2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Crna sorta riže može smanjiti upale u tijelu, uključene u bolesti poput astme, alergija i drugih, kažu znanstvenici iz Sjedinjenih Država.
Ljuska crne riže nije uklonjena, kao što je slučaj sa smeđom rižom, kako bi se dobila najčešće korištena verzija proizvoda od žitarica.
Konzumacija rižinih mekinja, odnosno ljuske graha, blokira proizvodnju histamina. On je taj koji uzrokuje upalu, kažu stručnjaci u "Journal of Agricultural and Food Chemistry".
Crna riža ima zanimljiv okus, je također višestruko korisniji. Ljubiteljima dijeta preporučuje se crna riža jer je dijetalnija. Crna riža ima niz korisnih sastojaka koji utječu na zdravlje, a žlica crne riže sadrži više antioksidansa nego žlica borovnica.
Prije mnogo stoljeća u drevnoj Kini crna riža bila je hrana bogatih. Samo su ih plemići mogli priuštiti. Crna riža također se melje u mekinje, čiji se antioksidanti bore protiv bolesti srca, raka i drugih bolesti.
Crna riža bogata je i mineralima i aminokiselinama. Istraživači sa Sveučilišta Louisiana nedavno su crnu rižu nazvali "superhranom" zbog tvari u njoj koje imaju sposobnost suočavanja sa srčanim problemima i rakom.
Crna riža sadrži malo šećera, a istodobno i hranjive sastojke i vlakna koja mogu spriječiti rak i riješiti kardiovaskularne probleme, kao i loš kolesterol.
Znanstvenici preporučuju proizvođačima hrane da koriste crne rižine mekinje i tako obogaćuju žitarice, pića, kekse i druge proizvode korisnim tvarima. I sa crna riža možete napraviti ukusnu piletinu s rižom, janjetinu s rižom, tikvice s rižom, a zašto ne i paellu?
Preporučeni:
Crna Malina - Ljekovita Svojstva I Blagodati
Jesi li vidio maline s crnim voćem ? Mnogi ih ljudi brkaju s kupinama. Zapravo je vanjska sličnost vrlo velika: veliki crni plodovi s ljubičastom nijansom i bodljikavim grančicama. Crna malina kombinira mnoga korisna svojstva crvene maline i kupine i nadmašuje ih urodom, okusom i prije svega zdravstvenim prednostima.
Crna Riža
Crna riža / Crna riža / je žitarica koja je pripitomljena u Aziji. Iz tog se razloga široko koristi u kuhinji mnogih zemalja poput Kine, Japana i Koreje. Naziva se i ljubičasta riža, zbog nijanse koju dobiva nakon što je podvrgnuta toplinskoj obradi.
Zašto Je Crna Riža Najkorisnija
Kod nas je primjena crne riže u kuhanju slaba. Međutim, ova je sorta najkorisnija od svih vrsta riže, uključujući veće zdravstvene prednosti od smeđe riže. Crna riža poznata je i pod nazivom "zabranjena riža" jer je u davnim vremenima bila zabranjena običnom narodu.
Moderna Crna Hrana Koja će Vas Zadiviti
Crnu obično povezujemo sa snagom, snagom, sjajem i elegancijom - barem što se tiče svijeta mode i dekora. Crna boja također ulazi u modu kao kulinarski proizvod. Iako ih je teško zamisliti, hrana o kojoj ćemo vam pričati već je crna, pa se naviknite.
Crna Lista Najotrovnije Hrane
Pristalice teorija zavjere smatraju da je skandal s konjskim mesom, koji je zahvatio sve države članice EU (EU), zapravo samo da odvrati pozornost javnosti od činjenice da nas vodeći proizvođači truju genetski modificiranom hranom, što zapravo i traje desetljećima.
