2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Svaki proizvod koji stavimo u zamrzivač upotrebljiv je samo neko vrijeme. Mnogi pogriješe držeći pakete mesa i povrća godinama u zamrzivaču, nesvjesni da više nisu jestivi. Mnogi proizvodi kvare ili gube svoja korisna hranjiva svojstva nakon što su više vremena proveli u zamrzivaču.
Slanina i meka salama čuvaju se u zamrzivaču najviše dva mjeseca. Gotova hrana poput musake i juha čuva se najviše dva i pol mjeseca.
Gotova mesna jela mogu se čuvati u zamrzivaču četiri mjeseca, a sirova govedina i svinjetina - ne više od dvanaest mjeseci. Sirovo mljeveno meso čuva se četiri mjeseca, sirova piletina - dvanaest mjeseci.
Sirova piletina čuva se devet mjeseci, a kuhana piletina četiri mjeseca. Sirova janjetina može ostati u zamrzivaču deset mjeseci, nekuhane gljive - deset mjeseci.
Meso kunića također može ostati u zamrzivaču deset mjeseci, a kravlji maslac - tri mjeseca. Isto se razdoblje odnosi i na skladištenje mlijeka i vrhnja.
Jetra, srca i ostale iznutrice preporuča se čuvati u zamrzivaču najviše dva mjeseca. Šunka može stajati četiri mjeseca.
Toplo dimljena riba može ostati mjesec dana, a hladno dimljena - petnaest dana. Riba se ne smije čuvati u zamrzivaču dulje od mjesec dana ako je svježa, a ako je bila zamrznuta kad ste je kupili, ne više od četiri mjeseca.
Životinjske masti mogu ostati u zamrzivaču godinu dana, a margarin - ne više od četiri mjeseca. Povrće može ostati deset mjeseci.
Nakon uklanjanja proizvoda iz zamrzivača, ako imaju takozvane opekline na ledu - njihovi rubovi imaju promijenjenu strukturu, samo ih izrežite i upotrijebite za kuhanje. Ako proizvod nakon odmrzavanja sumnjičavo miriše, bacite ga.
Preporučeni:
Kako I Koju Kuhanu Hranu Možemo čuvati U Zamrzivaču
Nakon što skuhate više nego što je potrebno, pametno je hranu spremiti u zamrzivač, umjesto da je ionako pustite da se pokvari u prepunom hladnjaku. Ni u hladnjaku kuhana jela ne mogu ostati predugo, a da se ne pokvare. Gljive se mogu smrznuti kuhane, dinstane i pržene.
Koje Povrće Možete čuvati U Zamrzivaču?
Ljeto je sezona kada voća i povrća ima u izobilju. Nažalost, ova sezona je kratka. Dobro je neka od ovih blaga čuvati zimi kad ih više nema. Jedan od načina da ih zadržite je zamrzavanje. Kad se zamrzne, povrće zadržava svoj okus. Za zamrzavanje je važno da povrće bude zdravo, da ne bude oštećeno.
Koliko Dugo Se Meso čuva U Zamrzivaču
Meso i mesni proizvodi mogu se čuvati i u hladnjaku i u zamrzivaču. Kad meso zamrznemo u zamrzivaču, možemo ga konzumirati nakon duljeg razdoblja od preporučenog, ali to bi svejedno utjecalo na okus mesa. Vrlo važna točka zamrzavanja mesa je njegovo brzo stvrdnjavanje na niskoj temperaturi.
Kako Pravilno čuvati Jaja I Mliječne Proizvode U Zamrzivaču
Općenito, mliječni proizvodi i masti, jela s vrhnjem i majonezom nisu osobito pogodna za dugotrajno zamrzavanje. Ako ste odlučili i još uvijek ih želite staviti u zamrzivač, morate znati neke osnovne stvari. Na primjer, jaja se nikada ne smiju smrzavati s ljuskama jer pucaju.
Koji Sir Možete čuvati U Hladnjaku Koliko Dugo?
Ako baciš sir iz vašeg hladnjaka čak i pri pogledu na prvih nekoliko početaka plijesni na bokovima, ne radite ispravno. Nepotrebno uništavanje hrane, a da ne spominjemo rasipanje proizvoda s iznimnim okusom. To je zato što sir zapravo ima duži vijek trajanja nego što mnogi od nas misle.
