2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Jaja su jedna od najcjenjenijih namirnica. Sadrže veliku količinu najvažnijih hranjivih sastojaka - bjelančevina, masti, ugljikohidrata i mineralnih soli, pa stoga imaju široku primjenu. Iako su predjela, ova iskušenja s jajima mogu savršeno zamijeniti glavno jelo.
1. Poljska jaja
Sastojci: 10 jaja, 120 g maslaca, 75 g tartufa, 75 g gljiva, 200 g krutona, 200 g pireja od janjetine (možda i drugi po vašem ukusu) i 150 g umaka od tartufa.
Mali kalupi s kapacitetom od jednog jaja iznutra se premažu maslacem i pospu sitno istucanim tartufima i gljivama kako bi se mogli zalijepiti za maslac. U svaki kalup razbijte po jedno jaje i sol po ukusu. Stavite kalupe u plitki lonac ili tavu s toplom vodom (voda bi trebala prekrivati kalupe do pola) i kuhajte na vatri 4-5 minuta, dok jaja ne postanu čvrsta da ih možete ukloniti. Izvađena jaja stavljaju se na kruh krutone pržene na maslacu.
2. Salata od jaja s avokadom i rajčicama
Sastojci: 3 tvrdo kuhana jaja, 8 malih rajčica, sol, sok od limuna, 2 avokada, 50 g maslaca.
Svaku rajčicu izrežite na šest, a da ne dođete do baze. Istucite meki maslac sa soli, dodajte sitno sjeckana jaja, pire od dva avokada, riblju pastu i limunov sok. Špricom nanesite smjesu između narezane rajčice i ukrasite trakama zelene salate.
3. Punjena jaja
Sastojci: 10 jaja, 200 g majoneze, 1 paket krem sira, sol, mljeveni bijeli papar, perje zelenog luka - za ukras, masline - za ukras
Jaja se kuhaju u slanoj vodi. Pažljivo prerežite na 2, žlicom uklanjajući protein. U posebnoj zdjeli pomiješajte izvađene žumanjke s ostalim sastojcima. Smjesa se ubrizga u bjelanjke, koji se zatim ukrašavaju po vašoj želji.
4. Salata od jaja sa šunkom
Sastojci: 5 kuhanih jaja, 2-3 lista salate, 200 g majoneze, ¼ limunovog soka, 1 žličica. Dijon senf, crni papar po ukusu, 200 g šunke, peršin.
Izrežite jaja na oktave. Posložite ih na tanjur na listove salate. Pomiješajte majonezu s limunovim sokom, senfom i crnim paprom. Dobivenu smjesu prelijte preko jaja. Pospite šunku, izrezanu na tanke trake, po vrhu. Ukrasite lišćem peršina.
5. Marinirana jaja
Sastojci: 6 kuhanih jaja, 1 svežanj sitno nasjeckanog peršina, 4 češnja češnjaka, 4 žlice paste od rajčice, 6 fileta inćuna na maslacu, 500 ml (2 žličice) maslinovog ulja ili biljnog ulja, 2 žlice vinskog octa, 2 žlice slatkog čili umaka, 1 ljuta paprika, 1/2 žličice šećera.
Ogulite jaja i stavite ih u staklenku. Sitno nasjeckajte peršin, češnjak i inćune. Dodajte pire od rajčice, maslinovo ulje i sve istucite vilicom. Prelijte marinadu preko jaja. Staklenka je dobro zatvorena i ostavljena u hladnjaku preko noći. Marinirana jaja poslužuju se uz mekani, bijeli kruh, preliven marinadom.
Preporučeni:
Jedite Lagano Na Praznike! Evo Kako Se Tada Brzo Riješiti Prstenova
Prema najnovijim statistikama, za vrijeme velikih blagdana poput Božića, Uskrsa, Đurđevdana i drugih. većina ljudi dobije između 3 i 5 kg. Osim što šteti čovjekovom fizičkom stanju, može utjecati i na njegovu psihu. Malo je ljudi koji se vole debeli i ne obraćaju pažnju na svoju viziju.
Pet Ideja Za Brz I Zdrav Doručak
Doručak je vrlo važan obrok - može vam uljepšati ili uništiti dan. Iz tog razloga njegovo preskakanje može dugoročno uzrokovati razne zdravstvene probleme. Sve je više liječnika širom svijeta koji su alarmirani da je sve više slučajeva pronalaska prekomjerne količine žučnih kamenaca u tijelima njihovih pacijenata.
Pet Dokazanih Blagodati Doručka S Jajima
Jaja su klasična pripremajući doručak - Jaja sa slaninom, kuhana jaja ili brzi omlet različite su sklonosti, ali u središtu svega je jaje. Ne samo da je ukusna, već doručak s jajima i korisna je hrana. Možemo reći da je ovo što se tiče proteina jedna od najbogatijih namirnica.
Pet Ideja Za Voćni Pire
Uz pripremu voćni pire susrela se gotovo svaka majka koja želi biti sigurna da zna što dijete konzumira. Iako su danas proizvođači dječje hrane strogo kontrolirani i strogo sanitarni, uvijek je bolje možemo li pripremiti pire za svoje dijete, pogotovo ako imamo domaće voće i povrće.
Pet Ideja Za Ljetne Probleme
Uznemirivači stječu sve veću popularnost u našoj zemlji. Ovi zdravi shakeovi napravljeni od svježeg voća, povrća, sirovih orašastih plodova i sjemenki preporučuju se svima koji pokušavaju jesti i živjeti zdrav život, ali nemaju vremena za to.
