2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Pizza je omiljena mnogim ljudima širom svijeta jer su njezine mogućnosti ogromne i svatko može pronaći svoju. Možda će vas zanimati kako nastaju dvije najpopularnije pizze.
Opća pravila za izradu pizze su sljedeća - postoje tri mogućnosti pečenja. U prvom tijesto pecite dok ne bude spremno i tek onda dodajte sastojke.
U drugom se tijesto peče do poluproizvoda, dodaju se sastojci i vraćaju u pećnicu - ovo je najčešći način za izradu pizze na svijetu.
Treće, koje je poznato u Bugarskoj, jest pečenje tijesta zajedno s dodatnim sastojcima. Dakle, najpoznatija pizza na svijetu je Margarita. Ime je dobio po talijanskoj kraljici Margariti, u čiju je čast poznati kuhar Rafel Esposito napravio pizzu u bojama talijanske zastave.
Za tijesto će vam trebati 400 g brašna, 20 g kvasca, 8 žlica maslinovog ulja, sol i voda. Uz to - 350 g pelata, 300 g mozzarelle, dva ili tri lista bosiljka, češanj češnjaka, 2 žlice maslinovog ulja, sol.
Od proizvoda od tijesta priprema se klasična podloga za pizzu koja se stavlja u pećnicu, zagrijanu na 220 stupnjeva, na 10 minuta. Izvadite i na tijesto rasporedite kriške mozzarelle i kolutove oguljene rajčice.
Posolite, poškropite maslinovim uljem, posolite i dodajte sitno nasjeckani češnjak. Pecite još 10 minuta i prije posluživanja ukrasite listićima bosiljka.
Druga najpopularnija vrsta pizze na svijetu je venecijanska tanka pizza. Trebat će vam 2 žličice brašna, 2 jaja, 1 šalica mlijeka, 3 žlice ulja, 250 g meke salame, 400 g sira, 100 g rajčice.
Prosijte brašno kroz sito, dodajte jaja i mlijeko. Miješajte dok tijesto ne postane elastično, zamotajte vlažnom krpom i ostavite pola sata.
Zatim razvaljajte u obliku tave i na nju stavite narezanu rajčicu i salamu. Na vrh ulijte naribani žuti sir i začine po ukusu. Pecite 20 minuta u zagrijanoj pećnici na 220 stupnjeva.
Preporučeni:
Koje Su Prave Cjelovite žitarice?
Svaka prehrana i zdrava prehrana uključuje cjelovite žitarice. Međutim, često kad čujemo ovu definiciju, ne možemo se sjetiti na koju točno hranu se misli. Iskoristiti sve blagodati cjelovite žitarice , dobro je upoznati se sa svim vrstama žitarica i razlikama između njih.
Kako Odabrati Prave Kuhinjske Noževe?
Iako se kupnja noževa ne čini složenim zadatkom, dobro je uzeti u obzir da se takvo ulaganje vrši jednom na duži vremenski period. Najvažniji dio noža mora biti jak, izrađen od trajnog materijala i na kraju, ali ne najmanje važno, biti dovoljno udoban za onoga tko će ga najčešće koristiti.
Od Ovog Se Voća Prave Bezopasni Bioinsekticidi Koji Nas Ne Truju
Pitomba je malo zimzeleno drvce ili grm koje može doseći visinu od 3-4 metra. Raste u Brazilu. Stablo ima kompaktan rast s gustim zelenilom i prilično je atraktivno, pogotovo kad donosi plod. Listovi su eliptični, kopljasti i imaju sjajnu, tamnozelenu boju na gornjoj površini, a dolje svijetlo zelenu.
Ovako Se Prave Ukusni Kiseli Krastavci
Jeste li znali da jedemo nezrele krastavce? Zreli su veći, žuti i s velikim sjemenkama. Koju smatramo "majkom" budućih žetvi. Inače, u prijevodu na grčki, riječ "aguros" (kako su stari Grci nazivali krastavac) znači - nezreo.
U Japanu Prave Nevjerojatan Kolač Sa Samo 3 Sastojka
Genijalno izmišljena torta u Japanu napravljena je od samo 3 sastojka i može zadovoljiti i najkapriciozniji ukus. Ovom tortom moći ćete uštedjeti i vrijeme i novac. Za njega će vam trebati 3 jaja, 120 grama bijele čokolade, koju možete zamijeniti mlijekom, i 120 grama mascarponea.
