Ukusne Juhe Bogate Vitaminima

Video: Ukusne Juhe Bogate Vitaminima

Video: Ukusne Juhe Bogate Vitaminima
Video: SVJEŽA VEGETA - VITAMINSKO ČUDO - ZDRAV ZAČIN 2024, Studeni
Ukusne Juhe Bogate Vitaminima
Ukusne Juhe Bogate Vitaminima
Anonim

Juhe s povrćem i zelenim začinima sadrže puno vitamina i vrlo dobro djeluju na zdravlje. Preporučuju se jer su zdravi i ukusni.

Da bi dobro apsorbirali vitamine topive u mastima - A, E i D, u juhi moraju biti biljne ili životinjske masti. Dock i govedina juha je vrlo bogata vitaminima.

Potrebni proizvodi: 300 grama pristaništa, 300 grama krumpira, 2 zelena luka, pola svežnja peršina, 300 grama govedine, korijen peršina, 2 jaja, četvrt šalice vrhnja, 40 mililitara ulja, sol po ukusu.

Način pripreme: Dinstajte nasjeckani špinat s nasjeckanim lukom oko 5 minuta na laganoj vatri. Meso se kuha, izvadi iz juhe i izreže na male komadiće. Vraća se u čorbu.

Mliječna juha
Mliječna juha

Dodajte špinat s lukom, pristanište i nasjeckani peršin, krumpir narezan na kockice, nasjeckani korijen peršina. Doda se sol. Poslužite s malo vrhnja i narezanim kuhanim jajetom u svakom tanjuru.

Juha od mlijeka poriluka puna je vitamina i vrlo je jednostavna za napraviti.

Potrebni proizvodi: 300 grama poriluka, 100 grama krumpira, 40 grama maslaca, sol po ukusu, 1 litra mlijeka.

Način pripreme: Zagrijte maslac, u njemu popržite narezani poriluk. Mlijeko se kuha i dodaje mu se poriluk. Dodajte naribani krumpir. Kuhajte oko 5-8 minuta na laganoj vatri i posolite po ukusu.

Juha od gljiva
Juha od gljiva

Juha od gljiva sa celerom puna je vrijednih vitamina.

Potrebni proizvodi: 250 grama gljiva, 3 glavice celera, 1 mrkva, 1 svežanj peršina, 3 poriluka, 3 luka, 300 grama riječne ribe, 100 grama tjestenine, 1 žličica zrna crnog papra, prstohvat muškatnog oraščića, sol po ukusu.

Način pripreme: Gljive se režu i kuhaju dok ne omekšaju. Dodajte četvrtinu celera, nasjeckanu mrkvu, prepolovljeni luk, crni papar, muškatni oraščić i sol i pustite da zakuha.

Prije nego što sve potpuno omekša, dodajte komade ribe. Nakon vrenja sve procijediti kroz sito. U juhu dodajte skuhanu tjesteninu i sitno nasjeckani peršin. Dodajte sol i papar po ukusu.

Preporučeni: