2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Crno pseće grožđe / Solanum nigrum / jednogodišnja je zeljasta biljka iz porodice krumpira / Solanaceae /, koja uključuje dobro poznate usjeve poput paprike, duhana, rajčice, krumpira i drugih.
Biljka je poznata i u zemlji i u inozemstvu. Rusi ga nazivaju noćaskom, Nijemci Schwarzer Nachtschatten, a Francuzi Morelle noire. U zemljama engleskog govornog područja poznat je pod nazivom Crna noćnica. U Bugarskoj je također popularan kao žlica i bobica.
Crno pseće grožđe je vlaknasta biljka čija uspravna stabljika najčešće doseže visinu od pedeset do šezdeset metara. Vrsta se razlikuje po sukcesivnim, gotovo jajastim listovima poredanim u nizu. Cvjetovi crnog psećeg grožđa obično su između četiri i deset.
Latica je pet, obojanih u bijelu boju. Prašnici su žuti. Plod biljke ima kuglasti oblik. Veličine je graška, isprva zelenkastog, ali zatim dobiva gotovo crnu boju. Nakon sazrijevanja, plodovi su sjajni, sočni, sadrže mnogo sjemenki. Crno pseće grožđe cvate od lipnja do kolovoza.
Biljka se može vidjeti na korovitim područjima, livadama s bujnom vegetacijom. Uspješno se razvija u blizini naselja i u udaljenim područjima oko vodnih bazena. Može se vidjeti u različitim dijelovima Bugarske, do 1200 metara nadmorske visine. Osim u Bugarskoj, nalazi se i u drugim zemljama Europe, Sjeverne i Južne Amerike, Južne Afrike i Australije.
Sastav crnog psećeg grožđa
Režijski dio crno pseće grožđe izvor je glukoalkaloida solacein i solanein. U njemu je pronađen i alkaloid solanin. Upravo ovaj sastojak biljke može biti prilično opasan, jer može prouzročiti trovanje i paralizu. Crni ribiz sadrži i saponine, tanine i vitamin C.
Povijest grožđa crnog psa
Crno pseće grožđe a ponajviše njegovo ljekovito djelovanje čovječanstvu je poznato već stoljećima. Čak se i Hipokrat koristio njezinim plodovima za rješavanje onečišćenja tijekom spavanja.
Dioskoridi su ga koristili za liječenje bolesnika s gastritisom i srčanim bolestima. Stoljećima kasnije, u trinaestom stoljeću, pacijentima se sok od grožđa crnog psa propisivao u slučaju problema sa spavanjem, kao i sedativ.
Skupljanje i skladištenje crnog psećeg grožđa
Mlade grančice zajedno s lišćem sakupljaju se tijekom cvatnje. Za sakupljanje se bira suho i sunčano vrijeme kako sakupljena biljka ne bi bila mokra.
Nakon berbe, lijek se očisti od nečistoća i raširi na sjenovitom i suhom mjestu da se osuši. Vlaga ne smije prelaziti 12 posto.
Sušenje se može obaviti i u pećnici na temperaturi ne višoj od 45 stupnjeva. Od sedam kilograma svježeg bilja dobije se oko jedan kilogram osušene droge. Suhe karte čuvaju se na prozračenim i vlažnim mjestima, dalje od neotrovnih biljaka.
Blagodati crnog psećeg grožđa
Kao što smo već ustanovili, zdravstvene dobrobiti crnog psećeg grožđa poznate su još u antici. Biljka djeluje opuštajuće, dezinficirajući, diuretički i analgetski. Prema mnogima, njegov umirujući učinak može se izmjeriti čak i s učinkom kokaina.
Pas crno grožđe uspješno se koristi kod gastritisa, bolesti srca, problema s mjehurom. Povoljno djeluje na napadaje, neuralgiju, glavobolju, tjeskobu, neuroze, depresiju.
Prema mišljenju mnogih crno pseće grožđe dobro se nosi s upalama kože. Može se koristiti za liječenje kožnih problema poput gnojnih rana, vrenja, osipa, ekcema, psorijaze i drugih. Koristi se i za svrbež oko anusa.
Narodna medicina s crnim psećim grožđem
Brojni narodni iscjelitelji preporučuju crno pseće grožđe za liječenje kožnih problema kao što su vrenje, gnojne rane i osip.
Savjetuju da se zrela zrna biljke zgnječe i pomiješaju s suncokretovim uljem, nakon čega se zahvaćena koža nanosi pripremljenom smjesom.
Šteta od crnog psećeg grožđa
Unatoč učinkovitosti kod mnogih bolesti, trebate imati na umu da je crni ribiz otrovni za svježu konzumaciju, pogotovo dok su njegovi plodovi još uvijek zeleni.
Prema onima koji su upoznati s toksičnim svojstvima biljke ovise i o uvjetima u kojima se uzgaja, a mogu biti otrovne ne samo zrna usjeva, već i ostali njezini dijelovi.
Stoga se njegova uporaba ne smije provoditi bez prethodnog savjetovanja s nadležnim liječnikom. Imajte na umu da ako se pogrešno uzima, lijek može uzrokovati proljev, povraćanje, paralizu i komu.
Simptomi trovanja mogu se pojaviti šest ili čak dvanaest sati nakon uzimanja biljke. Simptomi poput glavobolje, vrtoglavice, vrućice, bolova u trbuhu i pospanosti ukazuju na toksični učinak lijeka.
U takvim slučajevima osoba koja je prihvatila crno pseće grožđe, odmah potražite liječničku pomoć. Pacijentu se propisuje otopina medicinskog ugljena. Također se može propisati englesko čišćenje soli.
Ovisno o stupnju trovanja, medicinski tim može propisati i druge dodatne oblike liječenja. Ako se ne zatraži liječnička pomoć nakon trovanja biljkom, kraj može biti koban za pacijenta.
Preporučeni:
Crno Vino
To je već činjenica - crno je vino korisnije od bijelog vina, kažu znanstvenici sa svjetskih instituta. Savjetuju stalnu i redovitu upotrebu crnog vina, naravno umjereno. Vino je vjerojatno najstarije alkoholno piće koje je čovjek izumio, a još se uvijek bori za prvo mjesto za ovu nagradu s pivom.
Crno Voće - Koje Je Korisno, A Koje Opasno Jesti?
Crno voće su zanimljiv prijedlog iz prirode. Daju specifičnu boju i ugodan okus, ali nije uvijek moguće utvrditi koja vrsta voća raste među zelenilom stabla ili grma, a to otežava utvrđivanje kvaliteta ploda. Crno voće može biti vrlo sočno, ali nije svako voće crne boje jestivo.
Limunada, Crno Vino I Sirutka Spadaju U Najkorisnija Pića
Danas je tržište preplavljeno raznim pićima koja osvježavaju, ali istovremeno štete tijelu. Dobro je poznata činjenica da su gazirana, energetska i zaslađena pića puna umjetnih sastojaka, šećera i mnogo kalorija. Ipak privlače svojim okusom i ambalažom i vode potrošača do nezdravog načina života.
Nigella - Crno Sjeme, Koje Sadrži čak 15 Aminokiselina
Nigel nazivaju se sjemenom jednogodišnje cvjetnice iz porodice Ljuti. Nalazi se u regiji jugozapadne Azije, Mediterana, Bliskog istoka i sjeverne Afrike. Njegovo sjeme i ulje iz njih mogu se naći i kao poljski celer, rimski korijander, faraonovo ulje.
Najprikladnija Predjela Za Crno Vino
Uz dobro vino ide dobro predjelo. Ovu narodnu mudrost Bugari su stoljećima promatrali. Crveno vino jedno je od omiljenih pića naših ljudi, a tehnika njegove proizvodnje usavršavala se u našim krajevima od praskozorja. Da bi se crno vino moglo uživati u potpunosti, prirodno je da nepca pripremite s odgovarajućom hranom, dok istovremeno njegov okus i aroma ne bi trebali otupiti okus pića.
