2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Stolisnik je jedinstvena biljka za sebe koja ih ima mnogo korisna svojstva. U prošlosti se koristio za liječenje niza različitih bolesti, kao i profilaktički. Također se naziva divlji češnjak a nalazi se uglavnom u planinskim predjelima ili listopadnim šumama s nadmorskom visinom većom od 1100 metara.
Kvasac raste uglavnom u proljetnim mjesecima. Razdoblje cvatnje je svibanj i travanj. Vrlo je važno dobro poznavati biljku ako se sami odlučite za branje divljeg češnjaka, jer je njegovo lišće vrlo slično otrovnom đurđevku. Vrlo jednostavan način razlikovanja je po mirisu, jer kvasac ima karakterističan miris češnjaka. Druga značajka su cvjetovi obje biljke.
Kvasac je poznat i pod nazivom divlji luk i medvjeđi luk. Smatra se da se medvjedi nakon dugog zimskog sna uspavaju, hrane divljim češnjakom. Na taj se način tijelo ovih životinja čisti od toksina, a pune se nakon dugog sna.
Svi dijelovi kvasca mogu se jesti i dobri su za tijelo. Listovi divljeg češnjaka vrlo su ukusni i mirisni i svježi ili kuhani i sušeni. Sve ovisi o vama kako želite jedete divlji češnjak i kako vam je najbolje.
S punom snagom možemo je nazvati superhranom, jer je izuzetno bogata raznim vitaminima (A, B, B1, B2, B3, B6), cinkom, jodom, kalcijem, fosfatom, željezom, kalijem, bakrom.
Ne smijemo zaboraviti spomenuti i sadržaj različitih esencijalnih ulja u kvascu. Bogat je vrlo važnim mastima i aminokiselinama.
Divlji češnjak ima brojne koristi i koristi za tijelo. Na primjer kvasac pomaže pročišćavanje crijevne flore. Na taj se način tijelo bori protiv različitih infekcija u gastrointestinalnom traktu. Kvasac igra ključnu ulogu u čišćenju od parazita i mikroba.
Izuzetno blagotvorno djeluje na srce, a također pomaže u snižavanju kolesterola. Izvrsno djeluje na visoki krvni tlak, a također smanjuje rizik od ateroskleroze ili srčanog udara.
Među cjelinom blagodati kvasca je činjenica da blagotvorno djeluje na cijelo tijelo, tonizirajući ga i napunivši ga novom snagom. Pomaže u rješavanju viška masnoće i sprječava nedostatak važnih vitamina.
I posljednje, ali ne najmanje važno, on igra ključnu ulogu u imunitetu jer ga jača i jača. To značajno smanjuje rizik od prehlade i raznih respiratornih bolesti.
Da biste na svoj jelovnik uključili ovu korisnu proljetnu hranu, pogledajte i odaberite jednu od naših svježih salata s kvascem ili bilo koju od ovih apetitnih delicija s kvascem.
Preporučeni:
Kvasac Za Kruh Ili Prirodni Kvasac?
Gotovo da nema nikoga tko ne voli miris svježe pečenog kruha. I većina nas zna da ne možemo napraviti kruh ako za njegovu izradu ne koristimo krušni kvasac ili takozvanu prirodnu kiselu tijestu. Oba proizvoda imaju isti učinak, ali zapravo su radikalno različiti u sastavu.
Suhi Kvasac - činjenice I Primjena
Kvasac je biološki proizvod. Sadrži takozvani kvasac. Kvasac se vrlo brzo razmnožava kada je okoliš topao. Kada se kvascu doda šećer, on u interakciji s kvascem stvara alkohol. Rezultirajući alkohol isparava tijekom pečenja. U trgovačkim lancima kvasac je dostupan kao svjež i suh.
Kako Koristiti Kvasac Za Zdravlje I Ljepotu?
Od davnina su ljudi koristili kvasac za brojne i učinkovite kozmetičke postupke. Kvasac je prepun sastojaka koji su dobri za zdravlje i ljepotu kože, kose i noktiju. Pravi prirodni rezervoar hranjivih sastojaka, pekarski i pivski kvasac bogati su vitaminima B, mineralima, aminokiselinama i kvascem.
Kvasac Bez Glutena - Bit I Upotreba
Svakodnevno smo preplavljeni informacijama o glutenu i režimu bez glutena, ali malo tko zna što je gluten zapravo i kakav je njegov učinak na ljudsko tijelo. Većina trgovina prehrambenih proizvoda sada prodaje razne proizvode koji u potpunosti eliminiraju gluten.
Kvalitetni Krastavci Ovog Proljeća Preplavljuju Tržište
Uvozni krastavci iz Grčke i Španjolske s puno lošijom kvalitetom od bugarske proizvodnje široko su dostupni na tržištu u našoj zemlji, rekao je Nikola Gunchev, predsjednik bugarskog Udruženja proizvođača staklenika za novinsku agenciju FOCUS.
