2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Iako se u tradicionalnoj bugarskoj kuhinji štuje bijeli luk, njegov crveni rođak jedna je dojka ispred u konkurenciji za zdravu hranu. Prema nedavnim istraživanjima stručnjaka crveni luk izvrstan je pomagač u borbi protiv kardiovaskularnih bolesti.
Ovo ljubičasto povrće pomaže u uklanjanju lošeg kolesterola iz tijela, što može uzrokovati srčani i moždani udar. Istodobno, crveni luk zadržava dobar kolesterol, što pomaže u prevenciji bolesti srca.
Kako bi zaključili blagodati povrća, znanstvenici su proveli osnovni test s hrčcima. Tijekom eksperimenta mali glodavci bili su podvrgnuti 2 vrsti prehrane.
Jedan dio životinja jeo je hranu s visokim kolesterolom u kombinaciji s crvenim lukom, a drugi dio na dijeti bez zdravog povrća.
Nakon osam tjedana, razina lošeg kolesterola pala je u prosjeku za 20 posto kod hrčaka koji su se naborali crveni luk. Ovi rezultati u potpunosti podupiru tvrdnju da redovita konzumacija luka smanjuje rizik od koronarne bolesti.
U Bugarskoj i općenito u većini Europe češnjak se najčešće koristi u kuhanju. Međutim, crveni luk duboko je ugrađen u recepte mediteranske i indijske kuhinje, kao i na Bliskom istoku. Zbog slađeg i manje nametljivog okusa, crveni luk je izuzetno pogodan za salate i sirova jela.
Prednosti za ljudsko zdravlje luka su gomile - povrće je sredstvo protiv raka, bori se protiv prehlade i gripe, kašlja i srčanih bolesti. Uz to, redovito jedenje luka dobro utječe na moždanu aktivnost, dobro je za zube i desni.
Luk sadrži esencijalna ulja i organske kiseline, koje igraju značajnu ulogu u probavi: povećavaju apetit, povećavaju lučenje želučanih sokova i poboljšavaju apsorpciju unesene hrane.
Preporučeni:
Znanstvenici: Krema Od Mlijeka štiti Vas Od Moždanog Udara
Nedavno istraživanje znanstvenika sa Sveučilišta Cleveland pokazalo je da je mlijeko s vrhnjem izuzetno korisno i može smanjiti rizik od moždanog udara i srčanih bolesti. Istraživači ni u kojem slučaju ne savjetuju bacanje proizvoda s visokim udjelom masti koji nastaju na površini kuhanog mlijeka, jer je to mnogo više od otpada.
Čokolada Je Pomoćnik Protiv Moždanog Udara
A jeste li i vi jedna od onih koja voli čokoladu? Da? Tada je još jedan razlog zašto nećete izdati svoju čokoladnu strast. Jedan komad čokolada tjedno će vas zaštititi od moždani udar , sigurni su liječnici koji su proveli još jedno istraživanje.
Proizvod № 1 Na Svijetu Protiv Srčanog, Moždanog I Moždanog Udara I Hipertenzije
Hurme su jedna od najzdravijih namirnica na planetu, sadrže mnogo zdravih sastojaka koji mogu liječiti razne zdravstvene probleme, uključujući visoki kolesterol, moždani udar, srčani udar i hipertenziju. Zbog visokog udjela hranjivih sastojaka urme mogu donijeti brojne zdravstvene prednosti:
Kava Je Prijatelj žena Protiv Moždanog Udara
Jedno od najomiljenijih okrepljujućih pića na svijetu, kava, prva je prijateljica žena protiv moždanog udara. U dugoj studiji švedski su istraživači otkrili da bi žene trebale piti nekoliko šalica kave dnevno kako bi smanjile rizik od moždanog udara.
Vegani Imaju Manji Rizik Od Srčanog Udara, Ali Su Više Izloženi Riziku Od Moždanog Udara
Prehrana koja ne konzumira životinjske proizvode vrlo je popularna. Razlozi su različiti. Neki jednostavno ne vole meso, pa se odluče potpuno odreći. Drugi vjeruju da je etički odnos prema životinjama najvažniji. Drugi izvještavaju da su životinjski proizvodi štetni za naše zdravlje.