučeni: