2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Tema zdrave prehrane već nam je bolno poznata, jer se o njoj neprestano govori, ali jedna je od naših omiljenih. A kultura pravilne prehrane doista je važna, jer moramo biti dobro informirani o tome što je dobro jesti i koja je hrana štetna.
Međutim, rijetko se kaže da postoje metode pomoću kojih možemo, nakon što odaberemo zdrave proizvode, doći do njih kuhati na zdrav način. Jer na kraju, bez obzira koliko dobro je npr. Brokula, prestaje biti ako se servira panirana i pluta u masti, zar ne?
Zbog toga smo ovdje odabrali nekoliko savjeti za zdravije kuhanje, kojim ćete postići zdraviju kulinarsku obradu svojih jela. Jer dolazi vrijeme kada želucu trebate predahnuti od visokokalorične hrane i jela!
Prije svega, važno je napomenuti da su najzdraviji načini kuhanja toplinskom obradom proizvoda kuhanjem, kuhanjem na pari, pečenjem, dinstanjem ili roštiljem / roštiljem.
S potonjim se također ne smije pretjerivati, jer sve više tvrdnji ukazuje na to da nepravilno pečenje proizvoda na roštilju može biti i kancerogeno.
Povodom popisa najzdraviji načini kuhanja, dodat ćemo da ne bi bilo loše imati dodatne kućanske aparate za zdravo kuhanje kao što je npr. friteza na zrak. Sve dok si ih možete priuštiti, naravno.
Mnogo je ukusnih recepata koji zahtijevaju prženje ili pohanje. Točno, od ove činjenice teško možete pobjeći. U takvim slučajevima, međutim, upotrijebite vrlo malo masnoće i nakon prženja / paniranja proizvoda ostavite ih da stoje na kuhinjskom papiru barem nekoliko minuta kako bi mogli iscijediti masnoću.
Ni u kojem slučaju nemojte ponovno koristiti mast u kojoj ste pržili ili pohali. Bolje je baciti u smeće nego svoje zdravlje, zar ne?
Preduga toplinska obrada povrća doslovno istiskuje vitamine iz njih. Ostavljajući po strani korjenasto povrće, kao i krumpir, ali gotovo svim ostalima nije potrebno više od 10 minuta da se okrenu ili uguše.
Naučite koristiti što manje soli za aromatiziranje jela i dodavajte je samo tijekom kuhanja. Kad već ohlađenoj hrani dodate sol, tijelo će unijeti previše natrija, što je u velikim dozama definitivno štetno.
Pogledajte zamršenost kuhanja u fritezi.
Preporučeni:
Pobijedite Proljetni Umor S Ovih 5 Savjeta
Osjećaj iscrpljenosti a pospanost su glavni simptomi proljetnog umora. Dolaskom proljetne sezone u našem tijelu počinju promjene poput laganog umora, nedostatka koncentracije, narušenog imuniteta i to narušava kvalitetu našega života. Do spriječiti proljetni umor , dovoljno je promijeniti svoje prehrambene navike i ovaj mali napor pomoći će nam da pružimo potrebnu energiju i hranjive sastojke kako bismo se osjećali siti i sretni.
Uštedite Vitamine Prilikom Kuhanja Povrća Pomoću Ovih Jednostavnih Savjeta
Kao što znamo, povrće sadrži vrlo veliku količinu vitamina i minerala. Međutim, neke metode kuhanja mogu ih uništiti. Ovaj članak ima za cilj pokazati kako pravilno kuhati povrće kako bi uživalo ne samo u njegovom okusu, već i da apsorbira sve hranjive sastojke sadržane u njemu.
Ostvarite Uravnoteženu Prehranu Pomoću Ovih Jednostavnih Savjeta
Kada jedete raznovrsnu hranu, ali ne prelazite kalorije koje su vam potrebne, osiguravate svom tijelu dovoljno hranjivih sastojaka. Svaka skupina mora jesti hranu, što znači: - četiri vrste voća dnevno; - pet vrsta povrća dnevno; - Tri vrste žitarica dnevno;
Nekoliko Pametnih Opcija Za Zadržavanje Limuna Dulje
Limuni i naranče mogli bi se dulje zadržati svježima ako se namažu biljnim uljem, stave u celofansku vrećicu i ohlade. No, uglavnom ćemo obratiti pažnju na skladištenje limuna - ovog svježeg, mirisnog i vrlo korisnog voća. Mogu se pohraniti brzo i jednostavno kako slijedi:
15 Savjeta Za Kuhanje Koji će Promijeniti život Bilo Kojeg Kuhara Amatera
Bez obzira jeste li neodlučni kuhar početnik ili savršeni profesionalac, svakome tko uđe u kuhinju treba ponekad osvježavanje osnovnog znanja. Postoji puno tehnika u kuhanju, kulinarska terminologija i još više trikova i savjeti , što je dobro znati i slijediti kako biste dobili ukusna jela uvijek na razini.
