Apetitna Vegetarijanska Jela S Krumpirom

Sadržaj:

Video: Apetitna Vegetarijanska Jela S Krumpirom

Video: Apetitna Vegetarijanska Jela S Krumpirom
Video: KROMPIR LUDILO MNOGI CE VAM TRAZITI RECEPT I MENI SU ;)) 2024, Studeni
Apetitna Vegetarijanska Jela S Krumpirom
Apetitna Vegetarijanska Jela S Krumpirom
Anonim

Jela od krumpira vrlo su česta i postoji bezbroj recepata za njihovu pripremu, ali ako ste vegetarijanac i ne jedete čak ni jaja, mlijeko i mliječne proizvode, mogućnosti nema toliko. Zato vam nudimo 3 zanimljive ideje za potpuno vegetarijanska jela od krumpira:

Juha od krumpira i zelenog graha

Potrebni proizvodi: 100 g boba, 4 krumpira, 2 mrkve, 1 luk, 4 žlice maslinovog ulja, 1 lovorov list, 1 korijen peršina, nekoliko grančica svježeg peršina, sol i papar po ukusu.

Način pripreme: Oprani i očišćeni grah kuha se u slanoj vodi, a korijen peršina, nasjeckana mrkva i luk prže na maslinovom ulju.

Kad grah počne omekšavati, dodajte oguljeni i na kockice narezan krumpir i prženo povrće. Dodajte lovorov list i kuhajte juhu dok proizvodi ne budu potpuno spremni. Posolite, popaprite i pospite sitno nasjeckanim peršinom.

Ukrasite krumpirom od češnjaka

Potrebni proizvodi: 12 žlica maslinovog ulja, 4 oguljena i narezana krumpira, 2 zgnječena češnja češnjaka, nekoliko grančica svježeg lišća peršina i mente, 1 žličica paprike, sol i papar po ukusu.

Pečeni krumpiri
Pečeni krumpiri

Način pripreme: U duboku tavu ulijte maslinovo ulje i stavite u njega češnjak dok se dinsta i ne pusti aromu u masti. Zatim se baca i zamjenjuje krumpirom.

Povremeno promiješajte i nakon prženja dok ne porumeni izvadite i stavite u posudu. Začinite solju, crvenim i crnim paprom, promiješajte i poslužite toplo, posuto zelenim začinima.

Krumpir kolač s jabukama

Potrebni proizvodi: 8 slatkih krumpira, 5 oguljenih i oguljenih jabuka, 1 žličica cimeta, 165 g šećera, 60 g maslinovog ulja.

Način pripreme: Krumpir se pere, suši i peče na papiru u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva dok ne omekša. Nakon hlađenja ogulite i narežite na kriške.

Pomiješajte šećer i cimet. Složite krumpir u podmazanu tepsiju, pospite cimetom i šećerom, pospite s malo maslinovog ulja i na njih posložite narezane jabuke.

Također se posipaju masnoćom i začinima, zatim se krumpir ponovo poreda i to se ponavlja dok proizvodi ne završe. Međutim, gornji sloj mora biti od jabuka i poškropljen maslinovim uljem. Tavu pecite pod folijom oko 20 minuta na 180 stupnjeva. Zatim uklonite foliju i pecite još 15 minuta.

Preporučeni: