2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Domaća hrana dobra je iz mnogih razloga. Istaknut ćemo samo da je kada se radi kod kuće sigurno koje ste proizvode koristili, kada je napravljen i koliko je dobar. Sve možemo pripremiti kod kuće - paštete.
Mogu biti meso, povrće, a zašto ne i riba. Pogodno za sendviče, grickalice ili dvopeke koje navečer slatko jedete ispred televizora. Osim toga, oni često spašavaju situaciju, ako nemate dana za kuhanje jela.
Naša prva ponuda je pašteta od tune i slanutka. Postaje vrlo ukusno i mirisno. Za njegovu pripremu trebate:
Pašteta od tune s koprom
Potrebni proizvodi: 1 komad. tuna u konzervi, slanutak, sol, kopar, crni papar
Način pripreme: Sve to stavite u blender i istucite. Ako vam se učini presuhim, a miješalica ga ne može izjednačiti, dodajte nekoliko žlica maslinovog ulja.
Naš sljedeći prijedlog je povrćna pašteta s majonezom i brokulom.
Možda se čini čudno i ne baš ukusno, ali s proizvodima koje ćete staviti arome će se ispreplesti i sigurno će vam se svidjeti.
Pašteta od brokule sa svježim sirom
Potrebni proizvodi: ½ kg. brokula, 200 g sira ili svježeg sira, 2 -3 žlice. obična majoneza, 3-4 češnja češnjaka, 8-10 oraha, sol po ukusu i malo crnog papra.
Način pripreme: Prvo prokuhajte brokulu dok se potpuno ne skuha i pustite da se ocijedi. Zatim pomiješajte sve proizvode i počnite tući miješalicom dok se ne dobije homogena smjesa. Pašteta je spremna.
Pašteta od gljiva
Potrebni proizvodi: 150 g gljiva, 150 g kiselog vrhnja, pola šalice sira, pola kocke maslaca, ½ hrpa kopra, papra i soli
Način pripreme: Gljive dobro operite, a zatim ih narežite na vrlo male komadiće i dinstajte s uljem. Zatim dodajte sir, kad se otopi, maknite s vatre. Ostavite da se malo ohladi i dodajte vrhnje, začine i sitno nasjeckani kopar.
Pašteta od pileće jetre
Potrebni proizvodi: 500 g pileće jetre, 1 luk, 1-2 mrkve, zrna crnog papra, mljeveni crni papar, sol, muškatni oraščić, 2-3 žlice jogurta, 1 žlica limunovog soka
Način pripreme: prvo ogulite luk, prerežite ga na četiri i stavite u lonac. Dodajte opranu i narezanu mrkvu, kao i prethodno opranu jetru, zrno crnog papra.
Dobro prokuhajte i ostavite da se ocijedi i ohladi. Trebali biste očistiti jetru s kože i dodati ih u blender zajedno sa začinima i ostalim proizvodima. Ako je potrebno, dodajte malo ulja ili maslinovog ulja da se dobije homogena smjesa.
Preporučeni:
Udžbenik Za Kulinarstvo: Priprema Domaćih Svinjskih Kobasica
Svinjske kobasice pripremaju se od 4 dijela mljevene svinjetine i 1 dijela tvrde slanine, izrezane na male kvadrate. Na svaki kilogram smjese dodajte 25 g soli, 2 g nitrata, 2 g zdrobljenog crnog papra, 5 g crvene paprike, 2 g kima i malo sitno nasjeckanog luka.
Priprema Domaćih Kobasica
Raznolikost kobasica u današnjem svijetu je nezamisliva. To se lako objašnjava s povijesne točke gledišta. Prvi poznati podaci o pripremi trajnih mesnih proizvoda datiraju iz prije 2600 godina iz Italije, Grčke i Kine. Danas se procjenjuje da samo u Njemačkoj postoji više od 1.
Priprema Domaćih Kora
Domaće kore su uvijek poželjnije od gotovih kupljenih u trgovini. Istina je da priprema traje dugo, ali svakako vrijedi. Rezultat je puno bolji - sve što se skuha s njima postaje sočnije i ukusnije. Pita napravljena od domaćih kora uopće se nije mogla usporediti s ostalima, isto vrijedi i za bundevu.
Priprema Domaćih Voćnih Sirupa
Sve što se pripremi između četiri zida doma, mora biti učinjeno s puno želje da udovolji onima za koje ga pripremamo. Ponekad nije ni važno je li savršen ili nešto nedostaje. A kad govorimo o domaćoj i domaćoj kuhinji, ne smijemo zaboraviti da se kod kuće ne može pripremiti samo hrana.
Vegetarijanska Pašteta Od Piva? Zašto Ne
Većina vas koji ste posjetili Englesku, Francusku ili Nizozemsku vjerojatno znate o čemu govorite. U ostalom ćemo to pojasniti Grijač hrane je ekstrakt kvasca. Domovina ove delicije je Engleska. Izvlači se tijekom pripreme piva ili preciznije - iz pivskog kvasca / nusproizvoda proizvodnje piva /.
