2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Blagotvornost majčine dušice uključuju olakšavanje respiratornih i gastrointestinalnih problema, poboljšanje mentalne oštrine i zaštitu od toksina koji uzrokuju rak. Te su prednosti rezultat bogatog sadržaja antioksidansa u majčinoj dušici.
Timijan sadrži razne važne bioflavonoide i hlapljiva ulja, uključujući timol. Timol je esencijalno ulje koje ima vrlo jaka antioksidativna svojstva. Zahvaljujući svojoj jedinstvenoj kombinaciji antioksidansa, timijan se smatra jednom od najboljih antioksidativnih namirnica, a ulje timijana se naširoko koristi u našem svakodnevnom životu.
Timijan je moćan antiseptičko i antibakterijsko sredstvo. Mnogi biljni lijekovi sadrže timijan ili jedno od njegovih esencijalnih ulja. Timijan je vrlo dobar izvor kalcija, željeza, mangana, kroma, vitamina K i vlakana.
Malo je poznata činjenica da bilje (i začini) poput majčine dušice imaju daleko veće koncentracije antioksidansa od bilo kojeg drugog voća ili povrća. Bilje također sadrži posebno veliku raznolikost antioksidansa, što ih čini jednom od najboljih antioksidativnih namirnica.
Antioksidanti su hranjive tvari koje se nalaze u gotovo svim biljnim namirnicama (a proizvode se i u našem tijelu). Glavni posao antioksidansa je zaštititi stanice od oksidativnog stresa uzrokovanog slobodnim radikalima, koji se smatraju glavnim uzrokom procesa starenja.
Zaštita od slobodnih radikala antioksidansima najučinkovitiji je način smanjenja rizika od mnogih zdravstvenih problema povezanih s procesom starenja. Blagodati antioksidansa uključuju snažnu zaštitu protiv svih vrsta degenerativnih bolesti poput raka, bolesti srca, dijabetesa, artritisa, makularne degeneracije, Alzheimerove bolesti i mnogih drugih.
Antioksidanti djeluju zajedno, sinkronizirano, a svaki ima svoje specifične karakteristike i prednosti. Jedan antioksidans može djelovati na mjestima u tijelu gdje drugi ne može ići.
Konzumacija više bilja i začina povećava antioksidanse koje možete dobiti i jedna je od najučinkovitijih mjera koje možete poduzeti protiv bolesti i preranog starenja.
Timijan ima ekspektorans i bronhijalna antispazmolitička svojstva, što ga čini korisnim u liječenju akutnog i kroničnog bronhitisa, upale grla, kašlja, laringitisa i astme. Blagotvornost majčine dušice koriste se u vodama za ispiranje usta, za liječenje upala usta, infekcije grla i za sprečavanje gingivitisa. Timijan je čest sastojak biljnih kapi za kašalj.
Blagotvornost majčine dušice pronađeno je da pomažu opuštanju mišića želuca, pa se njime mogu ublažiti gastrointestinalni problemi poput kroničnog gastritisa, gubitka apetita, probavnih smetnji, sindroma iritabilnog crijeva i kolika. Timijan djeluje na uklanjanje parazita u gastrointestinalnom traktu. Pijenje čaja od majčine dušice korisno je za otapanje i uklanjanje sluzi iz gastrointestinalnog trakta.
Timijan sadrži terpenoide poput ružmarinske kiseline, koji su prepoznati po svojim preventivnim svojstvima protiv raka. Redovita konzumacija majčine dušice može povećati količinu DHA (dokozaheksaenska kiselina, omega-3 masne kiseline) u mozgu, bubrezima i membranama srčanih stanica.
Timijan može biti koristan u liječenju Alzheimerove bolesti, artritisa, kožnih bolesti i grčeva u mišićima. Vjeruje se da timijan kao tonik potiče živčani sustav, ublažava živčane poremećaje, depresiju, noćne more, živčanu iscrpljenost i nesanicu. Timijan djeluje kao pojačivač memorije i pomaže vam da se koncentrirate.
Preporučeni:
Čaj Od Limunske Trave - Blagodati I Primjena
Svi smo čuli za limunsku travu. Ali za što je korisno, za što se koristi, kako iz njega možemo dobiti sve korisne tvari i svojstva, reći ćemo vam u ovom članku. Limunska trava može se nazvati i začinom jer je vrlo ukusan. Može se nazvati i biljkom, kao i kozmetičkim proizvodom.
Tazini Od Sezama - Sve Blagodati
Sjeme sezama daje tijelu mnogo korisnih tvari, ali tijelo ih teško apsorbira zbog tvrde ljuske sjemena. Stoga se njihova obrada u obliku Tahini je pravi način da se olakšaju uzimanje. Tahini od sjemenki sezama je univerzalna hrana koja se koristi u pripremi slatkih i slanih jela.
Sulforafan - Sve Blagodati
Iako ne volimo svi jesti brokulu, ne može se poreći brojne zdravstvene dobrobiti ovog povrća. Na primjer, bogat je korisnim vitaminima A, C, K, B1, B2, B3. B5, B6, B9. Uz sve ovo, brokula je bogata i ovim korisni sulforafan za koju se pokazalo da pomaže u smanjenju brojnih patologija, poput raka.
Kulinarska Upotreba Majčine Dušice
Aromatični timijan koristi se ne samo za pripremu čaja od majčine dušice, već ima veliku primjenu u kuhinji mnogih zemalja. Timijan se koristi u pripremi jela od mesa, ribe, mahunarki, jaja, krumpira, patlidžana i drugog povrća. Ulje majčine dušice, pak, široko se koristi u narodnoj medicini.
Ljekovita Snaga Majčine Dušice
Timijan je jedno od najčešćih biljaka koje uspijevaju u našoj zemlji. Možete ga naći na mnogim mjestima kao samoniklu biljku. Njegova visina rijetko prelazi 60 cm, a izgledom izgleda prilično poput malog grma. U Bugarskoj postoji oko 15 vrsta majčine dušice, a svaka od njih može se koristiti u ljekovite svrhe.