Tko Su Vegani?

Video: Tko Su Vegani?

Video: Tko Su Vegani?
Video: Что будет с животными, если все перейдут на веганство? 2024, Studeni
Tko Su Vegani?
Tko Su Vegani?
Anonim

Ako mislite da vam je ova riječ nova, niste u potpunosti u pravu. Vegan, veganstvo ili veganstvo tri su prihvaćena koncepta u našoj zemlji za ljude koji su vegetarijanci. Veganstvo je način života koji odbacuje upotrebu životinjskih proizvoda.

Vegani su strogi vegetarijanci koji ne samo da jedu isključivo biljne proizvode, već i ne koriste životinjske proizvode, čak ni neizravno povezane s njima.

Veganstvo je, zajedno s vegetarijanstvom, postalo popularan način života, posebno u zapadnoj Europi i Americi, gdje su u posljednjim desetljećima 20. stoljeća otvorene mnoge veganske ustanove, restorani, pekare itd., A postoji i mnoštvo internetskih trgovina specijalizirala se za Internet u prodaji veganske hrane.

Autor riječi vegan je Britanac Donald Watson, koji ga je oblikovao od engleske riječi vegetarijanac, koristeći početak i kraj riječi.

Ova se riječ počela službeno upotrebljavati uspostavljanjem Veganskog društva 1. studenog 1944. u Londonu, čiji je osnivač i sam Donald Watson. Vegani već imaju poseban Svjetski dan vegana - 1. studenog.

Vegani nisu samo suočeni s misijom ne konzumiranja životinjskih proizvoda, već i zaštite prava životinja na svaki mogući način.

Način prehrane
Način prehrane

Vegani su protiv ubijanja životinja zbog hrane i odjeće, protiv korištenja za znanstvene eksperimente, uključujući u ispitivanju lijekova i kozmetike. Nije dakle riječ samo o prehrani, već o duboko ukorijenjenim vjerovanjima i nepristupačnim načelima.

Naravno, većina nas zna blagodati životinjskih proizvoda i ima smisla zapitati se jedu li vegani sigurno. Američko udruženje za prehranu zauzima stav da veganska prehrana mora biti dobro isplanirana kao i bilo koja druga da bi bila sigurna.

Njihova prehrana sadrži vrlo malo masnoća i izuzetno je važno dobiti pravu količinu masnih kiselina iz orašastih plodova, maslinovog ulja, avokada i cjelovitog sojinog mlijeka.

Vegani iz svoje prehrane potpuno isključuju meso, ribu i ostale morske životinje, jaja i mliječne proizvode. Zabranjeni i nepoželjni za upotrebu i konzumaciju su:

- proizvodi životinjskog podrijetla - koža, svila, vuna itd.;

- med (za najstrože vegane);

- proizvodi sa životinjskim komponentama - želatina, glicerin itd.;

- proizvodi proizvedeni rafiniranjem sa životinjama;

- određene vrste šećera itd.;

- proizvodi koji su testirani na životinjama (kozmetika, duhan itd.);

Preporučeni: