Tko Su Mršave Ribe

Video: Tko Su Mršave Ribe

Video: Tko Su Mršave Ribe
Video: Top 5 | Ljudi Koji Su Preživeli Nemoguće 2024, Studeni
Tko Su Mršave Ribe
Tko Su Mršave Ribe
Anonim

Riba je jedna od namirnica koja mora biti prisutna na vašem jelovniku. Posebno prikladno vrijeme za uvrštavanje ribljih delicija u ljetnu prehranu, kada je možete jesti svježu i ukusnu.

Vrste riba dijele se na tri vrste - masne, srednje masne i nemasne. Svijetli predstavnici nemasne ribe su bakalar, pastrva, deverika, štuka i drugi. Meso nemasne ribe u svježem stanju smatra se jednim od najkorisnijih uopće.

U ljudskom se želucu probavlja mnogo brže od ostalih vrsta mesa, a tijelo apsorbira do 92 - 98%. Za starije ljude preporučuje se meso morske ribe bogato jodom. Ima važnu ulogu u prevenciji i liječenju ateroskleroze.

Druga riba koja nema potkožnu masnoću je bijela riba smodok. Nakon mesa pataka, ima najviše vode. Mast u njezinom tijelu nalazi se uglavnom u trbušnoj šupljini, oko unutarnjih organa i crijeva. U mišićima su izuzetno mali i koncentrirani su uglavnom u preprekama vezivnog tkiva, između mišićnih vlakana i snopova. Nema potkožne masnoće, a meso sadrži velike količine mineralnih soli poput kalcija, magnezija, kalcija, fosfora, željeza i raznih vitamina.

Meso iz nemasna riba nisu inferiorni u prehrani i proteinima od ostalih životinja. Međutim, ljudsko tijelo apsorbira mnogo brže i lakše proteine sadržane u ribama, posebno onima koji potječu od nemasnih vrsta riba.

Štuka
Štuka

Sadrži i vitamine A, B6, B12, D, kalcij, cink, mangan, jod i željezo, važne za cjelokupno zdravlje. Glavna komponenta, koja se nalazi samo u ribi, su nezasićene masne kiseline tipa Omega-3. Jačaju imunološki sustav i sprečavaju kardiovaskularne bolesti.

Potrošnja nemasna riba preporučuje se i profilaktički i iz užitka u liječenju različitih poremećaja želuca i probavnog trakta. Najzdravije je kuhati kuhano, pečeno ili dinstano bez masnoće.

Isprobajte naše ponude s nemasnom ribom: pastrve u foliji, pastrve s roštilja, curry bakalar, rižin bakalar, štuka u pećnici

Preporučeni: