2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Prejedanje delicija i masti u mozgu uzrokuje iste poremećaje kao kada se koristi kokain ili heroin. Riješiti se takve ovisnosti vrlo je teško.
Ukusna i kalorična hrana djeluje na mozak poput droge. Do ovog su zaključka došli znanstvenici s Instituta za istraživanje Scripps na Floridi. Proveli su niz pokusa s laboratorijskim miševima.
Istraživači su implantirali glodavcima stimulirajuće elektrode u bočnom hipotalamusu, području glavnog moždanog centra koje je povezano s prehrambenim ponašanjem. Postoje središte gladi i središte sitosti.
Sustav za pojačanje mozga smješten je u matičnom i limbičnom dijelu mozga. Temelji se na prijenosu živčanih impulsa uz pomoć neurotransmitera dopamina.
Osigurava stvaranje različitih vrsta ovisnosti - droga, alkohola itd. Istraživači su podijelili miševe u tri skupine s različitim dijetama.
Jedna skupina je jela suhu hranu, druga je jela jedan sat dnevno, a treća grupa je jela pet kalorija dnevno.
Nakon mjesec i pol dana izmjerene su sve životinje. Ti su miševi, koji su nekoliko sati jeli delicije, bili najdeblji. Oni koji su imali ograničen pristup ukusnoj hrani malo su stekli.
Prejedali su se delicijama, ali tada nisu obraćali previše pažnje na uobičajenu suhu hranu. Od toga se nisu udebljali. Utvrđeno je da su miševi iz prve skupine promijenili rad mozga.
Čak i nakon što nisu dobili ukusan obrok, miševi koji su se suzdržavali od hrane, još su dva tjedna zaredom dobivali stimulaciju centra za zadovoljstvo.
Prema znanstvenicima, prejedanjem ukusne i masne hrane smanjuje se gustoća receptora dopamina u posebnom dijelu mozga, a to smanjuje osjetljivost sustava zadovoljstva.
Istraživači su zaključili da miševi s neograničenim pristupom dobrotama dobivaju opsesivnu želju za hranom. Nije mogao nadvladati ni kazne, uključujući puštanje električne energije.
U tom se pogledu ljudi i miševi ne razlikuju. Besplatan pristup ukusnoj i visokokaloričnoj hrani, kakvu imaju stanovnici civiliziranih zemalja, dramatično povećava rizik od prejedanja i pretilosti.
Prejedanje i ovisnost o drogama temelje se na istim mehanizmima. Jedina je razlika što lijekovi ubijaju mnogo brže od pretilosti. Ali utječe na mnogo više ljudi.
Preporučeni:
Hrana Koja Djeluje Poput Kave
Nezdrave blagodati kave postaju sve popularnije. Međutim, njegovi strastveni obožavatelji često se suočavaju sa svojom ovisnošću kad ga žele odbiti. Najbolji način da se odreknete ove navike je da je zamijenite zdravom zamjenom. Stoga je dobro upoznati se sa svim alternativama za odustajanje od kave, tj.
Kofein Djeluje Poput Droge
Malo ljudi može bez kofeina. Pića s kofeinom spadaju među najčešće konzumirane u svijetu. Prema jednoj statistici, osoba dnevno unosi oko 200 mg kofeina. To je jednako 2 šalice kave, 4 šalice čaja ili 3 male bočice Coca-Cole. Uloga kofeina u bolestima poput visokog krvnog tlaka, kardiovaskularnih bolesti, osteoporoze, urođenih mana, raka, čira proučava se godinama.
Hamburgeri I Kobasice Su Poput Droge
Ako vam je brza hrana najdraža, ovo ima svoje objašnjenje. Hamburgeri, kobasice, čips i kolači programiraju vaš mozak i potiču ga da konzumira još više hrane bogate solju, šećerom i masnoćama. Neurolog dr. Paul Kenny proveo je istraživanje kako bi pokazao koliko hrana koja je bogata masnoćama i šećerom može biti opasna.
Dokazano: Masna Hrana Je Poput Droge
Još jedan negativan učinak masne hrane postigli su znanstvenici sa Sveučilišta Vanderbilt u Nashvilleu, prema znanstvenom časopisu Helion. Novo istraživanje pokazalo je da hrana bogata životinjskim mastima može izazivati ovisnost, pa čak i imati učinak lijekova na živčani sustav.
Šećer Je Poput Droge
Dugi niz godina upotreba šećera i unošenje glukoze u tijelo smatralo se učinkovitim lijekom za razne bolesti kardiovaskularnog sustava, kao i živčanog i probavnog sustava. Međutim, u posljednje vrijeme sve više znanstvenika vjeruje da bi se ovaj proizvod trebao što manje koristiti.
