2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Ljeto je sezona kada voća i povrća ima u izobilju. Nažalost, ova sezona je kratka. Dobro je neka od ovih blaga čuvati zimi kad ih više nema. Jedan od načina da ih zadržite je zamrzavanje.
Kad se zamrzne, povrće zadržava svoj okus. Za zamrzavanje je važno da povrće bude zdravo, da ne bude oštećeno. Ako postoji, mora se ukloniti. Povrće koje će se smrznuti mora biti svježe.
Povrće s visokim udjelom vode nije pogodno za čuvanje u zamrzivaču. Svi ostali prikladni su za ovu vrstu spremišta.
Važno je povrće čuvati u zamrzivaču što je prije moguće nakon što je ubrano.
Jednom ubrano, povrće treba očistiti ako je oštećeno ili pokvareno. Sjeme i peteljke, ako ih ima, također bi trebalo ukloniti.
Dobro je povrće pripremiti tako da bude spremno za upotrebu. Odnosno rezati ih. Na ovaj način trebat ćete ih samo odmrznuti i moći ćete ih odmah koristiti.
Prikladni za čuvanje u zamrzivaču su grah, mrkva, paprika, zeleni grašak, luk, cvjetača, kukuruz.
Preporučeni:
Kako I Koju Kuhanu Hranu Možemo čuvati U Zamrzivaču
Nakon što skuhate više nego što je potrebno, pametno je hranu spremiti u zamrzivač, umjesto da je ionako pustite da se pokvari u prepunom hladnjaku. Ni u hladnjaku kuhana jela ne mogu ostati predugo, a da se ne pokvare. Gljive se mogu smrznuti kuhane, dinstane i pržene.
Koliko Dugo čuvati Proizvode U Zamrzivaču
Svaki proizvod koji stavimo u zamrzivač upotrebljiv je samo neko vrijeme. Mnogi pogriješe držeći pakete mesa i povrća godinama u zamrzivaču, nesvjesni da više nisu jestivi. Mnogi proizvodi kvare ili gube svoja korisna hranjiva svojstva nakon što su više vremena proveli u zamrzivaču.
Hrana Koju Ne Možete Zamrznuti U Zamrzivaču
Zamrzavanje proizvoda u zamrzivaču omogućuje nam skladištenje i upotrebu neke hrane tijekom vremena, a ne trenutno. Ali postoje i namirnice koje se u zamrzivaču ne mogu zamrznuti jer im se okus mijenja. Osim toga, postoje namirnice koje nakon boravka u zamrzivaču mogu postati štetne po zdravlje.
Kako Pravilno čuvati Jaja I Mliječne Proizvode U Zamrzivaču
Općenito, mliječni proizvodi i masti, jela s vrhnjem i majonezom nisu osobito pogodna za dugotrajno zamrzavanje. Ako ste odlučili i još uvijek ih želite staviti u zamrzivač, morate znati neke osnovne stvari. Na primjer, jaja se nikada ne smiju smrzavati s ljuskama jer pucaju.
10 Namirnica Koje Možete čuvati Više Od 100 Godina
Mogu li neke namirnice preživjeti stoljeće? Da, tako je. Sto godina! Ovdje 10 namirnica koje su zauvijek prikladne . Zapravo, ako se pravilno skladište, nikada se neće pokvariti i ostat će svježi kao onog dana kad ste ih kupili i bit će izvrstan dodatak vašem ormaru.