Ukusni Deserti Bez Glutena S Malo Proizvoda

Sadržaj:

Video: Ukusni Deserti Bez Glutena S Malo Proizvoda

Video: Ukusni Deserti Bez Glutena S Malo Proizvoda
Video: Вкуснейший ПП тарт Шоколадно Банановый! ПП рецепты БЕЗ САХАРА, БЕЗ ГЛЮТЕНА, БЕЗ ЛАКТОЗЫ и БЕЗ ЯИЦ 2024, Studeni
Ukusni Deserti Bez Glutena S Malo Proizvoda
Ukusni Deserti Bez Glutena S Malo Proizvoda
Anonim

U posljednje vrijeme sve više nutricionista naglašava dijetu bez glutena i naglašava njihove blagodati. A osim što se bave prekomjernom težinom, oni postaju i neophodnost za ljude koji su alergični na hranu bez glutena. Zato smo ovdje odabrali 3 zanimljiva recepta za pripremu deserti bez glutena:

Austrijski bezglutenski [knedle od marelice]

Potrebni proizvodi: 1 kg krumpira, 800 g marelica, 2 žlice maslaca, 200 g brašna bez glutena, 2 jaja, 18 grudica smeđeg šećera, prstohvat soli, prstohvat cimeta

Način pripreme: Oprani krumpir stavi se u kipuću vodu na 30 minuta, oguliti i zgnječiti. Marelice se prepolove, ukloni im se koštica i na njihovo mjesto stavi grumen šećera. Ponovno se zatvaraju. U krumpir dodajte razmućena jaja, brašno bez glutena, 2 žlice rastopljenog maslaca i sve promiješajte.

Začinite cimetom i solju. Ovom smjesom prekrijte svaku marelicu tako da se dobije kuglica. Prokuhajte slanu vodu u velikoj zdjeli i kuhajte okruglice oko 15 minuta. Kad počnu izranjati, izvadite ih, ocijedite i poslužite.

Pita od đumbira i limuna

Potrebni proizvodi: 400 g keksa od đumbira bez glutena, 3 limuna, 3 žumanjka, 450 g zaslađenog kondenziranog mlijeka, 100 g rastopljenog maslaca, 1 vanilija, 5 žlica smeđeg šećera, 2 žlice običnog šećera

Način pripreme: Od zdrobljenog keksa i maslaca priprema se tijesto koje prekriva dno slastičarske posude. Mikserom umutite naribanu koru limuna i njihov sok (ostavite nekoliko kriški za ukras), žumanjke, vaniliju i šećer. Kad smjesa počne bubriti, dodajte mlijeko. Ova smjesa se izlije na biskvitnu ploču i peče u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva. Kad je kolač gotov, ukrasite ga kriškama limuna uvaljanim u šećer.

Kruški kolačići

Potrebni proizvodi: 2 1/2 žličice heljdinog brašna, 1 žumanjak, 125 g maslaca, 3 kruške, 1 žličica. limunov sok, 3 žlice. šećer u prahu

Peciva bez glutena
Peciva bez glutena

Način pripreme: Ogulite krušku, naribajte je i iscijedite limunov sok i bjelanjke. U posudi pomiješajte brašno i maslac, umijesite prstima, dodajte šećer u prahu i smjesu krušaka. Sve dobro promiješajte i ostavite tijesto na hladnom 1 sat. Kad je spremno, razvaljajte na kori i uz pomoć kalupa za tijesto režite kolače, koji se peku do ružičaste boje u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva.

Preporučeni: