2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Mizu Yokan tradicionalna je japanska slastica. Yokan je opći pojam koji se odnosi na ovaj žele sličan desertu od crvenog graha, agara i šećera. Crveni grah azuki je u obliku tsubuana (glatka pasta od crvenog graha) ili koshian (gruba pasta od crvenog graha).
Yokan se obično oblikuje u dugački pravokutni blok, koji se zatim izreže prije posluživanja. Mizu yokan je vrsta jokana koja ima veći udio vode od tradicionalnog jokana. Često se hladi i poslužuje tijekom vrućih ljetnih mjeseci i prilično je osvježavajući desert. Postoji nekoliko vrsta okusa ove slastice.
Primjeri dodatnih sastojaka uključuju hranu poput sjeckanih kestena, batata i voća. Još jedan popularni okus je okus zelenog čaja. Upotrijebite gotovu pastu od graha, a na kraju svakako poslužite desert ohlađen.
Što trebaš: 2 žlice agar agar; voda za namakanje agar agara; 1 i 1/4 šalice vode; 1 šalica smeđeg šećera; 1 i 1/2 šalice paste od crvenog graha.
Kako to učiniti: Pripremite smjesu želatine (agar agar) namakanjem u vodi. Zatim uklonite agar agar iz vode i stisnite kako biste uklonili višak vode. U srednje lonac dodajte želatinu s 1 1/4 šalice vode i zagrijte ih uz neprestano miješanje.
Foto: itsmydish.com
Zatim smanjite vatru na lagano i pustite da krčka dok se agar potpuno ne otopi. Obavezno miješajte cijelo vrijeme. Dodajte prethodno izrađenu pastu od slatkog crvenog graha. Neprestano miješajte, pazeći da je pasta od graha razrijeđena u agar agaru i vodi.
Pustiti da krčka dok se ne zgusne. Smjesu ulijte u plitku plastičnu posudu pravokutnog oblika. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim čuvajte u hladnjaku. Mizu yokan bi trebao postati čvrst. Narežite na male blokove i poslužite ohlađeno.
Preporučeni:
Kako Se Priprema Voćni Pire?
Voće je najbolji izvor vitamina. Zajedno s mineralima i elementima u tragovima jačaju obrambene snage organizma. Voćni pire izuzetno je korisna hrana za bebu, a ujedno je i jedna od glavnih namirnica za hranjenje mališana. Koji je pire bolji:
Panceta - Kako Se Priprema I Kako Se Konzumira?
Francuski kuhari, koji su poznati po svojoj profinjenoj kuhinji, vjerojatno s visoka gledaju na aktivnosti svojih talijanskih kolega, čija je kuhinja najpoznatija po spravljanju tjestenine, antipasti i pizze. Ili drugačije rečeno - ništa tako komplicirano, sofisticirano ili sofisticirano … Ali što bi Francuzi rekli o talijanskim mesnim prerađevinama koje su postale prepoznate delicije širom svijeta?
Kako Se Priprema Boza U Turskoj?
U Turskoj se boza proizvodi uglavnom od zrna kukuruza, vode i šećera. U drugim zemljama i u Bugarskoj od pšenice, ječma, raži, zobi, riže, kruha i ponekad konopljinog brašna koristi se i boza. Veliki lonci uglavnom se koriste za izradu boze.
Kako Se Priprema Igra?
Meso divljih životinja u kuhanju naziva se mesom divljači i posebno se cijeni. Korisna je i hranjiva te daje drugačiju predodžbu o okusu mesnih proizvoda. Ima najmanji udio masti, a glavni sastav mu je mišićno tkivo. Bogat je proteinima i mineralima.
Kako Se Priprema Terina?
Bezbroj je različitih recepata za ukusna jela. Mnogi od njih su jednostavni i svaka ih domaćica, gledajući sljedeće izdanje kulinarskog časopisa, u trenu kategorizira: prekomplicirane, vrijedi probati ili moju verziju. No, susrećući se s riječju terrine, neki žure okrenuti stranicu, odlučujući da je ta stvar komplicirana i da nije za njih.