2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kada kupujete prokulice, pogledajte kupus - dobro je da ne boli i da je zeleno, a ne požutjelo. Uz to, mali kupus treba biti čvrst.
Da biste očistili prokulice, trebate oguliti gornji sloj svakog kupusa, a zatim ih oprati. Ako postoje preostale stabljike, izrežite ih nožem.
S ovim proizvodom pripremili smo tri recepta koja se pripremaju vrlo brzo. Evo recepata za njih:
Prokulica s češnjakom i maslacem
Potrebni proizvodi: 1 kg prokulice, 3 češnja češnjaka, limunov sok, sol, maslac.
Priprema: mali kupus prvo skuhajte u slanoj vodi. Jednom kad omekšaju, stisnite ih. Zatim ih pažljivo ulijte u prikladnu posudu za posluživanje i pospite preljevom koji trebate pripremiti od soka jednog limuna, otopljenog maslaca i zgnječenih češnja češnjaka.
Naš sljedeći prijedlog je za prženi prokulica sa slaninom. Jelo možete pripremiti u pladnju, a ako imate male posude, napravite ih u zasebnim dijelovima. Kupus prvo blanširajte (oko 400 g), a zatim ga ocijedite i prepolovite svaki kupus.
Izrežite luk i nekoliko češnja češnjaka te ih prepržite na tavi - stavite oko 250 g slanine, također nasjeckanu i 150 g gljiva. Ostavite da se prži i po želji dodajte konzervirani kukuruz.
Ulijte ¾ žličice. bijelo vino i ugasite štednjak. Nakon nekoliko minuta sve to izlijte na kupus, pospite sirom, dodajte crni papar, malo soli i zapecite u pećnici.
Prokulice s kiselim vrhnjem
Potrebni proizvodi: 500 g prokulice, 1 žličica. svježe mlijeko, 2 žlice. kiselo vrhnje, 2 žlice. brašno, 50g maslaca, 1 žlica. limunov sok, 2 žličice. parmezana, 1-2 žličice. mljeveni crni papar, ½ žličice. ribani muškatni oraščić, sol po ukusu
Priprema: Kuhani i oprani kupus kuha se u loncu sa slanom vodom. Za to vrijeme pripremite umak. Na zagrijanom ulju popržite brašno, ulijte mlijeko i vrhnje i neprestano miješajte na laganoj vatri kako ne bi došlo do nakupina umaka.
Kad je spremno, dodajte začine - sol, papar i muškatni oraščić. Gotov umak ulijte u tavu i povrće ostavite da se krčka nekoliko minuta. Konzumirajte posuto parmezanom.
Preporučeni:
Ukusni Recepti S Tunom
Dva recepta koja smo odabrali su za salatu, a treći za osnovni. Za prvu salatu trebaju vam sljedeći proizvodi: Salata od tune s crvenim lukom i rajčicom Potrebni proizvodi: ½ kg rajčice, 200 g tune iz konzerve, 1 crveni luk, 220 g boba, 1 crvena paprika, nekoliko listova salate, 3 jaja, 10 maslina, peršin, ½
Ukusni Recepti S Oradom
Kada kuhate oradu, nemojte se dugo odvajati od nje prilikom pečenja. Ovisi o veličini ribe, ali ipak je dvadesetak minuta dovoljno da se riba ispeče. Evo naših recepata: Orada s cherry rajčicama i češnjakom Potrebni proizvodi: 4 orade, 4 češnja češnjaka, 12 - 14 cherry rajčica, maslinovo ulje, limun, peršin, sol, mljeveni crni papar, masline.
Ukusni Recepti S Tofuom
Tofu se može koristiti za pripremu ukusnih i zdravih recepata koji će iznenaditi vaše najmilije nevjerojatnom aromom i nekonvencionalnim kombinacijama proizvoda. Tofu u marinadi od naranče i đumbira izvrstan je i ukusan specijalitet. Sastojci:
Ukusni Recepti Za Pečenu Divljač
Pečena divljač vrlo je ukusna i omiljena je među ljubiteljima lovne kuhinje i gurmanskih specijaliteta. Jedan od poznatih lovačkih specijaliteta u našoj omiljenoj talijanskoj kuhinji su razne vrste divljači. Uzmite 500 grama divlje svinje, jelena, jelena, zeca, pospite s malo soli i nasjeckanim peršinom, poškropite s puno octa.
Ukusni Recepti S Crnim Grahom
Tri vam puno predstavljamo ukusni recepti s crnim grahom . Prva koju smo odabrali, salata od graha - također pogodna za goste. Evo kako to napraviti: Salata od crnog graha Potrebni proizvodi: 150 g bijelog graha, 150 g crnog graha, 2 glavice luka, sol, metvica, jabučni ocat, ulje, peršin Način pripreme:
