2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Jedna od najukusnijih ledenih talijanskih slastica je sicilijanska kutija - ovo je smrznuti kolač sa svježim sirom. Potrebno vam je 5 žlica vrhnja, 200 grama šećera u prahu, 500 grama svježeg sira, 1 vanilija, 150 grama grožđica, 50 grama kandiranog voća po vašem izboru, 5 žlica mljevenih oraha, 100 grama prirodne čokolade, 1 gotova -izrađen kalup za torte, 50 grama likera po izboru.
Umutite vrhnje sa šećerom u prahu i skutom. Dodajte vaniliju, promiješajte i ostavite 12 sati u hladnjaku. Grožđice se operu i ocijede.
Ušećereno voće se sitno nasjecka. Čokolada je naribana. Kalup za tortu izrezan je na pravokutnike.
Ušećereno voće i čokolada pomiješaju se sa skutom, stave u tavu, na njih se polože komadi kruha i posipaju likerom.
Torta se ostavlja tri sata u zamrzivaču. Kad se stvrdne, izvadite ga iz kalupa. Reže se na komade, slijedeći oblik izrezanih dijelova močvare. Prilikom posluživanja okrenite i ukrasite vrhnjem ili kokosovim strugotinama.
Talijanski desert Semifreddo vrlo je ukusan. Priprema se od šlaga i bjelančevina s raznim dodacima. Potrebna su vam 2 jaja, 50 grama smeđeg šećera, 100 grama mlijeka, 100 grama vrhnja, 1 žlica kakaa, 80 grama badema, 80 grama prirodne čokolade, prstohvat soli, kompot od breskve.
Bademe prelijte kipućom vodom, ogulite korice i pecite deset minuta u pećnici. Zatim sameljite na veliko. Čokolada se nareže na male komadiće.
Bjelanjke istucite sa soli u snijeg. Umutiti vrhnje. Pomiješajte žumanjke sa smeđim šećerom dok ne posvijetle, dodajte mlijeko i promiješajte. Pažljivo dodajte bjelanjke i vrhnje, a zatim dodajte bademe. Dodajte kakao, promiješajte i dodajte čokoladu.
Jednu trećinu smjese ulijte u pravokutni silikonski kalup, posložite komade kompota od breskve, ulijte drugu trećinu, opet posložite breskve i ulijte ostatak smjese.
U nedostatku silikonskog kalupa koristi se metal, obložen folijom. Ostavite u zamrzivaču pet sati. Jedan sat prije posluživanja izvadite iz tave, preokrenite na tanjur i poslužite, ukrašeno kakaom ili posuto čokoladnim strugotinama.
Preporučeni:
Talijanske Uskrsne Tradicije
Tradicionalno, Uskrs označava kraj dugog razdoblja uskraćenosti tijekom korizme, doba kada hrana poput mesa, jaja, maslaca i masti nije dopuštena, a ovo je prilika za obilno i ugodno slavlje. Iako se post više ne poštuje strogo kao u prošlosti, au modernom svijetu uvozne hrane više nemamo stroga ograničenja u prehrani, prirodno stvorena sezonama i oskudicom, Uskrs još je vrijeme za odmor, pogotovo za stolom.
Omiljene Talijanske Slastice
Italija je poznata ne samo po gradovima kao što su Venecija, Rim, Milano, Firenca i mnogi drugi, po svojim prirodnim atrakcijama, prekrasnim plažama i veličanstvenim Alpama i Dolomitima, već i po tome što je krilo mode, umjetnosti, pisaca, pjesnika, umjetnici i glazbenici.
Najpopularnije Talijanske Kobasice
Ne bismo mogli napraviti rang listu najpopularnije talijanske kobasice ne samo zato što je njihova raznolikost ogromna, već i zato što se svaka talijanska regija odlikuje vlastitim lokalnim delicijama od mesa. No, možemo vam skrenuti pažnju na 3 najpoznatija od njih, jer ih, na našu i vašu sreću, sada možemo lakše pronaći na domaćim štandovima s kobasicama.
Najbolje S Talijanske Vinske Karte
Čarolija vina poznata je od davnina. Rimljani, Grci i svi njihovi suvremenici poštovali su okus i blaženstvo opojnog pića. Jedinstveni okus talijanske kuhinje i slikoviti pastoralni krajevi u kombinaciji s vinarstvom čine Italiju idealnom destinacijom za vinski turizam.
Recepti Salate Od Ledene Sante
Iceberg salate izvrstan su početak svake večere. Nježni listovi salate lako se probavljaju i savršeno se kombiniraju s širokim rasponom okusa i sastojaka. Nudimo vam tri recepta sa salatom Iceberg - jedan od njih može se poslužiti i kao desert.
